《園林種苗繁殖與經(jīng)營管理》集園林種苗繁殖與苗圃經(jīng)營管理知識為一體,共分10個項目。內(nèi)容涵蓋園林苗木培育理論及生產(chǎn)技術(shù),以及園林綠化行業(yè)的相關(guān)行規(guī)標準與經(jīng)營管理的常識,包括園林苗圃的區(qū)劃與建設(shè)、園林植物種實生產(chǎn)、苗木的播種繁殖技術(shù)、苗木的營養(yǎng)繁殖技術(shù)、大苗培育技術(shù)、園林苗圃栽培管理、苗木質(zhì)量評價與出圃、設(shè)施育苗技術(shù)、園林苗圃的經(jīng)營管理、常見園林植物的繁殖方法!秷@林種苗繁殖與經(jīng)營管理》將園林苗木生產(chǎn)的基礎(chǔ)理論與應用技術(shù)有機結(jié)合,資料翔實、視野開闊,可作為農(nóng)林院校和職業(yè)院校園林、園藝等專業(yè)學生和教師的教材,同時可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓人員和苗圃技術(shù)人員參考。
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根據(jù)《教育部財政部關(guān)于實施職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃的意見》(教職成[2011]14號),教育部、財政部規(guī)劃了“職教師資本科專業(yè)培養(yǎng)標準、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材開發(fā)”項目,河北科技師范學院聯(lián)合河北工程大學、河北旅游職業(yè)學院、北京正和恒基濱水生態(tài)環(huán)境治理股份有限公司、上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、河北省武安職業(yè)技術(shù)教育中心等單位承擔了園林專業(yè)項目的開發(fā)任務(wù)。其中,園林本科專業(yè)特色教材是本項目開發(fā)成果的一個重要組成部分。
根據(jù)項目要求,緊密結(jié)合園林專業(yè)和行業(yè)特點,本套教材提出“以學生為主體,以過程為線索,以項目作導向,以任務(wù)作驅(qū)動,以問題作引導,理實一體化”的編寫思路。教材依照“任務(wù)驅(qū)動”、“問題解決”的模式確定結(jié)構(gòu),通過解決問題的方式使學生提高解決專業(yè)問題的能力。教材內(nèi)容的選取一方面體現(xiàn)學科的專業(yè)要求,同時體現(xiàn)已應用于實際的學科前沿成果;另一方面圍繞學生“專業(yè)實踐能力”和“專業(yè)問題解決能力”的培養(yǎng)與提升,強調(diào)理論與實踐一體化。
本教材邀請了全國有關(guān)院校教師參與編寫。河北科技師范學院張國君負責設(shè)計教材編寫體系與統(tǒng)稿,并負責課程導入、項目9、項目10和附錄的編寫,以及項目2、項目6、項目7部分內(nèi)容的編寫;河北科技師范學院郭明春負責設(shè)計教材編寫體系和項目2的編寫,以及部分習題和參考答案的編寫;北京市農(nóng)林科學院衛(wèi)尊征負責項目6和項目7部分內(nèi)容的編寫;華南農(nóng)業(yè)大學駢瑞琪負責項目6和項目7的編寫;河北科技師范學院雷紹宇負責項目1的編寫;云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院牛煥瓊負責項目3的編寫;河南科技學院李保印負責項目5的編寫;河南科技學院周秀梅負責項目4的編寫;西南林業(yè)大學程小毛負責項目8的編寫;北京林業(yè)大學孫宇涵負責項目8部分內(nèi)容的編寫;浙江農(nóng)林大學胡君艷參與項目8部分內(nèi)容的編寫;北京市電氣工程學校(原北京市東方職業(yè)學校)任爽英參與項目2部分內(nèi)容的編寫;北京市延慶區(qū)第一職業(yè)學校王莉參與項目3部分內(nèi)容的編寫;冀州中學辛紅河參與項目7部分內(nèi)容的編寫;青島農(nóng)業(yè)大學沈俊嶺參與項目5部分內(nèi)容的編寫;內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學雷慶哲參與項目6部分內(nèi)容的編寫;河北科技師范學院王子華參與項目4部分內(nèi)容的編寫。
