本書以犯罪學（現(xiàn)狀和原因研究）——刑事政策（宏觀的刑事政策把握）——刑法規(guī)制（相應的刑事立法完善）為主線，以食品安全犯罪的現(xiàn)狀和原因研究為起點，從最廣義刑事政策視域下考量，奉行民生為本、風險防控，嚴而不厲的食品安全犯罪的治理理念，以刑法規(guī)制為主，輔之以完備的食品安全行政法律法規(guī)監(jiān)管，強化企業(yè)的食品安全第一責任人的意識，注重消費者及行業(yè)協(xié)會的社會公眾參與，同時借鑒域外的食品安全犯罪治理刑事政策經(jīng)驗，構建從農(nóng)田到餐桌的食品供應鏈的無縫化食品安全犯罪治理體系，達到對食品安全犯罪的有效預防和控制。
摘 要
緒論
第一章 基于最廣義理解的刑事政策概述
第一節(jié) 刑事政策概念解讀
第二節(jié) 刑事政策模式分析
第三節(jié) 基于最廣義理解意義上的刑事政策體系的架構
第二章 食品安全和食品安全犯罪概述
第一節(jié) 食品及相關概念
第二節(jié) 我國食品安全的現(xiàn)狀
第三節(jié) 我國食品安全犯罪的現(xiàn)狀和原因分析
第三章 我國目前食品安全犯罪治理的刑事政策體系考察
第一節(jié) 我國食品安全犯罪治理體系概覽
第二節(jié) 我國食品安全犯罪治理的不足和缺陷
第四章 食品安全犯罪刑事政策的域外借鑒
第一節(jié) 美國食品安全刑事政策
第二節(jié) 歐盟食品安全刑事政策
第三節(jié) 俄羅斯食品安全刑事政策
第四節(jié) 英國食品安全刑事政策
第五節(jié) 日本食品安全刑事政策
第六節(jié) 其他國家和地區(qū)的食品安全刑事政策
第五章 最廣義刑事政策視域下食品安全犯罪治理體系構建
第一節(jié) 我國食品安全犯罪治理的刑事政策架構的理念
第二節(jié) 最廣義刑事政策視域下食品安全犯罪刑事政策架構
第六章 最廣義刑事政策視域下食品安全犯罪刑事法律完善
第一節(jié) 我國對食品安全犯罪刑法規(guī)制歷程
第二節(jié) 我國食品安全犯罪刑事立法的缺陷分析
第三節(jié) 嚴而不厲的刑事立法理念之提倡
第四節(jié) 我國食品安全刑事立法的模式選擇
第五節(jié) 我國食品安全犯罪刑事立法完善
第七章 最廣義刑事政策視域下食品安全犯罪治理——行政法律法規(guī)完善
……
第八章 最廣義刑事政策視域下食品安全犯罪治理
結論
參考廣場
附錄
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