上篇：總論
第一章　中藥鑒定基本知識
第一節(jié)　中藥的含義、名稱與分類 / 002
一、中藥的含義 / 002
二、中藥的命名 / 002
三、中藥的分類 / 005
第二節(jié)　中藥鑒定的概念、依據(jù)與任務 / 006
一、中藥鑒定的概念 / 006
二、中藥鑒定的依據(jù) / 006
三、中藥鑒定的任務 / 006
第三節(jié)　中藥鑒定技術學習方法 / 008

第二章　中藥鑒定技術發(fā)展簡史
第一節(jié)　藥物的起源 / 009
第二節(jié)　本草的沿革 / 009
第三節(jié)　近代中藥鑒定技術的發(fā)展 / 010

第三章　中藥材資源概況
第一節(jié)　中藥材的來源 / 012
一、植物來源 / 012
二、動物來源 / 012
三、礦物來源 / 012
第二節(jié)　中藥材資源分布 / 013
一、東北產區(qū) / 013
二、華北產區(qū) / 013
三、華東產區(qū) / 013
四、西南產區(qū) / 014
五、西北產區(qū) / 014
六、華南產區(qū) / 014
七、內蒙古產區(qū) / 014
八、青藏產區(qū) / 015
九、海洋產區(qū) / 015
第三節(jié)　道地藥材 / 015
第四節(jié)　中藥材資源可持續(xù)發(fā)展與保護 / 016
一、中藥材資源可持續(xù)發(fā)展 / 016
二、中藥材資源保護 / 017

第四章　中藥材的采收與產地加工
第一節(jié)　中藥材的采收 / 020
一、根及根莖類藥材 / 020
二、莖木類藥材 / 020
三、皮類藥材 / 021
四、葉類藥材 / 021
五、花類藥材 / 021
六、果實和種子類藥材 / 021
七、全草類藥材 / 021
八、動物類藥材 / 021
九、礦物類藥材 / 022
第二節(jié)　中藥材的產地加工 / 022
一、藥材產地加工的通則 / 022
二、常用的產地加工方法 / 023

第五章　中藥鑒定技術
第一節(jié)　中藥鑒定的一般程序 / 025
第二節(jié)　中藥鑒定的方法 / 026
一、基原鑒定 / 026
二、性狀鑒定 / 027
三、顯微鑒定 / 029
四、理化鑒定 / 030

第六章　中藥的質量
第一節(jié)　中藥質量的概念 / 034
第二節(jié)　影響中藥質量的因素 / 034
一、動物、植物的生長環(huán)境 / 034
二、藥材的采收 / 034
三、藥材的加工 / 035
四、藥材的包裝貯存 / 035
第三節(jié)　中藥質量鑒定方法 / 035
一、雜質檢查法 / 035
二、水分測定法 / 036
三、灰分測定法 / 036
四、浸出物測定法 / 036
五、物理常數(shù)測定法 / 037
六、膨脹度測定法 / 037
七、酸敗度的測定 / 037
八、色度檢查 / 037
九、有害物質的檢查 / 037
十、含量測定 / 038

下篇：各論
第七章　藻類、真菌類中藥
第一節(jié)　藻類中藥 / 040
第二節(jié)　真菌類中藥 / 040
昆布 / 040
海藻 / 041
冬蟲夏草 / 042
靈芝 / 044
云芝 / 045
茯苓 / 045
豬苓 / 047
雷丸 / 048
馬勃 / 049

第八章　花類中藥
丁香 / 050
母丁香 / 051
辛夷 / 052
金銀花 / 052
山銀花 / 054
菊花 / 055
紅花 / 056
西紅花 / 057
款冬花 / 058
厚樸花 / 058
蒲黃 / 059
洋金花 / 060
本章其他藥材 / 061
野菊花、槐花、旋覆花、谷精草、合歡花、木棉花、雞冠花、玫瑰花、月季花、梅花、密蒙花、凌霄花、松花粉、芫花、鬧羊花

第九章　葉類中藥
銀杏葉 / 063
番瀉葉 / 064
大青葉 / 065
蓼大青葉 / 066
側柏葉 / 066
艾葉 / 067
淫羊藿 / 068
本章其他藥材 / 069
石韋、羅布麻葉、枇杷葉、紫蘇葉、桑葉、人參葉、布渣葉、枸骨葉、荷葉、杜仲葉、龍脷葉、山楂葉、西河柳

