我國(guó)糧食生產(chǎn)適度規(guī)模研究:基于經(jīng)營(yíng)主體視角
定 價(jià):38 元
叢書名:“三農(nóng)”若干問(wèn)題研究系列/劉旭主編
- 作者:衛(wèi)榮 著
- 出版時(shí)間:2018/5/1
- ISBN:9787514188998
- 出 版 社:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社
- 中圖法分類:F326.11
- 頁(yè)碼:185
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
由《我國(guó)糧食生產(chǎn)適度規(guī)模研究:基于經(jīng)營(yíng)主體視角》以糧食經(jīng)營(yíng)主體為視角,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)年鑒和實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù),探討了不同經(jīng)營(yíng)主體的土地經(jīng)營(yíng)方式,認(rèn)為家庭農(nóng)場(chǎng)具有廣泛的適應(yīng)性,具體研究了要素投入與經(jīng)營(yíng)規(guī)模的關(guān)系,并對(duì)效率優(yōu)的規(guī)模區(qū)間進(jìn)行測(cè)度,提出在保障糧食安全和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的雙重目標(biāo)下,我國(guó)應(yīng)有針對(duì)性的進(jìn)行政策扶持。
“三農(nóng)”問(wèn)題是農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明過(guò)渡的必然產(chǎn)物。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),更是農(nóng)民大國(guó),在全面建設(shè)小康社會(huì)的進(jìn)程中,最艱巨、最繁重的任務(wù)在農(nóng)村!叭r(nóng)”問(wèn)題關(guān)系黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展全局,因此,歷來(lái)是黨和國(guó)家工作的重中之重,也是整個(gè)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái),我國(guó)重大政策決策連年聚焦“三農(nóng)”問(wèn)題,出臺(tái)了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展取得了顯著成效,糧食連年增產(chǎn),農(nóng)民收入也連續(xù)較快增長(zhǎng)。但是,在四化推進(jìn)過(guò)程中,農(nóng)業(yè)發(fā)展依然滯后;城鎮(zhèn)化快速發(fā)展的形勢(shì)下,城鄉(xiāng)差距依然非常突出;農(nóng)民增收面臨經(jīng)濟(jì)下行和農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)減弱的雙重壓力。農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化進(jìn)程中,耕地、水等資源壓力不斷加大,生態(tài)環(huán)境改善要求持續(xù)提高。因此,我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題還需要持續(xù)關(guān)注。
本套叢書從戰(zhàn)略角度出發(fā),從農(nóng)業(yè)發(fā)展、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民收入以及農(nóng)業(yè)科技革命等多個(gè)維度對(duì)我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題進(jìn)行了較為全面、系統(tǒng)、深入的探索。其中,農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究維度,分析不同歷史階段農(nóng)業(yè)的主要功能及其發(fā)展的客觀條件,探討各種農(nóng)業(yè)政策的出臺(tái)背景與實(shí)施效果,并對(duì)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境變動(dòng)及其對(duì)農(nóng)業(yè)的影響進(jìn)行了重點(diǎn)剖析,提出了新中國(guó)發(fā)展60多年三階段的論點(diǎn),即先后經(jīng)歷了“糧食農(nóng)業(yè)”、“食物農(nóng)業(yè)”和“食品農(nóng)業(yè)”;社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)研究維度,依據(jù)公共品供給方式、持續(xù)發(fā)展?jié)摿、發(fā)展資金來(lái)源、區(qū)域間發(fā)展差異、要素流動(dòng)狀況等因素將我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的模式歸納為政府扶持、村莊結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變及村鎮(zhèn)擴(kuò)展三大類;農(nóng)民增收研究維度,從宏觀、中觀和微觀三個(gè)層面對(duì)我國(guó)區(qū)域間農(nóng)民收入增長(zhǎng)及差異進(jìn)行深入探討,提出了持續(xù)增加農(nóng)戶收入同時(shí)縮小農(nóng)戶間收入差異的政策建議;農(nóng)業(yè)科技革命研究維度,通過(guò)剖析全球洲際引種、石化革命、綠色革命、基因革命發(fā)生發(fā)展內(nèi)在動(dòng)因,探索分析可持續(xù)發(fā)展框架下,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技革命發(fā)生、發(fā)展的推動(dòng)、制約因素和進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”,并針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)科技革命發(fā)展存在的主要問(wèn)題,提出對(duì)策建議,為我國(guó)制定農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的科技戰(zhàn)略提供了有益參考。
本套叢書凝聚了各位作者的真知灼見(jiàn),研究深入扎實(shí),為破解“三農(nóng)”難題提出了有針對(duì)性、實(shí)踐性和前瞻性的建議。“三農(nóng)”研究,情系“三農(nóng)”,相信經(jīng)過(guò)全國(guó)廣大“三農(nóng)”研究者持續(xù)不斷的努力,定能在理論層面不斷明晰問(wèn)題根源,提出有效解決問(wèn)題的方法和路徑,為全面實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”的奮斗目標(biāo)提供有力支撐。
