本書是全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材。本書共分十二章,主要包括緒論、細(xì)胞的基本功能、血液、血液循環(huán)、呼吸、消化與吸收、能量代謝與體溫、腎的排泄功能、感覺器官、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌、生殖等內(nèi)容。書中穿插了與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的知識(shí)鏈接和數(shù)字資源,融通俗性、趣味性和實(shí)用性于一體。每章末附有內(nèi)容小結(jié)和相應(yīng)的能力檢測,有利于學(xué)生進(jìn)一步理解與鞏固所學(xué)知識(shí)。本書供護(hù)理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)、影像等專業(yè)使用。
★融入理實(shí)一體化的理念,以就業(yè)為導(dǎo)向,項(xiàng)目承載,人文滲透的教材編寫模式,力求培養(yǎng)與臨床實(shí)際工作能夠緊密聯(lián)系的技術(shù)技能型人才。
★本教材采用紙數(shù)融合的編寫形式,將課堂理論與課外的知識(shí)鏈接和資源拓展等內(nèi)容相結(jié)合,緊跟教育部教學(xué)改革步伐,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
★配套相關(guān)習(xí)題,讓理論與應(yīng)用相結(jié)合,提高護(hù)考通過率。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和教育體系、結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整,職業(yè)教育辦學(xué)思想、培養(yǎng)目標(biāo)隨之發(fā)生了重大變化,人們對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)也發(fā)生了本質(zhì)性的轉(zhuǎn)變。我國已將發(fā)展職業(yè)教育作為重要的國家戰(zhàn)略之一,高等職業(yè)教育成為高等教育的重要組成部分。作為高等職業(yè)教育重要組成部分的高等衛(wèi)生職業(yè)教育也取得了長足的發(fā)展,為國家輸送了大批高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型醫(yī)療衛(wèi)生人才。為了全面落實(shí)職業(yè)教育規(guī)劃綱要,貫徹《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》等文件精神,體現(xiàn)以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位的人才培養(yǎng)模式,積極落實(shí)高等衛(wèi)生職業(yè)教育改革發(fā)展的新成果,創(chuàng)新編寫模式,滿足健康中國對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)的需求,2017年8月在全國衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專家和部分高職高專院校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,華中科技大學(xué)出版社組織全國30余所院校的近200位老師編寫了本套全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材。本套教材充分體現(xiàn)新一輪教學(xué)計(jì)劃的特色,強(qiáng)調(diào)以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)的原則,按照技能型、服務(wù)型高素質(zhì)勞動(dòng)者的培養(yǎng)目標(biāo),遵循三基(基本理論、基本知識(shí)、基本技能)、五性(思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性、適用性)、三特定(特定目標(biāo)、特定對(duì)象、特定限制)的編寫原則,著重突出以下編寫特點(diǎn):(1) 密切結(jié)合新的護(hù)理專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn),緊密圍繞執(zhí)業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和工作崗位需要,與護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試相銜接。(2) 教材中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng),并將職業(yè)道德、人文素養(yǎng)教育貫穿培養(yǎng)全過程。(3) 教材規(guī)劃定位于創(chuàng)新技能型教材,重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、獲取信息及終身學(xué)習(xí)的能力,實(shí)現(xiàn)高職教材的有機(jī)銜接與過渡作用,為中高職銜接、高職本科銜接的貫通人才培養(yǎng)通道做好準(zhǔn)備。(4) 內(nèi)容體系整體優(yōu)化,注重相關(guān)教材內(nèi)容的聯(lián)系和銜接,避免遺漏和不必要的重復(fù)。編寫隊(duì)伍引入臨床一線教師,力爭實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容與職業(yè)崗位能力要求相匹配。