《蘋果三優(yōu)栽培技術(shù)詳解》共分10章,第一章概述,主要介紹了“三優(yōu)”栽培技術(shù)體系的內(nèi)涵,第二章優(yōu)良品種及砧木,第三章優(yōu)質(zhì)苗木繁育,第四章高標(biāo)準(zhǔn)建園,第五章整形修剪技術(shù),第六章精細(xì)花果管理技術(shù),第七章土肥水管理技術(shù),第八章病、蟲、草害綜合防治技術(shù),第九章蘋果園自然災(zāi)害防控技術(shù),第十章果實(shí)采摘、分級(jí)與包裝!短O果“三優(yōu)”栽培技術(shù)詳解》系統(tǒng)歸納總結(jié)了課題組在蘋果矮砧密植方面的成果與經(jīng)驗(yàn),同時(shí)借鑒了國(guó)內(nèi)外同行的先進(jìn)科研成果,注重理論聯(lián)系實(shí)際,以期為推動(dòng)我國(guó)蘋果栽培模式變革,促進(jìn)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有所裨益。
蘋果矮砧密植栽培具有早果豐產(chǎn)、易于管理、優(yōu)質(zhì)高效等特點(diǎn),適宜集約化、機(jī)械化、省力化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),已成為世界蘋果生產(chǎn)的主要模式。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組歷經(jīng)30余年研發(fā)的集優(yōu)良砧木、優(yōu)良品種、優(yōu)良配套栽培技術(shù)于一體的“三優(yōu)”蘋果栽培技術(shù)體系,既借鑒了國(guó)外先進(jìn)的種植理念,又依據(jù)我國(guó)生態(tài)特點(diǎn)提出了適宜不同區(qū)域特色的蘋果發(fā)展模式,是我國(guó)蘋果矮砧密植栽培的成功典范!叭齼(yōu)”蘋果栽培技術(shù)體系自2003年推廣以來,在我國(guó)蘋果主產(chǎn)區(qū)得到了廣泛應(yīng)用和大力推廣,受到了廣大蘋果科技工作者和果農(nóng)的一致好評(píng)。同時(shí),河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組與時(shí)俱進(jìn),針對(duì)“三優(yōu)”蘋果栽培技術(shù)推廣中存在的問題,在蘋果砧木篩選與評(píng)價(jià)、優(yōu)質(zhì)大苗培育、整形修剪、花果管理、土肥水管理等方面進(jìn)一步深入研究,對(duì)已有栽培技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化與集成,提出了“蘋果‘三優(yōu)一體’標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”模式,并在生產(chǎn)中示范推廣,取得了良好效果,得到了鑒定專家及業(yè)界內(nèi)的廣泛認(rèn)可。
為推動(dòng)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)又快又好地發(fā)展,同時(shí)滿足廣大蘋果種植戶對(duì)先進(jìn)栽培技術(shù)的迫切需求,在中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社的大力支持下,河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組組織團(tuán)隊(duì)成員及保定地區(qū)蘋果主產(chǎn)縣(區(qū))經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)推廣人員,以理論研究為基礎(chǔ),以實(shí)踐應(yīng)用為目的,以關(guān)鍵技術(shù)為重點(diǎn),將“三優(yōu)”栽培技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)梳理,細(xì)化技術(shù)講解,突出“三優(yōu)”栽培技術(shù)特色,編著成書,以饗讀者。參加本書編寫的有:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)徐繼忠教授、張學(xué)英教授、李中勇副教授,河北省林業(yè)信息中心高級(jí)工程師袁媛,河北省順平縣林業(yè)局張憲成研究員,河北省滿城區(qū)林業(yè)局郜福祿高級(jí)農(nóng)藝師,河北省曲陽(yáng)縣林業(yè)局劉文田高級(jí)農(nóng)藝師,河北省易縣林業(yè)局繆國(guó)印高級(jí)農(nóng)藝師。
全書共分10章,第一章概述,主要介紹了“三優(yōu)”栽培技術(shù)體系的內(nèi)涵,第二章優(yōu)良品種及砧木,第三章優(yōu)質(zhì)苗木繁育,第四章高標(biāo)準(zhǔn)建園,第五章整形修剪技術(shù),第六章精細(xì)花果管理技術(shù),第七章土肥水管理技術(shù),第八章病、蟲、草害綜合防治技術(shù),第九章蘋果園自然災(zāi)害防控技術(shù),第十章果實(shí)采摘、分級(jí)與包裝。本書系統(tǒng)歸納總結(jié)了課題組在蘋果矮砧密植方面的成果與經(jīng)驗(yàn),同時(shí)借鑒了國(guó)內(nèi)外同行的先進(jìn)科研成果,注重理論聯(lián)系實(shí)際,以期為推動(dòng)我國(guó)蘋果栽培模式變革,促進(jìn)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有所裨益。
值此付梓之際,感謝河北省科技廳、河北省林業(yè)廳和國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系多年來對(duì)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果課題組工作的支持和幫助;感謝課題組的研究生們?cè)谔O果“三優(yōu)”栽培技術(shù)研發(fā)與推廣工作中的努力和付出;感謝業(yè)內(nèi)同仁對(duì)課題組的指導(dǎo)和幫助!
因編者水平有限,書中存在不足或錯(cuò)誤在所難免,敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
前言
第一章 概述
一、我國(guó)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
二、蘋果“三優(yōu)”栽培技術(shù)體系的內(nèi)涵
第二章 優(yōu)良品種及砧木
一、優(yōu)良品種
二、優(yōu)良砧木
第三章 優(yōu)質(zhì)苗木繁育
一、苗圃的規(guī)劃設(shè)計(jì)
二、砧木苗的培育
三、嫁接與接后管理
四、脫毒苗的培育
五、苗木出圃
第四章 高標(biāo)準(zhǔn)建園
一、園地選擇
二、園地規(guī)劃
三、栽植技術(shù)
第五章 整形修剪技術(shù)
一、主要樹形及整形過程
二、修剪技術(shù)
第六章 精細(xì)花果管理技術(shù)
一、;ū9
二、疏花疏果
三、提高果實(shí)品質(zhì)技術(shù)
第七章 土肥水管理技術(shù)
一、果園土壤管理
二、施肥
三、果園灌水與排水
第八章 病、蟲、草害綜合防治技術(shù)
一、蘋果病蟲害綜合防治基本知識(shí)
二、蘋果主要病害防治
三、蘋果主要蟲害防治
四、蘋果園雜草防治技術(shù)
第九章 蘋果園自然災(zāi)害防控技術(shù)
一、低溫與高溫傷害
二、干旱與雨澇災(zāi)害
三、風(fēng)災(zāi)、雹災(zāi)與鳥害
第十章 果實(shí)采摘、分級(jí)與包裝
一、果實(shí)采收
二、果實(shí)分級(jí)
三、果實(shí)包裝
主要參考文獻(xiàn)