本書是在高等學(xué)校本科工程熱力學(xué)教材基礎(chǔ)上的加深與拓寬，內(nèi)容以工程實用理論為主，同時兼顧了熱工科技領(lǐng)域的*成果。全書共分7章，主要內(nèi)容包括工程熱力學(xué)基本概念和基本理論，變質(zhì)量熱力學(xué)及典型瞬變熱力過程分析，基于能量品位分析合理用能原則，熱力學(xué)一般關(guān)系式及應(yīng)用，實際氣體狀態(tài)方程，以及線性不可逆過程熱力學(xué)的基礎(chǔ)知識等。本書重視分析熱工問題的科學(xué)方法，在概念說明、原理論證、公式推導(dǎo)等方面力求嚴謹，全書采用我國法定計量單位，每章后面均附有習(xí)題。