杜鵑花是中國十大傳統(tǒng)名花之一,又是我國三大天然名花之首,是極具中國特色的觀賞植物。趙冰著的《杜鵑花文化》從杜鵑花名考和栽培歷史、杜鵑花的詩詞和歌曲、杜鵑花得盆景與插花文化、杜鵑花得書法繪畫和雕塑、杜鵑花的飲食與醫(yī)藥文化、杜鵑花的旅游經(jīng)濟(jì)和市花文化、杜鵑花的園林文化等多個方面全方位的介紹了杜鵑花文化。不僅從一個側(cè)面反映了中國花文化的博大精深,還對進(jìn)一步開發(fā)利用杜鵑花種質(zhì)資源、豐富中國的花文化內(nèi)涵具有意義。
杜鵑花是中國十大傳統(tǒng)名花之一,又是我國三大天然名花(杜鵑花、報(bào)春花、龍膽花)之首花,是極具中華民族特色的觀賞植物。我國人民自古就有種杜鵑、賞杜鵑的習(xí)俗,造就了杜鵑花悠久的栽培歷史。在這過程中,人們積累了豐富的杜鵑花栽培經(jīng)驗(yàn),文人雅士以杜鵑花為載體寄托自己的感情和思想,出現(xiàn)了以詩歌、書法、繪畫、神話傳說及園林等為載體的、蘊(yùn)涵豐富、寓意吉祥和形式多樣的杜鵑花文化現(xiàn)象。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,杜鵑花的應(yīng)用滲透到社會的各個方面,如杜鵑化的觀賞價值、藥用價值、經(jīng)濟(jì)價值和園林價值等,這些應(yīng)用價值對于社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著極其重要的意義。但是現(xiàn)代人們對杜鵑花的了解還是很少,缺乏對杜鵑花栽培歷史和對杜鵑花文化的全面了解.一般文獻(xiàn)中對于杜鵑花栽培歷史的介紹多有年代上的斷層,對杜鵑花文化的介紹也非常不全面。
因此.對杜鵑花的栽培歷史和文化內(nèi)涵進(jìn)一步豐富和完善就顯得尤其必要。本書首先對杜鵑花的栽培歷史進(jìn)行了整理和論述。通過追溯中國杜鵑花悠久的栽培歷史和分析相關(guān)社會背景和歷史進(jìn)程,將中國杜鵑花栽培的起源和發(fā)展劃分為四個階段:秦漢時期、唐宋時期、元明清時期和近現(xiàn)代時期。在此基礎(chǔ)上又分析了杜鵑花的詩詞文化、旅游經(jīng)濟(jì)市花文化、書法繪畫雕塑文化、插花與盆景文化、飲食與醫(yī)藥文化和園林文化。對杜鵑花栽培歷史與文化進(jìn)行了跨學(xué)科多方面的研究.融合了歷史學(xué)、農(nóng)學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、旅游、園林等多個學(xué)科的知識,將杜鵑花的文化內(nèi)涵進(jìn)行了較為完整的整理和敘述。
對杜鵑花栽培歷史以及文化的研究,不僅從一個側(cè)面反映了中國花卉文化的博大精深,還對進(jìn)一步開發(fā)利用杜鵑花種質(zhì)資源,豐富中國的花文化內(nèi)涵,具有重大的意義。對我國杜鵑花栽培歷史以及文化進(jìn)行全面系統(tǒng)的論述,對于探索和總結(jié)我國傳統(tǒng)園藝技術(shù)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及中國名花的發(fā)展歷史,對于促進(jìn)現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,都有很大的參考價值。此外,研究杜鵑花栽培歷史以及文化還擴(kuò)大了園林學(xué)科的研究領(lǐng)域,同時也更有利于相關(guān)歷史學(xué)、觀賞園藝學(xué)、園林從業(yè)者、文學(xué)工作者和旅游工作者參考和借鑒。
趙冰,博士,2008年畢業(yè)于北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,師從張啟翔教授,2013年在美國佐治亞大學(xué)做訪問學(xué)者,現(xiàn)于西北農(nóng)林科技大學(xué)風(fēng)景同林藝術(shù)學(xué)院從事八仙花和杜鵑花種質(zhì)資源的抗逆研究。
序
前言
1 杜鵑花名考和栽培歷史
1.1 杜鵑花名考
1.2 杜鵑花栽培歷史
2 杜鵑花的詩詞和歌曲
2.1 杜鵑花詩詞
2.2 杜鵑文化相關(guān)典籍節(jié)選
2.3 杜鵑花的傳說
2.4 杜鵑花的歌曲
3 杜鵑花的盆景與插花文化
3.1 杜鵑花盆景
3.2 杜鵑花插花
4 杜鵑花的書法繪畫和雕塑
4.1 杜鵑花的書法
4.2 杜鵑花的雕塑
4.3 杜鵑花繪畫及相關(guān)工藝品
5 杜鵑花的飲食與醫(yī)藥文化
5.1 杜鵑花與美容
5.2 杜鵑花與茶酒
5.3 杜鵑花與膳食
5.4 杜鵑花與醫(yī)藥
6 杜鵑花旅游、經(jīng)濟(jì)和市花文化
6.1 杜鵑花與旅游
6.2 以杜鵑花為國花、省(州)花和市花的地區(qū)
6.3 杜鵑花與我國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)
7 杜鵑花的園林文化
7.1 杜鵑花在我國古代的園林栽培應(yīng)用
7.2 杜鵑花在近現(xiàn)代園林中的栽培應(yīng)用
參考文獻(xiàn)
后記
附圖