衛(wèi)榮,1987年生,河南三門峽人,2016年畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,獲管理學(xué)博士學(xué)位,現(xiàn)任河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)專職教師。主要研究方向:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、糧食安全等,發(fā)表論文數(shù)篇。
第1章 引言
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 國(guó)內(nèi)外研究綜述
1.2.1 國(guó)外關(guān)于農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的理論研究
1.2.2 國(guó)外關(guān)于農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的實(shí)證研究
1.2.3 國(guó)內(nèi)關(guān)于農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的理論研究
1.2.4 國(guó)內(nèi)關(guān)于農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的實(shí)證研究
1.2.5 總結(jié)與評(píng)價(jià)
1.3 研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容
1.3.1 研究目標(biāo)
1.3.2 研究?jī)?nèi)容
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.4.1 采用的研究方法
1.4.2 技術(shù)路線
1.5 研究可能的創(chuàng)新點(diǎn)
第2章 概念界定與理論基礎(chǔ)
2.1 相關(guān)概念的界定
2.1.1 糧食經(jīng)營(yíng)主體
2.1.2 規(guī)模經(jīng)濟(jì)
2.1.3 糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)
2.2 土地產(chǎn)權(quán)理論
2.3 交易費(fèi)用理論
2.4 農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)理論
2.4.1 規(guī)模經(jīng)營(yíng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模報(bào)酬
2.4.2 要素投入與產(chǎn)出的生產(chǎn)關(guān)系
2.4.3 農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模與生產(chǎn)效益
2.4.4 農(nóng)業(yè)適度規(guī)模的動(dòng)態(tài)分析
第3章 糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的演化/34
3.1 我國(guó)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀與歷史探索
3.1.1 糧食作物區(qū)域分布與品種結(jié)構(gòu)
3.1.2 糧食貿(mào)易狀況
3.1.3 糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的歷史探索
3.1.4 糧食生產(chǎn)階段的劃分
3.1.5 糧食生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
3.2 糧食生產(chǎn)總規(guī)模及戶均規(guī)模的變化
3.2.1 全國(guó)總種植規(guī)模在波動(dòng)中緩慢下降
3.2.2 全國(guó)戶均規(guī)模小幅回升
3.2.3 各省戶均規(guī)模差異較大
3.3 發(fā)展糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)與條件
3.3.1 發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)
3.3.2 我國(guó)所具備的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)條件
3.4 農(nóng)戶演化與適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的探索
3.4.1 中國(guó)傳統(tǒng)小農(nóng)戶的演變與分化
3.4.2 適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)
3.5 糧食經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度值的選擇與實(shí)現(xiàn)
3.5.1 “適度性”的多種判定標(biāo)準(zhǔn)
3.5.2 糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)尺度選擇
3.6 本章小結(jié)
第4章 黃淮海地區(qū)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展分析
4.1 全國(guó)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.1 家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展形式多樣
4.1.2 種糧大戶機(jī)械化水平較高
4.1.3 專業(yè)合作社綜合服務(wù)能力強(qiáng)
4.1.4 農(nóng)業(yè)企業(yè)解決農(nóng)戶市場(chǎng)對(duì)接問(wèn)題
4.2 黃淮海地區(qū)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體
4.2.1 河南省
4.2.2 山東省
4.2.3 河北省
4.2.4 三省總結(jié)
4.3 基于調(diào)研的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體案例分析
4.3.1 案例分析內(nèi)容
4.3.2 經(jīng)營(yíng)主體的選擇
4.3.3 經(jīng)營(yíng)主體行為分析
4.3.4 案例總結(jié)
4.4 糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體分析
4.4.1 以家庭經(jīng)營(yíng)為主的家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶是糧食生產(chǎn)的主要模式
