蘋果矮砧密植栽培具有早果豐產(chǎn)、易于管理、優(yōu)質(zhì)高效等特點，適宜集約化、機械化、省力化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，已成為世界蘋果生產(chǎn)的主要模式。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組歷經(jīng)30余年研發(fā)的集優(yōu)良砧木、優(yōu)良品種、優(yōu)良配套栽培技術(shù)于一體的“三優(yōu)”蘋果栽培技術(shù)體系，既借鑒了國外先進的種植理念，又依據(jù)我國生態(tài)特點提出了適宜不同區(qū)域特色的蘋果發(fā)展模式，是我國蘋果矮砧密植栽培的成功典范�！叭齼�(yōu)”蘋果栽培技術(shù)體系自2003年推廣以來，在我國蘋果主產(chǎn)區(qū)得到了廣泛應(yīng)用和大力推廣，受到了廣大蘋果科技工作者和果農(nóng)的一致好評。同時，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組與時俱進，針對“三優(yōu)”蘋果栽培技術(shù)推廣中存在的問題，在蘋果砧木篩選與評價、優(yōu)質(zhì)大苗培育、整形修剪、花果管理、土肥水管理等方面進一步深入研究，對已有栽培技術(shù)進行優(yōu)化與集成，提出了“蘋果‘三優(yōu)一體’標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”模式，并在生產(chǎn)中示范推廣，取得了良好效果，得到了鑒定專家及業(yè)界內(nèi)的廣泛認可。
　　為推動我國蘋果產(chǎn)業(yè)又快又好地發(fā)展，同時滿足廣大蘋果種植戶對先進栽培技術(shù)的迫切需求，在中國農(nóng)業(yè)出版社的大力支持下，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組組織團隊成員及保定地區(qū)蘋果主產(chǎn)縣（區(qū)）經(jīng)驗豐富的技術(shù)推廣人員，以理論研究為基礎(chǔ)，以實踐應(yīng)用為目的，以關(guān)鍵技術(shù)為重點，將“三優(yōu)”栽培技術(shù)進行了系統(tǒng)梳理，細化技術(shù)講解，突出“三優(yōu)”栽培技術(shù)特色，編著成書，以饗讀者。參加本書編寫的有：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)徐繼忠教授、張學(xué)英教授、李中勇副教授，河北省林業(yè)信息中心高級工程師袁媛，河北省順平縣林業(yè)局張憲成研究員，河北省滿城區(qū)林業(yè)局郜福祿高級農(nóng)藝師，河北省曲陽縣林業(yè)局劉文田高級農(nóng)藝師，河北省易縣林業(yè)局繆國印高級農(nóng)藝師。
　　全書共分10章，第一章概述，主要介紹了“三優(yōu)”栽培技術(shù)體系的內(nèi)涵，第二章優(yōu)良品種及砧木，第三章優(yōu)質(zhì)苗木繁育，第四章高標(biāo)準(zhǔn)建園，第五章整形修剪技術(shù)，第六章精細花果管理技術(shù)，第七章土肥水管理技術(shù)，第八章病、蟲、草害綜合防治技術(shù)，第九章蘋果園自然災(zāi)害防控技術(shù)，第十章果實采摘、分級與包裝。本書系統(tǒng)歸納總結(jié)了課題組在蘋果矮砧密植方面的成果與經(jīng)驗，同時借鑒了國內(nèi)外同行的先進科研成果，注重理論聯(lián)系實際，以期為推動我國蘋果栽培模式變革，促進我國蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有所裨益。
　　值此付梓之際，感謝河北省科技廳、河北省林業(yè)廳和國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系多年來對河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組工作的支持和幫助；感謝課題組的研究生們在蘋果“三優(yōu)”栽培技術(shù)研發(fā)與推廣工作中的努力和付出；感謝業(yè)內(nèi)同仁對課題組的指導(dǎo)和幫助！
　　因編者水平有限，書中存在不足或錯誤在所難免，敬請廣大讀者批評指正。