大眾旅游時(shí)代的到來(lái)，使旅游業(yè)向縱深方向發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，呼喚更多掌握旅游經(jīng)濟(jì)理論的專(zhuān)門(mén)人才，旅游經(jīng)濟(jì)理論的完善與發(fā)展也勢(shì)在必行。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旨在面向旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生，系統(tǒng)介紹旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的過(guò)程、特征和規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，理性分析旅游產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，在旅游從業(yè)過(guò)程中能夠按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事。
　　本書(shū)是高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材，結(jié)合人才培養(yǎng)的定位和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，編寫(xiě)突出應(yīng)用型，降低理論深度，突出理論與實(shí)踐的融會(huì)貫通。本次教材的編寫(xiě)繼承原版教材的理論框架，結(jié)合近年來(lái)實(shí)踐中的新現(xiàn)象、新問(wèn)題、新趨勢(shì)對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行修改，主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先，結(jié)合最新理論研究進(jìn)展對(duì)部分章節(jié)的基本概念表述進(jìn)行修正，刪減存在爭(zhēng)議的觀點(diǎn)論述；其次，對(duì)書(shū)中案例進(jìn)行全部更新，緊扣行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)，突出案例的代表性和針對(duì)性；另外，結(jié)合教學(xué)對(duì)象實(shí)際情況對(duì)練習(xí)題目進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，著重訓(xùn)練學(xué)生將理論運(yùn)用于實(shí)踐。
　　參與此次教材編寫(xiě)工作的人員全部為長(zhǎng)期從事旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)研究的一線教師，編寫(xiě)組集體討論確定編寫(xiě)思路和方案。具體編寫(xiě)分工如下：鄭州工程技術(shù)學(xué)院徐露編寫(xiě)第一章、第三章、第七章、第九章；鄭州工程技術(shù)學(xué)院蘆婧編寫(xiě)第二章、第四章、第八章；鄭州科技學(xué)院閆利民編寫(xiě)第五章、第六章；河南信息統(tǒng)計(jì)職業(yè)學(xué)院劉國(guó)印編寫(xiě)第十章、第十一章；最后由徐露、胡自勤對(duì)全書(shū)進(jìn)行統(tǒng)稿、修改。在本書(shū)編寫(xiě)的過(guò)程中，借鑒了有關(guān)專(zhuān)家、學(xué)者的研究成果，得到了鄭州大學(xué)出版社相關(guān)人員的幫助與支持，在此一并表示感謝。