4.4.2 農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)適宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物以及提供產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)
4.4.3 不同經(jīng)營(yíng)主體的適度規(guī)模區(qū)間理論分析
4.5 本章小結(jié)
第5章 基于調(diào)研的黃淮海糧食主體經(jīng)營(yíng)規(guī)模影響因素分析
5.1 農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
5.2 變量的選擇及統(tǒng)計(jì)性描述
5.3 農(nóng)戶糧食經(jīng)營(yíng)規(guī)模影響因素實(shí)證研究
5.3.1 耕地面積是影響種地收入的主要因素
5.3.2 單位面積產(chǎn)量對(duì)種地收入有顯著性影響
5.3.3 化肥投入對(duì)單位面積產(chǎn)量的影響最大
5.3.4 經(jīng)營(yíng)者年齡與經(jīng)營(yíng)規(guī)模、農(nóng)業(yè)收入呈顯著性負(fù)相關(guān)
5.4 土地托管對(duì)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的影響
5.4.1 土地托管服務(wù)內(nèi)容
5.4.2 土地托管服務(wù)效果
5.4.3 土地托管方式的分析評(píng)價(jià)
5.5 糧食經(jīng)營(yíng)規(guī)模其他影響因素分析
5.5.1 資金支持決定糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施投入
5.5.2 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步提升規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益
5.5.3 市場(chǎng)化程度影響規(guī)模經(jīng)營(yíng)的資源配置
5.6 本章小結(jié)
第6章 基于調(diào)研的黃淮海糧食經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)效率分析
6.1 樣本數(shù)據(jù)的描述性統(tǒng)計(jì)分析
6.2 基于聚類分析的農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模劃分
6.3 經(jīng)營(yíng)主體適度規(guī)模的效率測(cè)度
6.3.1 變量的選擇及描述
6.3.2 整體效率水平較好
6.3.3 個(gè)體效率差異性大
6.3.4 效率值隨規(guī)模的擴(kuò)大而上升
6.3.5 最優(yōu)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
6.4 非有效決策單元投入產(chǎn)出調(diào)整
6.4.1 土地投入需大量調(diào)整
6.4.2 單位面積產(chǎn)出調(diào)整較小
6.4.3 重點(diǎn)調(diào)整投入過(guò)量問(wèn)題
6.5 本章小結(jié)
第7章 發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的發(fā)展及對(duì)我國(guó)的啟示
7.1 美國(guó)農(nóng)場(chǎng)規(guī)模、收入及對(duì)我國(guó)的啟示
7.1.1 美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模概況
7.1.2 美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的收入概況
7.1.3 農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)
7.1.4 對(duì)我國(guó)糧食規(guī)模經(jīng)營(yíng)的啟示
7.2 法國(guó)糧食生產(chǎn)支持政策對(duì)我國(guó)的啟示
7.2.1 法國(guó)不同階段的糧食生產(chǎn)支持政策及措施
7.2.2 對(duì)我國(guó)糧食規(guī)模經(jīng)營(yíng)的啟示
7.3 本章小結(jié)
第8章 結(jié)論與建議
8.1 主要結(jié)論
8.1.1 糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)
8.1.2 糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)應(yīng)以家庭經(jīng)營(yíng)為主的家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)大戶為主力
8.1.3 黃淮海地區(qū)小麥一玉米輪作農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)規(guī)模與種地收入、單位面積產(chǎn)量顯著正相關(guān).
8.1.4 通過(guò)對(duì)農(nóng)戶調(diào)研訪談和計(jì)量實(shí)證研究,黃淮海地區(qū)糧食主產(chǎn)省小麥一玉米適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模為27.6 ~50畝、50~150畝和560-720畝
8.1.5 開(kāi)展糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),穩(wěn)定糧食生產(chǎn)是保障糧食安全的根本
8.2 政策建議
8.2.1 加強(qiáng)對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)以及種糧大戶的規(guī)范培養(yǎng),發(fā)揮適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體的示范作用
8.2.2 完善農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性
8.2.3 統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造優(yōu)越的基礎(chǔ)條件
8.2.4 建立和完善社會(huì)化服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化、高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
8.2.5 以市場(chǎng)為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的可持續(xù)發(fā)展
8.2.6 加快探索建立現(xiàn)代農(nóng)村金融制度,滿足新型主體發(fā)展的投資需求
8.3 研究不足與討論
參考文獻(xiàn)