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國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例

國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例

定  價(jià):48 元

叢書名:國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書

        

  • 作者:李秉龍,尚旭東 著
  • 出版時(shí)間:2013/12/1
  • ISBN:9787511614322
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:F762.05 
  • 頁碼:228
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例》在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行理論分析的基礎(chǔ)上,回顧了我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志相關(guān)法規(guī)的發(fā)展歷程,總結(jié)了我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志發(fā)展現(xiàn)狀與特征,從中央政府和地方政府兩個(gè)層面分別深入地分析了政府在認(rèn)證、申請、管理農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志過程中的運(yùn)行機(jī)制和所存在的主要問題!秶椰F(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例》以四川省簡陽羊肉為例,對(duì)地方政府的支持、保護(hù)與監(jiān)管行為和龍頭企業(yè)的經(jīng)營行為與機(jī)制進(jìn)行了深入的案例分析;通過大樣本量的問卷調(diào)查,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析和計(jì)量經(jīng)濟(jì)分析方法,對(duì)養(yǎng)羊戶的養(yǎng)殖行為和消費(fèi)者的消費(fèi)行為進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)學(xué)的實(shí)證研究。
  《國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例》的主要研究結(jié)論是:基于目標(biāo)多元化的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制是相關(guān)利益主體合作博弈、共同培育的結(jié)果,基于比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是相關(guān)利益主體對(duì)資源稟賦和要素條件科學(xué)配置的結(jié)果,基于共同目標(biāo)的國家三部門各自獨(dú)立運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)機(jī)制需要協(xié)調(diào)整合,基于政策多目標(biāo)的地方政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申請、使用和監(jiān)管作用重大但困難很多,基于標(biāo)準(zhǔn)化的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的最初生產(chǎn)者農(nóng)戶受益少、規(guī)模小、組織化程度低,基于利潤最大化的企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有效運(yùn)營中起著龍頭作用,基于消費(fèi)者的認(rèn)可是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有效運(yùn)營的最終決定因素。
  《國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系系列叢書·中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制研究:以四川簡陽羊肉為例》的研究特色和可能的創(chuàng)新表現(xiàn)在:首次從中央政府、地方政府、龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者各個(gè)層面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行了系統(tǒng)的研究。首次利用對(duì)簡州大耳羊養(yǎng)殖戶的調(diào)查問卷數(shù)據(jù),對(duì)養(yǎng)羊戶關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、簡州大耳羊的認(rèn)知和養(yǎng)殖行為進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,并運(yùn)用Tobit模型對(duì)簡州大耳羊出欄規(guī)模及其影響因素進(jìn)行了分析,運(yùn)用多元有序Logit模型對(duì)養(yǎng)羊戶渴望借助簡陽羊肉地理標(biāo)志品牌獲得更多收入及其影響因素進(jìn)行了計(jì)量經(jīng)濟(jì)分析。首次利用簡陽市消費(fèi)者的調(diào)查問卷數(shù)據(jù),對(duì)消費(fèi)者關(guān)于簡陽羊肉的認(rèn)知與消費(fèi)行為進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,并運(yùn)用二元Logit和多元有序Logit模型,對(duì)消費(fèi)者簡陽羊肉溢價(jià)支付意愿及其影響因素與消費(fèi)者戶外簡陽羊肉消費(fèi)頻率及其影響因素進(jìn)行了計(jì)量經(jīng)濟(jì)分析。
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