《帶著文化游名城老廣州記憶》可以帶你充分領(lǐng)略廣州的魅力，本書分為9章，分別為廣州的歷史與城門樓廣州的街橋地名廣州的山水園林廣州的祠堂廣州的寺廟陵墓廣州的民俗特色廣州的美食特產(chǎn)廣州的名人故居和民間趣聞廣州的人文景觀。其中不乏有趣的典故、傳說，如廣州為何被稱為妖都？嫁女餅與劉備娶妻有什么聯(lián)系？龍頭山與張果老有什么關(guān)系？洪圣大王與良馬菩薩曾經(jīng)為廟宇選址起過爭執(zhí)嗎？為什么說白云樓是魯迅與許廣平的愛情驛站？，讓您充分了解這座魅力的城市廣州
這里有原汁原味的廣州民俗；
這里有傳奇的廣州舊聞；
這里有濃厚的廣州情結(jié)；
這里是廣州，有一種難以忘卻的老廣州記憶
廣州是一座歷史悠久的文化名城，在5000年至6000年前，就有先古越民在此繁衍生息了。千百年來，奔騰不息的珠江催生出廣州這座嶺南都市。它襟江帶河，依山傍海，古跡眾多。
當(dāng)你來到廣州，走在西來正街尋覓傳統(tǒng)小吃，是否知道，這里曾是達(dá)摩祖師初來之地呢？
當(dāng)你來到廣州，漫步北京路商業(yè)步行街，身處變幻萬千的霓虹之中，是否知道，這里曾是每年除夕夜萬人空巷的迎春花市呢？
當(dāng)你來到廣州，徜徉在珠江兩岸，是否知道在珠江的美稱背后埋藏著什么樣的故事呢？
當(dāng)你來到廣州，于北京路和德政南路間徘徊，是否知道過去這一帶曾被用作行刑之處，布滿血雨腥風(fēng)呢？
當(dāng)你來到廣州，攀上越秀山，是否知道這是一座與葛洪有關(guān)的道教名山呢？
當(dāng)你來到廣州，進(jìn)入十香園，是否知道這座不起眼的園林曾孕育出嶺南畫派的兩名創(chuàng)始人呢？
當(dāng)你來到廣州，信步走進(jìn)陳家祠，是否知道陳家祠遭遇過哪些艱辛的劫難呢？
當(dāng)你來到廣州，佇立在石室大教堂的面前，是否知道它從初建到如今的前世今生呢？
當(dāng)你來到廣州，品嘗著讓人贊不絕口的早茶，是否思考過這里的早茶文化為什么如此風(fēng)靡呢？
當(dāng)你來到廣州，把玩著一枚欖雕藝術(shù)品，是否知道《核舟記》中記載的那枚核舟，就是廣州欖雕作品之一呢？
當(dāng)你來到廣州，站在人民公園的中央，是否知道孫中山先生曾在這里激情講演，大力宣揚(yáng)民主革命思想呢？
當(dāng)你來到廣州，當(dāng)你在它的湖光山色、人文場景之間穿梭往來的時(shí)候，是否能夠從中讀懂這座城市的歷史與將來呢？
也許你并不知道，但讀完這本書，你會(huì)知道的。其實(shí)，只有對一座城市的歷史有所了解之后，一場旅行才會(huì)變得更加有意義。
《帶著文化游名城老廣州記憶》就是一本可以讓你更深刻地讀懂廣州的書籍。它一共分為九個(gè)部分，包括出行前的準(zhǔn)備廣州的歷史文化和城門樓廣州的街橋地名廣州的山水園林廣州的祠堂寺廟及陵墓廣州的民俗特色與娛樂活動(dòng)廣州的美食特產(chǎn)廣州的名人故居及民間趣聞廣州的人文景觀。在每個(gè)部分中，都穿插著許多有趣的故事，例如劉氏皇帝與流花古橋有什么關(guān)系清泉街上曾經(jīng)有格格棄發(fā)修行嗎洪熙官是如何與大佛寺扯上聯(lián)系的涼茶的誕生和葛洪有何關(guān)系等。相信在閱讀本書的過程中，你能夠興趣盎然地對廣州有一個(gè)初步的了解。
真誠希望本書能夠滿足你的需要，帶你快快樂樂地游廣州！
苗學(xué)玲，女，博士，1976年出生，陜西人。廣東外語外貿(mào)大學(xué)英文學(xué)院旅游系講師。師承著名的保繼剛教授。
研究興趣：旅游體驗(yàn)、背包客旅游、質(zhì)性研究、旅游與教育、旅游消費(fèi)行為學(xué)。
