序

本書與酒有關(guān)，如果是十幾年前的我，一定會驚奇于自己怎么會出版這樣一本書。我人生的前30年幾乎可以說與酒絕緣，從出生到工作，除了打針時可能擦過酒精，無論是啤酒、紅酒、洋酒還是白酒，始終滴酒未沾。直至30歲后自立門戶，我開始逐漸頻繁往返于中港兩地，同時也開始深入接觸中國的酒桌文化，才真正與白酒結(jié)緣。酒喝得多了，不光酒量會長，對白酒的認識和思考也會增加。作為一個金融人，中國白酒于我而言不僅是一種社交品和消費品，還是一種獨具價值的收藏品和投資品，尤其是具有一定時間沉淀的年份白酒，更是稀缺的資產(chǎn)和寶貴的財富，隨著沉寂多時的白酒行業(yè)逐漸回暖，我也希望我的一些思考能夠與大家分享，于是便有了這本《我看年份酒的未來》。

簡而言之，年份白酒的長期增值空間來源于其獨特的三大優(yōu)勢。第一是年份白酒自然增值的特性，符合長線投資的需求。中國的好酒都講求一個陳字，越陳的酒越香，越陳的酒越貴，這個概念在中國早已深入人心。一個品質(zhì)會隨時間增長而不斷提升的投資品類，毫無疑問會是長線投資的絕佳選擇，這也令年份白酒天生具備了成為收藏品和投資品的條件。

其次是年份白酒作為一種帶有高端消費屬性的實物資產(chǎn)，符合中國的發(fā)展環(huán)境。中國改革開放的40年是由物質(zhì)匱乏向物質(zhì)過剩轉(zhuǎn)變的40年，而未來深化改革的40年將會是伴隨消費升級，由物質(zhì)需求轉(zhuǎn)向精神需求的40年。年份白酒包含了傳統(tǒng)文化、高端消費、社交往來等多重因素，無論是作為消費品、收藏品還是投資品，都能很好地滿足社會日益增長的精神需求。

再次是年份白酒作為資產(chǎn)配置市場的藍海，具有巨大的市場空間。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國居民可投資的金融資產(chǎn)大概有250多萬億人民幣，其中擁有1000萬以上流動資產(chǎn)的高凈值人群已經(jīng)超過180萬，可投資的資金預計超過18萬億人民幣。而另一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，西方發(fā)達國家高凈值人群會將總資產(chǎn)的2%至3%配置在名酒類別中。這就意味著未來隨著中國資產(chǎn)管理市場的多元化，年份白酒無疑將成為一個全新的資產(chǎn)類別而越來越受到市場的重視。

除此之外，金融海嘯之后的全球流動性過剩，對具有抗通脹屬性的實物資產(chǎn)帶來了巨大需求；中國不斷強化的文化輸出，對作為中國傳統(tǒng)文化重要組成部分的白酒形成帶動作用；一帶一路和走出去等國家戰(zhàn)略的推行，也會令境外的年份白酒需求有所增長。這些因素都對中國的年份白酒帶來了長期的利好，令其成為具有長線投資價值的獨特且全新的資產(chǎn)類別。

關(guān)于對年份白酒的解讀，書中還有詳述。幾年的時間里，我先以金融從業(yè)者的身份關(guān)注白酒行業(yè)，再以白酒愛好者的身份重新思考白酒與金融的結(jié)合點，這本書于我而言可以算是半部工具，半本記錄。說它是工具，因為本書的前半部分從科普的角度，整理了中國年份白酒市場的一些基本要素，力求讓讀者在最短的時間內(nèi)對中國的年份白酒市場有所了解；說它是記錄，因為本書的后半部分以分析的方式，記錄了我個人對中國年份白酒市場的一些理解和觀點，旨在與讀者共同探討中國年份白酒市場的潛力所在。

最后，真誠地希望能夠通過本書，與讀者們一起分享中國年份白酒市場的成長與騰飛。

尹滿華

2018年9月19日