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服務(wù)的細(xì)節(jié)025:超人氣餐飲店促銷(xiāo)大全

服務(wù)的細(xì)節(jié)025:超人氣餐飲店促銷(xiāo)大全

定  價(jià):46.8 元

        

  • 作者:【日】旭屋出版《近代食堂》編輯部
  • 出版時(shí)間:2015/7/1
  • ISBN:9787506082211
  • 出 版 社:東方出版社
  • 中圖法分類(lèi):F719.3 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:32開(kāi)
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隨著餐飲店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,各種新促銷(xiāo)方式和經(jīng)營(yíng)策略層出不窮。餐飲店如何找到適合自己的促銷(xiāo)突破點(diǎn)和方法呢?
本書(shū)中收入的促銷(xiāo)實(shí)例,都是由編者精心挑選出來(lái)的。涵蓋:巧妙利用折扣和優(yōu)惠券來(lái)增加超值感、留住粉絲的積分卡和會(huì)員卡 、贈(zèng)品促銷(xiāo) 、歡樂(lè)攬客術(shù)&玩轉(zhuǎn)游戲促銷(xiāo)、提升待客力和改善力!調(diào)動(dòng)員工積極性超強(qiáng)午餐攬客術(shù)菜單設(shè)計(jì)、酒水營(yíng)銷(xiāo)方案、店面裝飾技巧、增加點(diǎn)餐率的菜單和POP,吸引顧客的DM、傳單和官網(wǎng)等方面,可以說(shuō)是一本餐飲店全方位促銷(xiāo)大全,相信每一家餐飲店都能從中找到適合自己的促銷(xiāo)方法。
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