曾發(fā)表論文20多篇，《旅游商品概念性定義和旅游紀(jì)念品的地方特色》《自駕車旅游研究的新視角：旅游網(wǎng)絡(luò)論壇的主帖分類研究》《眾樂樂：旅游虛擬社區(qū)結(jié)伴旅行之質(zhì)性研究》等多篇文章發(fā)表在旅游學(xué)術(shù)界的權(quán)威期刊《旅游學(xué)刊》。主持過《旅游者互動(dòng)對旅游體驗(yàn)的影響研究》和《互聯(lián)網(wǎng)結(jié)伴旅行的動(dòng)機(jī)研究》等研究項(xiàng)目。
開篇
出行前的準(zhǔn)備2
引言2
廣州的歷史2
廣州獨(dú)有的特色4
廣州最佳的旅游季節(jié)7
廣州方言7
廣州的歷史與城門樓
廣州的歷史文化10
廣州自何時(shí)起出現(xiàn)了古人類？10
哪些朝代曾把廣州作為都城？10
近代廣州發(fā)生過幾次革命？11
為什么孫中山?jīng)]葬在廣州？12
廣州城中軸線的演變13
建國后，廣州行政區(qū)劃的變更14
廣州各行政區(qū)劃的名字都起源于何處？14
廣州金融業(yè)的發(fā)展史16
廣州的十三行是指哪十三行？17
各類宗教在廣州是如何和平共處的？17
廣州有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？18
廣州人說喝茶就是喝茶嗎？19
廣州為何被稱為妖都？20
廣州市為何選擇木棉花作為市花？20
廣州的城門樓22
廣州舊城到底有多少個(gè)城門？22
《浮生六記》里的幽蘭門是靖海門嗎？24
雙門底：廣州城門里的除夕花市24
歸德門：一扇不能開啟的城門25
東門共冢：廣州大屠殺的血腥產(chǎn)物26
大南門：一項(xiàng)長達(dá)兩年的拆遷工程27
傳說中關(guān)系著科舉風(fēng)水的城門樓東西照壁28
西門甕城：廣州十八城門的最后記憶28
廣州的街橋地名
廣州的街橋32
毓靈橋?yàn)槭裁从纸旋堥T？32
廣州現(xiàn)存最古老的橋是哪座橋？33
西來正街是從何處得名的？33
相公巷和相公有什么關(guān)聯(lián)？34
流花古橋與劉氏皇帝有關(guān)嗎？34
匯津橋：服役至今的古橋35
石井橋有什么傳說？35
福泉街上真的有福泉嗎？36
高第街與中舉有關(guān)嗎？37
為什么廣州也有西湖路？37
龍藏街：與藏龍臥虎無關(guān)，與拍馬屁有關(guān)38
從一到十：童謠里的廣州街巷39
荔灣路為什么被稱作鬼街？42
文明路：文化以外，還有美食42
為何會(huì)有飛來對面巷這樣奇怪的名字？43
從鬼巷到仙巷：不雅街道更名記44
什么是泮塘路五瘦？45
地名里的故事46
惠福巷跟金花娘娘有關(guān)嗎？46
六祖慧能是在盤福路受戒的嗎？47
福地巷是如何得名的？47
清泉街上曾有格格棄家修行嗎？48
為什么康保裔沒有到過廣州，廣州卻依然有條康王路？48
皆佳街與履理里：讀音中的趣味49
崔府街是崔與之居住過的地方嗎？50
珠光路：從刑場到市場50
恤孤院路上為什么沒有孤兒院？51
越秀山上為什么會(huì)出現(xiàn)海員罷工路？52
廣州深井村是那個(gè)燒鵝名村嗎？53
雞冠坣與雞有關(guān)嗎？53
蓮塘村的來歷你知道嗎？54
珠江中真的有寶珠嗎？54
樂善好施牌坊是獎(jiǎng)給誰的？55
李白巷跟詩人李白有什么關(guān)聯(lián)？56
你知道西瓜園的來由嗎？57
你聽過雅荷塘背后的故事嗎？58
廣州的山水園林
廣州的山62
你知道蓮花山的傳說嗎？62
火爐山的名字是怎么來的？63
