定 價:26 元
叢書名:高等院校“十三五”規(guī)劃教材·基礎課系列《應用心理學專業(yè)學生應用能力“UGC”三位一體培養(yǎng)模式探究》項目成果
- 作者:廖明英
- 出版時間:2018/11/1
- ISBN:9787568045520
- 出 版 社:華中科技大學出版社
- 中圖法分類:R153.9
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
大學生身心健康教育是一項系統(tǒng)工程,身體健康和心理健康同等重要,兩項教育辯證統(tǒng)一,不可偏廢。據了解,一些大學生之所以心理問題嚴重,其主要原因正是活動少,不愿意積極主動參加體育鍛煉,不注重身體的營養(yǎng)平衡,動得少吃得多,而進餐又既不講究節(jié)律又不講究營養(yǎng),食物偏好突出,甚至不注重食品的危害性或有毒性。所以我們認為,新時期大學生的心理健康教育不得不同營養(yǎng)教育同期進行。
1、針對性強。本教材是針對現今大學生的體質弱化,心理問題逐年嚴重等情況而撰寫的。教材和老師的備課中均有大量的數據說服大學生高度重視心理和身體健康。
2、系統(tǒng)性強。本教材并非將心理健康和身體健康分別對待,而是從相關性角度辯證處理兩者的關系。學生學習后會深刻理解二者的互為因果關系,會在生活學習中兼顧二者的共同發(fā)展,不再會孤立看待心理健康問題和身體健康問題。
3、科學性。本教材以《心理學》《營養(yǎng)學》等學科的基本原理為指導,對基本概念、基礎知識、訓練項目、案例選取、教案編撰等都進行了嚴格把關,確保所有的知識點準確無誤、結構完整。
4、創(chuàng)新性強。本教材是在學校較為完善的人才培養(yǎng)方案基礎上,在心理學教研室實踐的集體講授 個別輔導的心理健康教育模式的基礎上編撰而成的。編寫凝聚了多位老師的心血,所有老師都能從各專業(yè)領域吸納前沿知識,能從健康教育實踐中總結經驗,都能以開放、創(chuàng)新的姿態(tài)采納社會各界人士的建議和意見。
攜手同行,感恩于心。在本教材編寫的過程中得到了學校黨政領導的指導和關懷,得到了教務處、學生處的大力支持。編寫組查閱、參考、引用了大量文獻資料,借用了多位學者的觀點、研究成果,在此向各位領導、各位學者、各位同仁表示深切感謝!由于編寫時間短,編寫組教師工作繁多,精力有限,加之其他因素,難免書中出現錯誤和不足之處,懇請各位讀者批評指正,包容諒解,我們將在后續(xù)的修訂過程中改正完善。
四川文理學院開設《大學生營養(yǎng)與心理健康》課程的旨意在于全面普及健康知識,讓學生充分了解身體健康與營養(yǎng)平衡的關系,營養(yǎng)平衡與心理健康的聯(lián)系;基本掌握膳食平衡的基本常識,心理健康的基本標準;并在知識學習的基礎上逐步形成身心健康維護的技能技巧,以自覺參與身心健康呵護活動,幫助他人緩解身心問題。
第yi章大學生營養(yǎng)與健康的基本知識2
第yi節(jié)健康2
第二節(jié)大學生對營養(yǎng)素的需求5
第二章大學生營養(yǎng)與疾病27
第yi節(jié)營養(yǎng)與缺鐵性貧血27
第二節(jié)營養(yǎng)與肥胖癥31
第三節(jié)營養(yǎng)與糖尿病37
第四節(jié)營養(yǎng)與癌癥40
下篇心理健康篇
第三章大學生心理健康概述46
第yi節(jié)健康與心理健康46
第二節(jié)為什么要關注心理健康50
第三節(jié)大學生如何維護和提高心理健康53
第四章人際溝通,團隊協(xié)作57
第yi節(jié)理論探討57
第二節(jié)輔導示范課60
第三節(jié)訓練項目64
第四節(jié)回饋與反思68
第五章信任訓練,培養(yǎng)信心72
第yi節(jié)原理探討72
第二節(jié)輔導示范課74
第三節(jié)訓練項目76
第四節(jié)學員感悟77
第六章自我認識,激發(fā)感恩79
第yi節(jié)原理探討79
第二節(jié)輔導示范課我的生命線80
第三節(jié)訓練項目81
第四節(jié)回饋與反思83
第七章調控情緒,戰(zhàn)勝挫折85
第yi節(jié)原理探討85
第二節(jié)輔導示范課88
第三節(jié)拓展訓練項目89
第四節(jié)回饋與反思95
第八章積極心態(tài),目標明確97
第yi節(jié)原理探討97
第二節(jié)輔導示范課99
第三節(jié)訓練項目104
第四節(jié)回饋與反思115
參考文獻117