全書在內容框架上以學前兒童“健康”與“保育”為主線，遵循從身體到心理、個體到整體、從幼兒到托幼機構的規(guī)律，探討了幼兒身心發(fā)展的特點和保育、集體活動中的保育及在托幼機構中健康與營養(yǎng)、健康與疾病、健康與安全的關系。在體例上按章設置，每章設置了的“本章導航”
“學習目標” 和“本章知識結構”，有利于引導學生在明確學習目標的基礎上，理清本章知識點之間的內在邏輯關系，學習起來更清晰、得心應手。理論知識的構建以闡述基本問題為主、以夠用為度，通俗易懂，便于理解；實踐能力的培養(yǎng)則注重通過案例和見實習，將理論知識與幼兒身心的保育緊密結合。與幼教機構的實際崗位相對接。在每章的操作練習中，模擬幼兒園教師資格證考試的題型，檢測學生的學習效果，為學生盡快適應幼兒園崗位，成為合格幼兒教師打下良好的基礎。本教材共分為八章，包括學前兒童衛(wèi)生與保育概述；學前兒童身體發(fā)育特點及保育；學前兒童心理發(fā)育與保育；學前兒童生長發(fā)育與健康評價；學前兒童集體活動的衛(wèi)生保健；學前兒童營養(yǎng)與膳食；學前兒童身體疾病及其預防；學前兒童安全與急救。