打虎要靠親兄弟的俗語出自火爐山嗎？63
為什么火爐山上有敬牛為佛的風(fēng)俗？64
王子山與王子有關(guān)嗎？64
白云山上的云巖寺是怎么來的？65
七星崗：滄海變桑田66
龍頭山與張果老有什么關(guān)系？67
天堂頂有什么傳說？67
帽峰山的旺財(cái)蟾蜍是怎么一回事？68
為什么越秀山又叫觀音山？69
越秀山與道教有什么淵源？70
伍廷芳父子埋葬在越秀山嗎？71
大夫山緣何得名？71
陳濟(jì)棠的母親為什么要葬在鳳凰山？72
你知道瘦狗嶺上發(fā)生過什么傳奇故事嗎？73
水文園林75
海珠湖是怎樣成為鳥類天堂的？75
東山湖是怎么來的？76
荔灣湖與荔枝有關(guān)嗎？76
麓湖的前世今生77
你知道黃龍帶的傳說嗎？78
天湖水庫下的溫泉三瀑是怎么一回事？78
流花湖有哪些好玩的去處？79
東湖春曉是如何成為羊城八景的？80
余蔭山房名字的由來80
余蔭山房里的瑜園為什么又叫小姐樓？81
余蔭山房有什么樣的建筑特點(diǎn)？82
余蔭山房有哪些值得一游的景點(diǎn)？82
寶墨園的由來83
寶墨園的包拯擲硯陶雕群像講了個(gè)什么故事？84
寶墨園中有哪些景點(diǎn)？84
蘭圃是專門種植蘭花的園林嗎？85
簡園與南洋煙草公司有什么關(guān)系？86
在廣州東園發(fā)生過哪些大事件？87
十香園原本是間畫室嗎？88
頤養(yǎng)園是廣東首家旅館醫(yī)院嗎？89
培英中學(xué)假石山上的石匾額是聽松園里的舊物嗎？90
廣州的祠堂
廣州的祠堂92
為什么廣州也有蘇公祠？92
為什么人們把陳家祠里的石獅奉為圣獅？92
陳家祠采用了哪些傳統(tǒng)裝飾工藝呢？93
陳家祠的裝飾圖案中都有哪些深刻寓意？95
陳家祠修建至今遭受過哪些劫難？95
陳家祠的旗桿夾有什么用途？96
為什么王圣堂鄉(xiāng)里的宗祠不姓王？97
為什么廣州南村兩間周氏大宗祠是連在一起的？97
為什么湯氏祖祠沒有以宗祠命名，而叫湯氏家廟？98
黎村村民為何姓宋？99
為什么資政大夫祠里的石鼓比石獅大？100
資政大夫祠是誰主持修建的？100
為什么友蘭公祠門匾上要畫四棵白菜？101
孫中山前妻對盧氏大宗祠有什么貢獻(xiàn)？101
黃氏祖祠里的木鵝去了哪里？102
為什么廣州也有考亭書院？103
廣州的寺廟陵墓
廣州的寺廟106
為什么海幢寺只有十六羅漢？106
未有海幢寺，先有鷹爪蘭的說法是怎么來的？107
南沙天后宮祭祀的天后是誰？108
懷圣寺是我國最早的清真寺嗎？109
懷圣寺里的懷圣塔為什么又叫邦卡樓光塔？110
心動(dòng)幡動(dòng)的故事發(fā)生在光孝寺嗎？110
你知道石室大教堂的前世今生嗎？112
廣州黃大仙祠供奉的黃大仙與北方流傳的黃大仙是一樣的嗎？113
六榕寺中的鐵禪和尚是怎么變成漢奸的？114
太虛和尚來廣州后，是在哪個(gè)寺廟講經(jīng)的？115
你聽說過任威廟的故事嗎？116
大佛寺與洪熙官有什么關(guān)系117
大佛寺因何得名？118
光孝寺的訶子是什么？119
廣州城隍廟供奉著誰？119
廣州有哪些著名的文昌塔？121
廣州南海神廟供奉的是哪個(gè)神靈？121
南海神廟里的兩個(gè)銅鼓是怎么來的？122
廣州哪吒宮曾經(jīng)是抗日根據(jù)地嗎？124
廣州的陵墓125
白云山上將軍墳內(nèi)埋葬著哪位將軍？125
廣州烈士陵園紀(jì)念的是哪些烈士？125
南越王墓中出土了哪些有名的文物？126
南越國開國國君趙佗埋葬在何處？127
為什么說思復(fù)亭不是個(gè)普通亭子？128
你知道沙基慘案烈士紀(jì)念碑嗎？129