第十章　果實和種子類中藥
第一節(jié)　果實類中藥概述 / 071
一、性狀鑒定 / 071
二、顯微鑒定 / 071
第二節(jié)　種子類中藥概述 / 072
一、性狀鑒定 / 072
二、顯微鑒定 / 072
八角茴香 / 073
小茴香 / 074
吳茱萸 / 076
陳皮 / 077
青皮 / 078
枳殼 / 079
枳實 / 080
化橘紅 / 081
佛手 / 082
砂仁 / 082
益智 / 084
五味子 / 085
南五味子 / 086
山楂 / 087
苦杏仁 / 088
桃仁 / 089
郁李仁 / 090
烏梅 / 090
金櫻子 / 091
木瓜 / 092
連翹 / 093
梔子 / 094
枸杞子 / 095
酸棗仁 / 096
菟絲子 / 097
紫蘇子 / 098
胖大海 / 098
瓜蔞 / 099
地膚子 / 100
車前子 / 101
大棗 / 101
女貞子 / 102
決明子 / 103
蒼耳子 / 103
蔓荊子 / 104
檳榔 / 105
補骨脂 / 106
本章其他藥材 / 107
豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻、毛訶子、西青果、薏苡仁、柏子仁、牛蒡子、芥子、萊菔子、覆盆子、川楝子、沙苑子、葶藶子、王不留行、茺蔚子、楮實子、南鶴虱、鶴虱、胡蘆巴、馬兜鈴、木蝴蝶、火麻仁、亞麻子、水紅花子、韭菜子、青葙子、龍眼肉、荔枝核、羅漢果、使君子、淡豆豉、黑芝麻、白果、白扁豆、芡實、蓮子、蓮子心、蓮房、蓮須、娑羅子、預知子、柿蒂、牽牛子、鴉膽子、急性子、香櫞、刀豆、赤小豆、沙棘、余甘子、槐角、大皂角、豬牙皂、絲瓜絡、大腹皮、石榴皮、核桃仁、冬瓜皮、甜瓜子、榧子、榼藤子、蕤仁、路路通、錦燈籠、橘紅、橘絡、紅豆蔻、花椒、胡椒、蓽茇、蓽澄茄、麥芽、稻芽、谷芽、苘麻子、冬葵果、廣棗、夏枯草

第十一章　莖木樹脂類中藥
第一節(jié)　莖木類中藥概述 / 111
雞血藤 / 111
大血藤 / 112
木通 / 113
川木通 / 113
絡石藤 / 114
海風藤 / 115
鉤藤 / 115
沉香 / 116
蘇木 / 117
第二節(jié)　樹脂類中藥概述 / 118
乳香 / 118
沒藥 / 119
血竭 / 120
本章其他藥材 / 121
丁公藤、桑寄生、槲寄生、忍冬藤、青風藤、首烏藤、黃藤、苦木、油松節(jié)、降香、檀香、功勞木、桂枝、桑枝、紫蘇梗、皂角刺、通草、小通草、竹茹、燈心草、楓香脂、安息香、蘇合香、阿魏

第十二章　皮類中藥
牡丹皮 / 123
厚樸 / 125
肉桂 / 126
關黃柏 / 128
黃柏 / 129
杜仲 / 130
白鮮皮 / 130
合歡皮 / 131
苦楝皮 / 132
秦皮 / 133
本章其他藥材 / 134
香加皮、五加皮、地骨皮、桑白皮、土荊皮、地楓皮、救必應、椿皮

第十三章　根及根莖類中藥
第一節(jié)　根類中藥概述 / 135
第二節(jié)　根莖類中藥概述 / 135
狗脊 / 135
綿馬貫眾 / 137
人參 / 138
紅參 / 142
西洋參 / 143
三七 / 144
桔梗 / 146
黨參 / 147
北沙參 / 148
大黃 / 149
何首烏 / 150
地黃 / 152
玄參 / 153
葛根 / 154
甘草 / 155
黃芪 / 156
苦參 / 158
牛膝 / 159
川牛膝 / 160
板藍根 / 161
白芍 / 162
赤芍 / 163
黃連 / 164
白頭翁 / 166
升麻 / 167
川烏 / 168
草烏 / 169
附子 / 170
白附子 / 172
天南星 / 172
半夏 / 173
石菖蒲 / 175
防己 / 176
烏藥 / 177
柴胡 / 178
前胡 / 180
防風 / 181
白芷 / 182
當歸 / 183
獨活 / 184
羌活 / 185
川芎 / 186
藁本 / 188
龍膽 / 189
秦艽 / 190
白前 / 191
白薇 / 193
徐長卿 / 194
細辛 / 195
黃芩 / 196
丹參 / 197
續(xù)斷 / 198
巴戟天 / 199
茜草 / 200
白術 / 201
蒼術 / 202
木香 / 203
川木香 / 204
紫菀 / 205
山藥 / 206
天麻 / 207
土茯苓 / 209
重樓 / 210
黃精 / 211
玉竹 / 213
天冬 / 214
麥冬 / 215
知母 / 216
百部 / 216
山慈姑 / 217
白及 / 218
川貝母 / 219
平貝母 / 221
浙貝母 / 222
三棱 / 223
澤瀉 / 224
莪術 / 224
郁金 / 225
姜黃 / 226
高良姜 / 227
射干 / 228
銀柴胡 / 229
太子參 / 230
天花粉 / 230
威靈仙 / 231
延胡索 / 233
本章其他藥材 / 234
南沙參、明黨參、地榆、遠志、白蘞、紫草、胡黃連、麻黃根、蘆根、香附、仙茅、干姜、土貝母、百合、大蒜、薤白、白茅根、山柰、芡實、山豆根、北豆根、粉萆薢、綿萆薢、兩頭尖、兩面針、朱砂根、千年健、紅景天、竹節(jié)參、華山參、虎杖、金果欖、金蕎麥、骨碎補、拳參、夏天無、天葵子、珠子參、藏菖蒲、穿山龍、貓爪草、甘遂、狼毒、商陸、漏蘆、禹州漏蘆、京大戟、紅大戟、常山、伊貝母、湖北貝母