目錄
前言
課程導入1
1園林苗圃在城市園林綠化中的地位和作用1
2園林苗圃的生產(chǎn)現(xiàn)狀2
3園林苗圃存在的問題6
4園林苗圃的發(fā)展趨勢6
5園林苗圃的內(nèi)容和任務(wù)7
相關(guān)閱讀8
項目1 園林苗圃的區(qū)劃與建設(shè)11
任務(wù)1苗圃種類與特點11
1按園林苗圃的面積劃分11
2按園林苗圃的產(chǎn)品種類劃分11
3按園林苗圃所在位置劃分12
4按苗木產(chǎn)品的規(guī)格劃分12
5其他劃分類型12
任務(wù)2苗圃地的選擇13
1經(jīng)營條件13
2自然條件14
任務(wù)3園林苗圃的規(guī)劃設(shè)計15
1苗圃建立前的資料調(diào)查15
2苗圃規(guī)劃設(shè)計的技術(shù)成果16
3園林苗圃的面積計算17
4園林苗圃的區(qū)劃17
任務(wù)4園林苗圃的施工21
1建筑工程及水、電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施的施工21
2苗圃道路的施工21
3灌水系統(tǒng)修筑21
4排水溝的挖掘21
5防護林帶的營建22
6土地平整22
7土壤改良22
相關(guān)實訓22
項目2 園林植物種實生產(chǎn)23
任務(wù)1園林植物種實采集23
1園林植物的結(jié)實規(guī)律23
2影響樹木結(jié)實的因素24
3園林植物種實的成熟26
4種實的脫落27
5種實的采集27
相關(guān)閱讀28
任務(wù)2園林植物種實調(diào)制28
1種子凈度及其對種子品質(zhì)的影響29
2種子干燥的意義及方法29
3種實調(diào)制30
任務(wù)3園林植物種子貯藏與運輸32
1貯藏期種子的生理活動33
2影響種子生活力的內(nèi)在因素33
3影響種子生活力的外在因素34
4種子貯藏與運輸36
相關(guān)閱讀38
任務(wù)4園林植物種子品質(zhì)檢驗39
1抽樣39
2種子的物理性狀41
3種子的發(fā)芽能力41
4種子生活力43
5種子品質(zhì)檢驗43
相關(guān)標準46
項目3 苗木的播種繁殖技術(shù)47
任務(wù)1播種前的種子處理47
1精選種子48
2種子消毒48
3種子催芽48
4接種52
5種子大;幚52
6播前種子處理54
相關(guān)閱讀54
任務(wù)2播種技術(shù)57
1播種期57
2苗木密度及播種量的計算58
3播種方法及其技術(shù)要點59
4播種操作過程61
相關(guān)閱讀62
任務(wù)3播種苗的撫育管理63
1一年生播種苗的年生長發(fā)育特點及管理63
2留床苗的年生長發(fā)育特點64
3播種苗管理技術(shù)65
4播種苗撫育管理70
相關(guān)閱讀70
項目4 苗木的營養(yǎng)繁殖技術(shù)72
任務(wù)1扦插育苗72
1扦插繁殖簡史73
2扦插生根的機制74
3影響扦插成活的內(nèi)外因素76
4促進插條生根的方法80
5扦插育苗技術(shù)82
相關(guān)閱讀85
相關(guān)標準86
任務(wù)2分株繁殖86
相關(guān)閱讀87
相關(guān)實訓88
任務(wù)3壓條繁殖88
1壓條繁殖時期的確定89
2壓條繁殖的方法89
3壓條后的管理90
相關(guān)閱讀91
相關(guān)實訓92
任務(wù)4嫁接育苗92
1嫁接成活的生理基礎(chǔ)93
2影響嫁接成活的因素93
3嫁接育苗技術(shù)96
相關(guān)閱讀105
相關(guān)標準106
項目5 大苗培育技術(shù)107
任務(wù)1苗木移植107
1苗木移植成活的原理107
2影響苗木移植成活的因素108
3苗木移植的作用108
4苗木移植109
相關(guān)閱讀115
相關(guān)標準116
相關(guān)實訓117
任務(wù)2苗木整形修剪117
1整形修剪原理118
2整形修剪的作用119
3整形修剪120
相關(guān)標準125
相關(guān)實訓125
任務(wù)3各類大苗培育技術(shù)127
1喬木類大苗的培育127
2灌木類大苗的培育130
3藤本類大苗的培育131