為什么說東征陣亡烈士墓是國共兩黨烈士唯一共葬的地方？130
在植地莊抗日烈士紀(jì)念碑后，埋藏著怎樣的故事？131
廣州的民俗特色
廣州人的節(jié)日習(xí)俗134
太公分豬肉是什么風(fēng)俗？134
廣州人過中秋有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？135
廣州人怎么過七夕？136
為什么廣州人不過臘八節(jié)？137
你知道廣州人怎么過清明節(jié)嗎？138
廣州喪葬習(xí)俗是怎么樣的？139
什么是廣州從化的擲彩門？139
為什么廣州人端午節(jié)要吃龍船飯？140
廣州人怎么造龍舟？141
除了賽龍舟，廣州人還有哪些端午節(jié)民俗？142
廣州人為什么要供奉土地神？143
為什么華光帝被封為粵劇戲神？143
廣州人的谷神節(jié)是怎么來的？144
廣州人怎么過三元節(jié)？145
廣州人為何要過龍母誕？145
老廣州有哪些婚嫁習(xí)俗？146
廣州人舉辦婚禮有哪些禁忌？148
為什么廣州客家人嫁女要送傘？149
廣州人一般去哪兒拜太歲？149
廣州人過年從初一到十五分別都有哪些講究？150
廣州人怎么過冬至？152
龍?zhí)ь^這天，除了理發(fā)外還要做什么？153
如今的廣州人都是怎么過重陽節(jié)的？154
廣州人的入伙是合伙做生意嗎？154
廣州人經(jīng)商有哪些習(xí)俗？155
廣州人的娛樂活動(dòng)157
你知道沙灣飄色嗎？157
你了解廣州的醒獅嗎？158
你聽說過粵語講古嗎？159
粵語講古有哪些有趣的行話？160
你聽過廣州咸水歌嗎？161
粵曲與粵劇有什么區(qū)別？162
粵曲界的四大天王都是誰？163
粵劇真的曾經(jīng)遭遇過鎮(zhèn)壓嗎？164
粵劇演員的胡須裝扮都有哪些講究？165
你知道粵劇戲服的發(fā)展歷程嗎？166
南派粵劇與少林武技有什么關(guān)系？166
粵劇有哪些經(jīng)典劇目？167
哪些歇后語是從粵劇中誕生出的？168
通過臉譜猜角色，你能做到嗎？169
為什么說嶺南畫派融匯中西？嶺南畫派代表作是什么？170
嶺南古琴知多少171
廣州人為什么要舞貔貅？172
鰲魚舞背后的傳說173
為什么廣州雙崗不舞獅？174
廣州的美食特產(chǎn)
廣州的美食176
廣州菜有什么樣的特色？176
廣式早茶的四大天王有哪些？177
如意果是什么小吃？178
你知道干炒牛河的由來嗎？179
艇仔粥是如何得名的？180
白云豬手是如何名揚(yáng)天下的？181
你知道雞仔餅的由來嗎？182
市橋白賣不花錢就能吃到嗎？182
誕生在湖南的云吞面是怎么傳入廣州的？183
為什么蘿卜牛雜要站著吃？184
嫁女餅與劉備娶妻有什么聯(lián)系？185
正宗廣州烤乳豬有哪些講究？185
你知道廣州西關(guān)的雞公欖嗎？187
姜撞奶是什么食物？187
廣州的糯米雞與武漢糯米雞有什么區(qū)別？188
什么是廣州第一雞？189
廣州的第一家西餐館在哪兒？190
陶陶居是如何得名的？190
廣州有哪些餐桌禮儀？191
廣州特產(chǎn)193
燒制廣州彩瓷有哪些講究？193
涼茶的誕生與葛洪有關(guān)嗎？194
絲縷玉衣是廣州玉雕的杰出成果嗎？195
《核舟記》里的藝術(shù)作品就是廣州欖雕嗎？196
為什么廣州宮燈被稱為中國燈？196
廣州琺瑯：中西合璧的藝術(shù)197
西關(guān)打銅：廣州的黃銅時(shí)代198
廣州檀香扇有什么特色？199
你了解廣州木雕嗎？199
廣州磚雕一般用在哪些地方？200
廣州牙雕有哪些特色？201
