緒論、散文、小說、詩歌、影視文學、參考文獻、附錄、后記。
三月的天氣溫潤而暖柔。
旗山腳下花草蔥郁，溪源江邊桃紅柳綠。
在這樣一個鶯歌燕舞、花開茂盛、生機勃勃的季節(jié)，福建師范大學協(xié)和學院優(yōu)美的校園里到處都顯得那么詩情畫意：山水學村的旖旎風光，百年傳承的書香氛圍，朝氣蓬勃的莘莘學子，現(xiàn)代特色的教學樓群——這一切怎么不令人贊嘆神往？
正是在這里，我們幾位有志于教育事業(yè)的教師思考著大學教育的人文傳統(tǒng)與現(xiàn)代傳承。錢學森曾經(jīng)提出疑問：“為什么我們的學校總是培養(yǎng)不出杰出人才？”溫家寶總理也曾詢問教育專家：“如何培養(yǎng)更多的杰出人才？這是我非常焦慮的一個問題�！敝茖W家和國家領(lǐng)導人對這個問題的密切關(guān)注，實在令我們在大學教書的教師感到壓力和責任。是的，今天的大學有諸多問題，但是培養(yǎng)人才的核心任務在任何時候都應是當務之急。20世紀五六十年代，我們熟知的教育理念是培養(yǎng)“德、智、體”（后來增加美、勞）等全面發(fā)展的人才；進入八九十年代，培養(yǎng)目標成為“面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的新型人才。
教育家梅貽琦1931年12月3日到清華大學任校長當天，在全校大會上發(fā)表就職演說時說：“大學之大，非大樓之大，乃大師之大�！贝髮W教育之所以是大學，就應該是有大師的大學，培養(yǎng)高素質(zhì)人才的場所。從培養(yǎng)高素質(zhì)人才這一角度出發(fā)，我們的大學教育必不可少的素質(zhì)之中包含著人文素養(yǎng)，而人文素養(yǎng)也正是今天大學教育中亟待加強的一個領(lǐng)域。
本著“人文化成”的目的，為了有助于人文素質(zhì)的培養(yǎng)，使大學生能夠通過欣賞我們祖國優(yōu)秀的文學作品獲得人文藝術(shù)熏陶與感悟，我們幾位同仁商討要編寫一本能夠體現(xiàn)當代文學鑒賞最新成就的書。幾經(jīng)謀劃研討，數(shù)易其稿，終于完成了這部《文學欣賞與創(chuàng)作》的編著。開卷有益，相信能夠為讀者的文學欣賞與寫作帶來一定啟悟。
緒論
第一章 散文
第一節(jié) 散文的含義、特征與種類
一、散文的含義
二、散文的特征
三、散文的種類
第二節(jié) 名家名作導讀
一、散文發(fā)展簡史
二、散文名作導讀
論語 （節(jié)選）
莊子 莊子·逍遙游
司馬遷 史記·淮陰侯列傳
梁啟超 少年中國說
魯迅現(xiàn) 代史
周作人 故鄉(xiāng)的野菜
郁達夫 水樣的春愁
何其芳 獨語
梁實秋 雅舍
傅雷 傅雷家書（選一）
唐敏 女孩子的花
余秋雨 一個王朝的背影
王小波 一只特立獨行的豬
葦岸 大地上的事情（節(jié)選）
琦君 髻
余光中 聽聽那冷雨
林耀德 寵物K
也斯 在地下車讀詩
董橋 中年是下午茶
柯清淡 五月花節(jié)
周腓力 幽自己一默
第三節(jié) 散文寫作
一、寫作理論
二、寫作練習
第二章 小說
第一節(jié) 小說的含義、特征與種類
一、小說的含義
二、小說的特征
三、小說的種類
第二節(jié) 名家名作導讀
一、小說發(fā)展簡史
二、小說名作導讀
短篇小說部分
白行簡 李娃傳
馮夢龍 金玉奴棒打薄情郎（存目）
朱定 關(guān)連長
王蒙 組織部來了個年輕人（存目）
汪曾祺 受戒（存目）
陳啟佑 永遠的蝴蝶
劉震云 一地雞毛（節(jié)選）
郭美玲 有毒物品
秦俑 我的網(wǎng)戀手記
畢飛宇 相愛的日子（存目）
中篇小說部分
三國志平話（節(jié)選）
劉索拉 你別無選擇（節(jié)選）
池莉 煩惱人生（節(jié)選）
嚴歌苓 誰家有女初長成（存目）
畢飛宇 青衣（節(jié)選）
東西 不要問我（存目）
葉兆言 馬文的戰(zhàn)爭（節(jié)選）
胡學文 命案高懸（存目）
長篇小說部分
吳承恩 西游記 第十四回——心猿歸正 六賊無蹤
金庸 倚天屠龍記（存目）
瓊瑤 幾度夕陽紅（存目）
黃易 大唐雙龍傳（存目）
都梁 亮劍（存目）
安妮寶貝 彼岸花（存目）
張牧野 鬼吹燈（存目）
王曉方 駐京辦主任（存目）
第三節(jié) 小說寫作
一、寫作技巧
二、寫作練習
第三章 詩歌
第一節(jié) 詩歌的含義、特征與種類
一、詩歌的含義
二、詩歌的特征
三、詩歌的種類
第二節(jié) 名家名作導讀
一、詩歌發(fā)展簡史
二、詩歌名作導讀
古典詩歌部分
孔雀東南飛
陶淵明 歸園田居
駱賓王 在獄詠蟬·并序
王維 竹里館
李白 夢游天姥吟留別
杜甫 登高
現(xiàn)代詩歌部分
郭沫若 天狗
聞一多 發(fā)現(xiàn)
徐志摩 偶然
李金發(fā) 有感
戴望舒 我的記憶
馮至 十四行詩·26
馮至 十四行詩·27
艾青 手推車
穆旦 春
蔡其矯 川江號子
曾卓 懸崖邊的樹
食指 這是四點零八分的北京
北島 在黎明的銅鏡中
舒婷 惠安女子
顧城 一代人
顧城 遠和近
海子 亞洲銅
韓東 有關(guān)大雁塔
于堅 0檔案（節(jié)選）
翟永明 潛水艇的悲傷
紀弦 你的名字
余光中 白玉苦瓜
洛夫 石室之死亡（選四）
鄭愁予 錯誤
馬朗 北角之夜
也斯 寒夜·電車廠
葦鳴 壕境意象十首（節(jié)選）
陶里 過澳門歷史檔案館
第三節(jié) 詩歌寫作
一、古詩寫作
二、新詩寫作
三、寫作練習
第四章 影視文學
第一節(jié) 影視文學的含義、特征與種類
一、影視文學的含義
二、影視文學的特征
三、影視文學的種類
第二節(jié) 名家名作導讀
一、影視文學發(fā)展簡史
二、影視名作導讀
電影部分
小城之春（1948）
大鬧天宮（1961-1964）
英雄本色（1986）
……
參考文獻
附錄
后記
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