(5) 全套教材采用全新編寫模式,以掃描二維碼形式幫助老師及學(xué)生在移動(dòng)終端共享優(yōu)質(zhì)配套網(wǎng)絡(luò)資源,使用華中科技大學(xué)出版社提供的數(shù)字化平臺(tái)將移動(dòng)互聯(lián)、網(wǎng)絡(luò)增值、慕課等新的教學(xué)理念、教學(xué)技術(shù)和學(xué)習(xí)方式融入教材建設(shè)中,全面體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教材開發(fā)理念。本套教材得到了各院校的大力支持和高度關(guān)注,它將為新時(shí)期高等衛(wèi)生職業(yè)教育的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。我們衷心希望這套教材能在相關(guān)課程的教學(xué)中發(fā)揮積極作用,并得到讀者的青睞。我們也相信這套教材在使用過程中,通過教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)和實(shí)際問題的解決,能不斷得到改進(jìn)、完善和提高。全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材編寫委員會(huì)總序·Ⅰ·生理學(xué)·Ⅱ·為了貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》等系列配套文件精神,服務(wù)健康中國對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)的需求,根據(jù)《教育部關(guān)于十二五職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見》等文件精神,積極落實(shí)高等衛(wèi)生職業(yè)教育改革發(fā)展的新成果,使職業(yè)技能教學(xué)滿足臨床需求,華中科技大學(xué)出版社于2017年8月在武漢召開了全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材編寫會(huì)議,來自全國各地高等醫(yī)學(xué)院校的一線骨干教師參加了會(huì)議。與會(huì)編者對(duì)新版教材提出了很好的建議,并經(jīng)過充分討論取得了共識(shí),開始了《生理學(xué)》編寫工作。本教材編寫的原則是以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位的人才培養(yǎng)模式,滿足科學(xué)需要和社會(huì)需要,注重職業(yè)教育人才德能并重、知行合一和崇高職業(yè)精神的培養(yǎng),充分體現(xiàn)在知識(shí)、修養(yǎng)和能力三個(gè)層面上的培養(yǎng),突出教材的四新(新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備)五性(思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性),豐富和創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法,對(duì)既往教材中過時(shí)或錯(cuò)誤的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行篩選和淘汰,力求反映比較成熟的內(nèi)容,注重提高效用,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,保證學(xué)習(xí)效果。在《生理學(xué)》編寫過程中,在盡量保持本學(xué)科系統(tǒng)性、完整性、科學(xué)性的基礎(chǔ)上,將人文素質(zhì)教育的基本要求列入培養(yǎng)目標(biāo),以基本理論和基本知識(shí)為重點(diǎn),以必需、夠用為度,內(nèi)容簡明扼要、突出重點(diǎn),適度體現(xiàn)校企合作醫(yī)教協(xié)同的要求,加強(qiáng)人文素質(zhì)、臨床實(shí)踐能力的培養(yǎng),既要突出高等職業(yè)教育專業(yè)教材的特色和教學(xué)特點(diǎn),又要突出通俗性、趣味性和實(shí)用性。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,開闊學(xué)生的知識(shí)視野,我們將一些必要的基礎(chǔ)或擴(kuò)展知識(shí)、小常識(shí)及背景知識(shí)等以知識(shí)鏈接的形式插入教材的各章節(jié)中,數(shù)字資源以掃描二維碼形式幫助老師及學(xué)生在移動(dòng)終端共享優(yōu)質(zhì)配套網(wǎng)絡(luò)資源。此外,我們對(duì)每章內(nèi)容均進(jìn)行小結(jié),并設(shè)有能力檢測,使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)盡可能多地掌握生理學(xué)的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí),為后續(xù)的課程打下良好的基礎(chǔ)。各章內(nèi)容以國家醫(yī)師、護(hù)士資格證考試大綱規(guī)定的醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生必須具備的知識(shí)點(diǎn)為主,兼顧其他相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè),將其深度和廣度嚴(yán)格控制在三年制高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)要求的范疇,以適應(yīng)為基層、社區(qū)和農(nóng)村培養(yǎng)實(shí)用型醫(yī)學(xué)人才的需求。