本書系旨在服務(wù)“三農(nóng)”上有所創(chuàng)新，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收為出發(fā)點(diǎn)，以促進(jìn)農(nóng)村和諧社會(huì)建設(shè)為落腳點(diǎn)，真正做到貼進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、貼近農(nóng)村工作實(shí)際、貼進(jìn)農(nóng)民需求實(shí)際，讓廣大農(nóng)民、農(nóng)技人員和鄉(xiāng)村干部看得懂、學(xué)得會(huì)、買得起、用得上。
本套書系緊緊圍繞建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的內(nèi)涵，在內(nèi)容上，分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新型農(nóng)民培訓(xùn)、鄉(xiāng)村民主管理、農(nóng)村政策法律、農(nóng)村能源環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、小康家園建設(shè)、鄉(xiāng)村文化生活、農(nóng)村衛(wèi)生保健、鄉(xiāng)村幼兒教育等板塊；在出版形式上，將手冊(cè)式、問(wèn)答式、圖說(shuō)式與掛圖、光盤相結(jié)合；在運(yùn)作方式上，按社會(huì)主義新農(nóng)村發(fā)展的階段性，分期分批實(shí)施；在讀者對(duì)象上，依據(jù)廣大農(nóng)村讀者的文化水平和閱讀習(xí)慣，推出適合廣大農(nóng)民、農(nóng)技人員和鄉(xiāng)村干部三個(gè)層次的讀本。整套書系內(nèi)容通俗易懂，圖文并茂，突出科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性和趣味性，力求用新技術(shù)、新內(nèi)容、新形式，開(kāi)拓服務(wù)的新境界。
出版說(shuō)明
一、概述
�。ㄒ唬┘蚁夐_(kāi)發(fā)研究的歷史與現(xiàn)狀
�。ǘ┘蚁壍臓I(yíng)養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1．廉價(jià)、優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白飼料
2．幼蟲經(jīng)濟(jì)價(jià)值高
（三）家蠅資源的開(kāi)發(fā)利用
�。ㄋ模⿷�(yīng)用前景
二、家蠅的形態(tài)特征
1．家蠅的外部形態(tài)
2．家蠅的內(nèi)部構(gòu)造
三、家蠅的生物學(xué)
1．家蠅的生活史
2．家蠅的生活習(xí)性
3．家蠅生物學(xué)和生態(tài)學(xué)
四、家蠅規(guī)�；B(yǎng)殖
�。ㄒ唬┘蚁夝B(yǎng)殖的特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)效益
1．家蠅養(yǎng)殖的特點(diǎn)
2．經(jīng)濟(jì)效益
�。ǘ┓N蠅的飼養(yǎng)與管理
1．養(yǎng)殖方式
2．種蠅的餌料
3．種蠅的飼養(yǎng)
4．種蠅飼養(yǎng)的管理步驟
5．種蠅的淘汰
6．用具的消毒處理
7．廢棄物的使用
�。ㄈ┯紫x（蠅蛆）的飼養(yǎng)與管理
1．商品蠅蛆的培育設(shè)施與方式
2．留種蠅蛹的選留
（四）家蠅人工養(yǎng)殖工藝流程
1．優(yōu)良蠅種的選擇
2．飼料成本
3．養(yǎng)殖方式
�。ㄎ澹B(yǎng)殖過(guò)程中蠅害的防治
1．物理防治
2．化學(xué)防治
五、蠅蛆產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與綜合利用
�。ㄒ唬┫壡鞍椎拈_(kāi)發(fā)利用
1．蠅蛆養(yǎng)雞及雞糞養(yǎng)蛆
2．家蠅的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)成分
3．研制開(kāi)發(fā)產(chǎn)品
�。ǘ┘讱に嘏c殼聚糖的開(kāi)發(fā)與利用
1．甲殼素
2．殼聚糖
3．甲殼素和殼聚糖的應(yīng)用價(jià)值
4．家蠅中甲殼素、殼聚糖的提取
�。ㄈ┛咕镔|(zhì)的開(kāi)發(fā)利用
1．昆蟲的免疫系統(tǒng)
2．昆蟲抗菌肽的研究
3．昆蟲抗菌肽的作用機(jī)理
4．家蠅抗菌物質(zhì)的研究概況
5．昆蟲抗菌肽的研究展望及問(wèn)題
6．轉(zhuǎn)基因抗菌肽家蠅繁育蠅蛆的方法
7．抗菌肽的應(yīng)用
六、蠅蛆工廠化養(yǎng)殖與利用的幾個(gè)重要問(wèn)題
（一）養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題
�。ǘ┫壡B(yǎng)殖與利用的安全性問(wèn)題
�。ㄈ┫壡_(kāi)發(fā)利用的層次問(wèn)題
（四）我國(guó)蠅蛆產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題與建議
參考文獻(xiàn)
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