第十四章　全草類中藥
麻黃 / 237
薄荷 / 238
益母草 / 239
廣藿香 / 240
穿心蓮 / 241
廣金錢草 / 242
金錢草 / 243
車前草 / 244
紫花地丁 / 245
魚腥草 / 246
仙鶴草 / 246
澤蘭 / 247
佩蘭 / 248
蒲公英 / 249
墨旱蓮 / 250
青蒿 / 250
茵陳 / 251
石斛 / 252
肉蓯蓉 / 253
鎖陽 / 254
本章其他藥材 / 255
伸筋草、卷柏、木賊、萹蓄、馬齒莧、瞿麥、委陵菜、老鸛草、馬鞭草、香薷、荊芥、半枝蓮、白花蛇舌草、半邊蓮、豨薟草、大薊、小薊、淡竹葉、鴨跖草、矮地茶、鵝不食草、鹿銜草、水飛薊、積雪草、北劉寄奴、冬凌草、飛揚草、金沸草、地錦草、雞骨草、腫節(jié)風、千里光、垂盆草

第十五章　其他類中藥
海金沙 / 257
天竺黃 / 258
兒茶 / 258
蘆薈 / 259
冰片 / 260
青黛 / 261
琥珀 / 261
五倍子 / 262

第十六章　動物類中藥
羚羊角 / 264
鹿茸 / 265
牛黃 / 267
全蝎 / 269
蜈蚣 / 270
蟬蛻 / 270
土鱉蟲 / 271
地龍 / 272
水蛭 / 273
僵蠶 / 274
海馬 / 275
海龍 / 275
蛤蚧 / 276
哈蟆油 / 277
阿膠 / 278
龜甲 / 278
鱉甲 / 279
烏梢蛇 / 280
金錢白花蛇 / 281
蘄蛇 / 282
珍珠 / 283
珍珠母 / 283
牡蠣 / 284
石決明 / 285
瓦楞子 / 286
蛤殼 / 287
本章其他藥材 / 288
水牛角、桑螵蛸、九香蟲、雞內金、麝香、蛇蛻、紫河車、蜂膠、蜂蠟、蜂蜜、海螵蛸

第十七章　礦物類中藥
一、礦物的性質 / 289
二、礦物類中藥的分類 / 290
三、礦物類中藥的鑒定 / 290
朱砂 / 291
自然銅 / 292
磁石 / 292
赭石 / 293
石膏 / 294
滑石 / 295
芒硝 / 296
白礬 / 296
雄黃 / 297
硫黃 / 298
其他礦物類中藥 / 299
金礞石、青礞石、花蕊石、禹余糧、爐甘石、赤石脂、紫石英、皂礬、鐘乳石

附錄　部分藥材粉末顯微特征圖
一、巴戟天粉末 / 300
二、白芍粉末 / 300
三、穿心蓮粉末 / 300
四、砂仁粉末 / 301
五、廣藿香粉末 / 301
六、黃芩粉末 / 301
七、何首烏粉末 / 302
八、桔梗粉末 / 302
九、木香粉末 / 302
十、西洋參粉末 / 303
十一、山銀花粉末 / 303
十二、石菖蒲粉末 / 303
十三、鐵皮石斛粉末 / 303
十四、小茴香粉末 / 304

參考文獻