想交好運(yùn)？買只波羅雞！201
廣州的名人故居和民間趣聞
廣州的名人故居204
魯迅曾在鐘樓居住過嗎？204
為什么說白云樓是魯迅與許廣平的愛情驛站？205
周恩來與鄧穎超的婚房在文德樓嗎？206
孫中山的大元帥府位于何處？206
為什么廖仲愷、何香凝夫婦要給自己居住的地方取名為雙清樓？207
詹天佑故居差點(diǎn)被拆掉嗎？208
孫中山、陳少白都曾在塔影樓住過嗎？209
廣州也有蔣光鼐故居嗎？210
為什么伯捷舊居被稱為廣州白宮？211
李小龍?jiān)趶V州居住于何處？211
馮云山故居是被清兵毀掉的嗎？212
你了解洪秀全的舊居嗎？213
電影《三家巷》是在李福林故居取景的嗎？214
泰華樓緣何得名？214
王彭故居真的發(fā)生過戰(zhàn)役嗎？215
你知道鄧世昌故居的前世今生嗎？216
康有為的康園建在何處？217
廣州的民間趣聞219
上轎新娘不下轎的習(xí)俗是怎么來的？219
廣州天平架五仙橋與五羊傳說有什么關(guān)聯(lián)？220
廣州刺史王琨是怎么被南朝孝武帝黑吃黑的？221
廣州天河有什么來歷？222
荒村如何變花地？223
過去的廣寧人可以不花錢出入廣州天字碼頭，是什么緣故？224
廣州增城是何仙姑的出生地嗎？225
為什么廣州人稱琶洲塔為中流碩柱？226
百歲坊與清朝的一位秀才有關(guān)嗎？227
廣州洞神坊與康王廟有什么關(guān)系？228
為什么廣州人要拜三娘樹？229
為什么岑村村民不姓岑？230
廣州俗語三個(gè)盲公食兩條土鯪魚是怎么來的？231
洪圣大王與良馬菩薩曾經(jīng)為廟宇選址起過爭執(zhí)嗎？232
神廟前海不揚(yáng)波的石牌坊是蘇東坡的手跡嗎？233
廣州的人文景觀
廣州的博物館236
廣州博物館有哪些看點(diǎn)？236
廣州博物館的發(fā)展歷程是怎樣的？文物都從哪兒來？237
廣州十三行博物館展覽分哪幾個(gè)部分？237
哪些歷史遺跡屬于廣州近代史博物館管轄范圍？238
廣東省博物館有哪些常設(shè)展覽？239
廣東省博物館有哪些著名藏品？239
廣州神農(nóng)草堂中醫(yī)藥博物館有何看點(diǎn)？241
廣州藝術(shù)博物院的建筑設(shè)計(jì)有哪些特色？242
廣州藝術(shù)博物院館藏《驢背吟詩圖軸》背后有什么故事？242
中華姓名博物館是祠堂改建成的嗎？243
廣州市為什么要設(shè)置涼茶博物館？243
為什么農(nóng)民工博物館要選址在馬務(wù)？244
廣州絲織行業(yè)博物館的展覽內(nèi)容分為哪幾塊？245
廣州民間金融博物館有哪些有趣的展品？245
為什么廣東民間工藝博物館要設(shè)在陳家祠？246
廣州南越王宮博物館上還壓疊著南漢王宮遺跡嗎？247
普公漢代陶瓷博物館有何特色？247
廣州市東平典當(dāng)博物館是由當(dāng)鋪改造成的嗎？248
粵海關(guān)博物館是羊城新八景之一嗎？249
廣州郵政博物館曾經(jīng)歷過哪些劫難？250
廣州的公園251
為什么蘿崗公園又稱為香雪公園？251
越秀公園上曾有趙佗修建的越王臺(tái)嗎？252
廣州市第一公園是哪座公園？253
文化公園的十大特色活動(dòng)有哪些？253
廣州麓湖公園中的星海園是為了紀(jì)念冼星海而建的嗎？255
廣州綠心說的是海珠湖公園嗎？256
天河公園里有鄧世昌衣冠冢嗎？257
廣州紅專廠的名字有何寓意？257
天鹿湖森林公園中的橄欖樹是仙鹿化成的嗎？258
草暖公園因何得名？259
附錄
名勝古跡TOP10262
名山勝水TOP10266
美食特產(chǎn)TOP10270
書單推薦
