本教材根據(jù)教育部辦公廳《關(guān)于制定中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準的意見》（教職成廳[2012]5號）及全國水利職業(yè)教育教學指導(dǎo)委員會制定的《中等職業(yè)學校水利水電工程施工專業(yè)教學標準》的要求編寫，主要是為實現(xiàn)現(xiàn)代水利中等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標。本教材供中等職業(yè)學校學生在專業(yè)實訓教學時使用。
　　本教材主要講解鋼筋工、模板工、混凝土工、砌筑工、抹灰工及施工現(xiàn)場質(zhì)量檢驗等項目實踐操作知識，旨在使學生掌握主要工種的操作要領(lǐng)、質(zhì)量控制及現(xiàn)場管理知識，熟悉這些工種的工藝流程，與其他工序的搭接、穿插情況。同時，使學生在實訓中得到勞動鍛煉，增加勞動觀念和分工協(xié)作，培養(yǎng)職業(yè)技能，為將來從事水利工程施工工作奠定專業(yè)基礎(chǔ)。
　　本教材由甘肅省水利水電學校教師徐洲元擔任主編，由中國水利水電第四工程局高級工程師李貴興與甘肅省水利水電學校教師張國平擔任副主編。單元1、單元3由甘肅省水利水電學校教師徐洲元編寫；單元2由甘肅省水利水電學校教師徐洲元與吳志燾共同編寫；單元4、單元6由甘肅省水利水電學校教師張國平編寫；單元5由甘肅省水利水電學校教師張國平、楊虹與中國水利水電第四工程局高級工程師李貴興共同編寫。教材編寫過程中得到了中國水利水電第二工程局高級工程師楊金龍，中國水利水電第四工程局高級工程師王福讓、高級工程師梁國輝、高級工程師王賢，中國水利水電第十一工程局高級工程師李晗，甘肅省水利水電勘測設(shè)計院高級工程師王正強，西北水電勘測設(shè)計院高級工程師韓瑞，以及甘肅省水利水電學校水工系李小琴、李芳等各位老師的大力支持，在此深表感謝。教材編寫時參考了已出版的多種相關(guān)培訓教材和著作，對這些教材和著作的編著者，一并表示謝意。
　　由于編者的專業(yè)水平和實踐經(jīng)驗有限，本教材疏漏和不當之處在所難免，懇請讀者批評指正。