農(nóng)業(yè)一直是蘇丹的支柱產(chǎn)業(yè)。石油經(jīng)濟興起之后，農(nóng)業(yè)的地位一度出現(xiàn)下降，但2011年南蘇丹獨立后帶走了大量石油資源，使蘇丹政府又恢復了對農(nóng)業(yè)的重視。蘇丹農(nóng)業(yè)資源豐富，特別是水土資源和多樣的生態(tài)環(huán)境及氣候條件，使蘇丹非常適合發(fā)展農(nóng)業(yè)。因此，蘇丹吸引了大批外國投資者來蘇丹開發(fā)農(nóng)業(yè)。但由于對蘇丹的土地政策、管理體系等缺乏了解，使有些投資項目招致了當?shù)剞r(nóng)民的抗議，甚至暴發(fā)了嚴重沖突，這種失敗的農(nóng)業(yè)投資屢見報端。近幾年隨著中國援非農(nóng)業(yè)項目的推進和一帶一路倡議的實施，大批中國企業(yè)也紛紛進入蘇丹農(nóng)業(yè)。我在中國援蘇丹農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心工作的9年多來，接待了許多來蘇丹考察的中國企業(yè)，也參加過許多蘇丹農(nóng)業(yè)投資項目的考察，深深體會到在蘇丹考察農(nóng)業(yè)項目的困難。在蘇丹要想找到真實的、有用的農(nóng)業(yè)資料并非易事。況且項目考察往往只有幾天或者十幾天時間，在那么短的時間里要想掌握翔實的一手資料簡直不大可能。有許多中國企業(yè)只從中國的國情或者企業(yè)的角度出發(fā)考慮投資的需要，而很少照顧蘇丹的自然環(huán)境、傳統(tǒng)習慣或者政策法規(guī)而導致投資失敗。比如，有的企業(yè)發(fā)現(xiàn)蘇丹地廣人稀，在租賃土地時就希望把項目區(qū)內(nèi)的所有原住居民全部遷出，或者投資水利設(shè)施時不考慮當?shù)鼐用竦挠盟畣栴}，這是許多農(nóng)業(yè)項目談判失敗的根本原因。再比如，蘇丹高粱在收獲時價格非常低廉，而收獲后兩到三個月的時間價格就要翻一到兩番，有的企業(yè)就想投資搞糧食收儲，這肯定導致當?shù)匕傩丈踔撂K丹政府的反感。寫作本書的*主要目的，就是為了讓來蘇丹投資的中國企業(yè)少走灣路，盡可能多地提供一些必要的幫助；也為來蘇丹從事農(nóng)業(yè)科研的人員提供一些參考。本書分為四部份，共十六章。*部分從*章到第三章，主要介紹了蘇丹宏觀經(jīng)濟和社會發(fā)展概況。第二部分從第四章到第七章，主要介紹了蘇丹自然資源稟賦。第三部分從第八章到第十一章，主要介紹了蘇丹農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略及政策、法律法規(guī)。第四部分從第十二章到第十六章，分別介紹了種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)業(yè)加工業(yè)。