本書重點評估了全國、不同區(qū)域及各省糧食綜合生產(chǎn)能力的大小及增長情況,分析了影響全國糧食綜合生產(chǎn)能力因素的彈性和貢獻率,設(shè)定了全國和糧食主產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)20lO年及2020年糧食安全的糧食綜合生產(chǎn)能力目標,測算了達到目標所需的要素投入,剖析了糧食物流業(yè)的現(xiàn)狀和問題,粗估了主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)政府儲備糧的比例。
第一章 加強中國糧食綜合生產(chǎn)能力與糧食安全保障建設(shè)
一、糧食綜合生產(chǎn)能力與糧食安全的關(guān)系
二、中國糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食安全現(xiàn)狀
三、2010年及2020年中國糧食綜合生產(chǎn)能力的目標及其要素投入
四、提高中國糧食綜合生產(chǎn)能力和保障糧食安全面臨的主要約束
五、中國糧食綜合生產(chǎn)能力與糧食安全政策存在的主要問題
六、政策建議
附件1—1 關(guān)于糧食綜合生產(chǎn)能力測算方法的說明
第二章 加快糧食物流業(yè)現(xiàn)代化保障國家糧食安全
一、中國糧食物流現(xiàn)狀與存在的問題
二、糧食物流對糧食安全的影響
三、發(fā)展糧食現(xiàn)代物流、保障糧食安全的目標和措施
附件2—1 糧食主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)政府儲備糧的合理比例關(guān)系
第三章 新階段中國糧食安全狀況及發(fā)展趨勢
一、新階段中國糧食安全形勢出現(xiàn)波動
二、新階段中國糧食安全的特征
三、中國糧食安全面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢
第四章 中國主要糧食品種綜合生產(chǎn)能力建設(shè)研究
一、主要糧食品種在糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食總供求中的相對地位
二、改革開放以來中國歷次糧食供求嚴重失衡的回顧與啟示:以品種視角為重點的考察
三、中國糧食及其主要品種消費需求的變化趨勢
四、主要糧食品種綜合生產(chǎn)能力建設(shè)的政策定位
第五章 中國區(qū)域糧食綜合生產(chǎn)能力的特征及影響因素
一、中國區(qū)域糧食綜合生產(chǎn)能力現(xiàn)狀
二、區(qū)域性糧食綜合生產(chǎn)能力的主要特征
三、影響區(qū)域糧食生產(chǎn)能力的因素分析
四、提高糧食區(qū)域生產(chǎn)能力的政策建議
第六章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料對中國糧食綜合生產(chǎn)能力的影響及政策
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格變化對糧食綜合生產(chǎn)能力的影響
二、部分重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入量和使用結(jié)構(gòu)對生產(chǎn)能力的影響
三、若干農(nóng)資、糧食政策評價
四、結(jié)論和政策建議
附件6—1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格變化對糧食生產(chǎn)影響的理論分析
附件6—2 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
附件6—3 部分統(tǒng)計分析結(jié)果
第七章 城市化、工業(yè)化對糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食安全的影響
一、城市化、工業(yè)化對糧食生產(chǎn)和安全影響的分析框架
二、城市化、工業(yè)化對糧食需求的影響評價
三、城市化、工業(yè)化對糧食綜合生產(chǎn)能力的影響評價
四、城市化、工業(yè)化對中國中長期糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食安全的影響預測
五、結(jié)論與建議
第八章 國家大型商品糧基地的糧食綜合生產(chǎn)能力
一、國家大型商品糧基地建設(shè)背景、目標及主要內(nèi)容
二、國家大型商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)的成效
三、國家大型商品糧基地建設(shè)存在的問題
四、以提高糧食綜合生產(chǎn)能力為核心,繼續(xù)加強國家大型商品糧基地建設(shè)
五、政策建議
案例1 江蘇省揚州市國家大型商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)情況
案例2 河南省新鄉(xiāng)市國家大型商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)情況
第九章 各階段全國及主產(chǎn)區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力目標及要素投入
一、全國及主產(chǎn)區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力歷史變化特征及影響因素分析
二、未來各階段(2010年、2020年)中國糧食需求量預測
三、全國及主產(chǎn)區(qū)各階段糧食綜合生產(chǎn)能力目標規(guī)模的確定
四、全國及主產(chǎn)區(qū)各階段糧食綜合生產(chǎn)能力目標規(guī)模所需要素投入量的確定
五、主要結(jié)論
附件9—1 未來各階段中國城鄉(xiāng)居民人均實際收入、糧食及肉類價格的預測
附件9—2 各階段中國城鄉(xiāng)居民人口數(shù)量的預測
第十章 糧食綜合生產(chǎn)能力政策評價及長效機制
一、中國糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè)的政策框架
二、現(xiàn)階段糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè)政策及其績效
三、發(fā)展糧食生產(chǎn)的國際經(jīng)驗及其對中國的啟示
四、中國糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè)長效機制的方案選擇
五、構(gòu)建糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展長效機制的政策措施
第十一章 發(fā)達國家和人口大國提高糧食綜合生產(chǎn)能力和確保糧食安全的經(jīng)驗及啟示
一、提高糧食綜合生產(chǎn)能力和保障糧食安全的國際經(jīng)驗
二、國外提高糧食綜合生產(chǎn)能力和保障糧食安全的經(jīng)驗對中國的啟示
第十二章 中國農(nóng)戶糧食生產(chǎn)能力及糧食安全狀況
一、研究概況
二、農(nóng)戶糧食生產(chǎn)能力狀況
三、糧食安全狀況
四、結(jié)論和政策建議
附件12—1 農(nóng)戶卡方檢驗表
附件12—2 農(nóng)戶家庭種糧情況調(diào)查表
第十三章 陜西省糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食安全調(diào)研
一、陜西省糧食安全和糧食綜合生產(chǎn)能力現(xiàn)狀
二、提高糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食安全存在的障礙
三、幾點建議
第十四章 福建省糧食綜合生產(chǎn)能力與安全狀況調(diào)研
一、福建省糧食生產(chǎn)能力與需求狀況
二、導致產(chǎn)需缺口擴大的原因
三、福建省保證糧食安全的做法及面臨的問題
四、未來趨勢:主產(chǎn)縣供給能力下降、平衡縣平衡能力削弱
五、主銷區(qū)糧食安全的對策及其他相關(guān)建議