本書的編寫分工為:緒論章由邢臺(tái)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校王光亮老師編寫;細(xì)胞的基本功能章由首都醫(yī)科大學(xué)李玉明老師編寫;血液章由邢臺(tái)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校李琳和肇慶醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校覃小翠老師編寫;血液循環(huán)章由沈陽醫(yī)學(xué)院楊智航老師編寫;呼吸章由河西學(xué)院醫(yī)學(xué)院張新志老師編寫;消化與吸收章由九江學(xué)院于歡老師編寫;能量代謝與體溫 章由九江學(xué)院李興暖老師編寫;腎的排泄功能章由廣州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院姚丹丹和陽小雅老師編寫;感覺器官章由九江學(xué)院周裔春老師編寫;神經(jīng)系統(tǒng)章由沈陽醫(yī)學(xué)院張量老師編寫;內(nèi)分泌章由邢臺(tái)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校王卓和李宏偉老師編寫;生殖章由廣州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院潘麗老師編寫。全書經(jīng)全體編者互相審稿,PPT由潘麗老師審閱,后由王光亮老師統(tǒng)稿完成。本教材在編寫過程中,參考、引用大量的文獻(xiàn)資料,在此向原作者深表謝意和敬意。同時(shí)得到了華中科技大學(xué)出版社和編委所在單位的大力支持和幫助,在此一并致以衷心的感謝。本教材主要供護(hù)理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)、影像等專業(yè)師生使用,也可供其他專業(yè)及在職衛(wèi)生技術(shù)人員和有關(guān)人員學(xué)習(xí)參考。由于編者水平所限,加之編寫時(shí)間倉促,書中不足之處在所難免,懇望兄弟院校和廣大讀者在使用本書的過程中,不吝批評(píng)指正,提出寶貴建議和意見,以求日臻完善。編者2018年7月
··生理學(xué)··
第一章緒論/1
第一節(jié)概述/1
第二節(jié)生命活動(dòng)的基本特征/4
第三節(jié)人體與環(huán)境/6
第四節(jié)人體功能活動(dòng)的調(diào)節(jié)/7
第二章細(xì)胞的基本功能/15
第一節(jié)細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能/15
第二節(jié)細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)功能/22
第三節(jié)細(xì)胞的生物電現(xiàn)象/23
第四節(jié)肌細(xì)胞的收縮功能/30
第三章血液/40
第一節(jié)概述/40
第二節(jié)血漿/42
第三節(jié)血細(xì)胞/43
第四節(jié)血液凝固與纖維蛋白溶解/50
第五節(jié)血量、血型與輸血/55
第四章血液循環(huán)/64
第一節(jié)心臟生理/65
第二節(jié)血管生理/84
第三節(jié)心血管活動(dòng)的調(diào)節(jié)/94
第四節(jié)重要器官的血液循環(huán)特點(diǎn)/101
第五章呼吸/112
第一節(jié)肺通氣/113
第二節(jié)氣體的交換/122
第三節(jié)氣體在血液中的運(yùn)輸/125
第四節(jié)呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)/129
第六章消化與吸收/140
第一節(jié)概述/140
第二節(jié)口腔內(nèi)消化/146
第三節(jié)胃內(nèi)消化/148
第四節(jié)小腸內(nèi)消化/153
第五節(jié)大腸的功能/157
第六節(jié)吸收/158
第七章能量代謝與體溫/167
第一節(jié)能量代謝/167
第二節(jié)體溫及其調(diào)節(jié)/174
第八章腎的排泄功能/185
第一節(jié)腎臟的結(jié)構(gòu)與血液循環(huán)特點(diǎn)/185
第二節(jié)尿生成的過程/188
第三節(jié)尿的濃縮和稀釋/198
第四節(jié)尿生成的調(diào)節(jié)/200
第五節(jié)血漿清除率/203
第六節(jié)尿液及其排放/204
第九章感覺器官/211
第一節(jié)感受器及其一般生理特性/211
第二節(jié)視覺器官/213
第三節(jié)聽覺器官/221
第四節(jié)前庭器官/226
第五節(jié)其他感覺器官/230
第十章神經(jīng)系統(tǒng)/236
第一節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)的基本原理/236
第二節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能/250
第三節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)姿勢和運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)/255
第四節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)/263
第五節(jié)腦電活動(dòng)、覺醒與睡眠/267
第六節(jié)腦的高級(jí)功能/270
第十一章內(nèi)分泌/279
第一節(jié)概述/279
第二節(jié)下丘腦與垂體/283
第三節(jié)甲狀腺/288
第四節(jié)腎上腺/293
第五節(jié)胰島/297
第六節(jié)甲狀旁腺激素、降鈣素和維生素D3/299
第七節(jié)其他激素/302
第十二章生殖/305
第一節(jié)概述/305
第二節(jié)男性生殖/305
第三節(jié)女性生殖/308
第四節(jié)妊娠與分娩/312
中英文名詞對(duì)照/317
主要參考文獻(xiàn)/331