4垂枝類大苗的培育131
相關(guān)閱讀132
相關(guān)標準133
相關(guān)實訓133
項目6 園林苗圃栽培管理135
任務(wù)1園林苗圃的土壤管理135
1土壤改良135
2苗圃耕作137
3土壤輪作139
4土壤管理技術(shù)140
任務(wù)2園林苗圃的肥水管理142
1施肥管理143
2苗木營養(yǎng)診斷技術(shù)148
3土壤水分管理149
4土壤灌排水技術(shù)153
相關(guān)閱讀154
任務(wù)3病蟲草害防治155
1苗木病害與防治155
2苗木蟲害與防治157
3苗圃常見病蟲害調(diào)查與防治160
4雜草管理162
5除草技術(shù)168
任務(wù)4越冬防寒和防暑降溫169
1苗木防寒169
2苗木防暑降溫171
3苗木防寒和防暑技術(shù)172
項目7 苗木質(zhì)量評價與出圃173
任務(wù)1園林苗木產(chǎn)量與質(zhì)量調(diào)查173
1苗木調(diào)查時間174
2苗木調(diào)查的方法174
3調(diào)查內(nèi)容與統(tǒng)計174
4抽樣調(diào)查法過程175
任務(wù)2園林苗木質(zhì)量標準與評價180
1苗齡的表示方法180
2苗木出圃的規(guī)格要求181
3出圃苗木的質(zhì)量要求182
4苗木常見的質(zhì)量指標182
5各類質(zhì)量指標的測定185
相關(guān)閱讀188
任務(wù)3苗木出圃(起苗與分級)189
1起苗190
2苗木分級192
3苗木起苗和分級操作193
任務(wù)4苗木出圃(消毒與檢疫)194
1苗木檢疫195
2苗木的消毒196
3苗木的檢疫和消毒過程196
任務(wù)5苗木包裝和運輸197
1包裝前苗木防止失水處理198
2苗木包裝材料198
3包裝方法198
4苗木運輸199
5苗木包裝運輸技術(shù)200
相關(guān)閱讀201
任務(wù)6苗木的假植和貯藏203
1苗木假植203
2苗木低溫貯藏204
3苗木假植和貯藏技術(shù)205
相關(guān)標準206
項目8 設(shè)施育苗技術(shù)207
任務(wù)1植物組織培養(yǎng)207
1植物組織培養(yǎng)的概念208
2植物組織培養(yǎng)的分類208
3植物組織培養(yǎng)的基本設(shè)備209
4植物組織培養(yǎng)的技術(shù)操作210
相關(guān)閱讀213
任務(wù)2無土栽培育苗214
1無土栽培的發(fā)展簡史與現(xiàn)狀214
2無土栽培特點215
3無土栽培的設(shè)備216
4無土栽培營養(yǎng)液成分217
5無土栽培固體基質(zhì)作用及理化特性218
6無土栽培主要方法222
7無土栽培技術(shù)223
相關(guān)閱讀225
任務(wù)3容器育苗226
1容器育苗發(fā)展概況226
2容器育苗優(yōu)缺點227
3育苗容器227
4育苗基質(zhì)228
5容器苗培育229
相關(guān)閱讀230
相關(guān)標準230
項目9 園林苗圃的經(jīng)營管理231
任務(wù)1生產(chǎn)計劃的制訂231
1生產(chǎn)品種的確定231
2生產(chǎn)實施計劃的制訂235
任務(wù)2生產(chǎn)指標的管理237
1生產(chǎn)數(shù)量指標的管理238
2苗木生產(chǎn)技術(shù)指標239
任務(wù)3項目成本的測算240
1成本的測算240
2利潤的測算241
任務(wù)4苗木的銷售242
1市場調(diào)查242
2苗木定價243
3苗木產(chǎn)品銷售244
任務(wù)5苗圃檔案的建立246
1苗木檔案的建立246
2技術(shù)檔案的建立249
3銷售檔案的建立253
相關(guān)標準256
項目10 常見園林植物的繁殖方法258
主要參考文獻265
附錄1高級園林綠化工職業(yè)技能崗位標準267
附錄2高級園林育苗工職業(yè)技能崗位標準269
附錄3主要園林樹種的種實成熟采集、調(diào)制與貯藏方法271
附錄4主要園林樹木開始結(jié)實年齡、開花期、種子成熟期與質(zhì)量標準274
附錄5常用肥料及其養(yǎng)分含量277
附錄6城市綠化和園林綠地用植物材料木本苗279
附錄7練習題與參考答案283