隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人開(kāi)始遠(yuǎn)離自家的廚房,選擇外出就餐或者購(gòu)買外賣食品。這樣做,固然可以滿足口腹之欲,也能節(jié)省買、洗、煮、燒、燉的時(shí)間,但同時(shí),外出就餐也會(huì)帶來(lái)難以忽視的飲食安全隱患。高熱量、高油、高鹽的食品,會(huì)給我們的身體埋下疾病的種子,某些無(wú)良商人還會(huì)以次充好,甚至用各種不能用于食品行業(yè)的化學(xué)產(chǎn)品來(lái)降低成本,坑害顧客。為了您和家人的健康,在此,我們真心呼吁,請(qǐng)回歸廚房,為家人烹制健康和美味的自制菜肴。《美食生活:家常寶寶成長(zhǎng)餐》編者精心挑選了近600道原料簡(jiǎn)單、做法方便、健康營(yíng)養(yǎng)的精美菜肴,希望能夠給您的居家廚事增加一些選擇,增添一點(diǎn)幸福,祝您吃得愉快,吃出健康。
第一章 寶寶斷奶營(yíng)養(yǎng)餐
001 大米湯/小米湯
002 黃瓜水/菠菜金針菇水/番茄水/蘋(píng)果水
003 胡蘿卜汁/青菜水/山楂水/菠菜汁
004 葡萄汁/煮蛋黃/蛋黃奶/酸梅汁
005 橘子汁/獼猴桃汁/香瓜汁/西瓜汁
006 番茄胡蘿卜汁/胡蘿卜橙汁/玉米豌豆汁
007 瓜皮綠豆水/杏獼猴桃汁/白蘿卜生梨汁
008 南瓜橙汁糊/藕粉糊/雞蛋香蕉薯糊/木瓜奶粉糊
009 玉米豆?jié){糊/蘋(píng)果藕粉/香蕉奶粉糊/青菜米粉
010 雞肝糊/番茄肝末湯/蒸南瓜/蛋黃米粥
011 香蕉泥/藍(lán)莓醬/南瓜泥/土豆泥
012 蛋黃豌豆糊/豌豆玉米糊/胡蘿卜米糊
013 蒸獼猴桃/香蕉奶昔糊/南瓜洋蔥糊
014 草莓麥片粥/芝麻粥/雞蛋玉米粥
015 紅綠豆粥/豆腐蛋黃粥/菠菜粥
016 龍眼大棗粥/桃仁稠粥/面包粥
017 胡蘿卜甜粥/胡蘿卜肉末粥/肉末菜粥
018 白菜綠豆?fàn)面條/肉末番茄面/魚(yú)肉果汁羹
019 番茄魚(yú)糊/雞湯土豆泥/肉末面片湯
020 水果豆腐/什錦豆腐/魚(yú)肉豆腐
021 軟煎蛋餅/土豆雞蛋餅/南瓜餅
022 牛肉軟飯/肉末軟飯/蘋(píng)果酸奶
023 肝末湯/豬肉豬肝泥/番茄鱖魚(yú)泥
024 奶酪粥/南瓜通心粉糊/蔬菜肝粥
025 紅棗葡萄干土豆泥/西米水果奶露/胡蘿卜牛肉粥
026 奶油水果蛋羹/鯽魚(yú)湯/清蒸鱈魚(yú)
027 鱈魚(yú)蘋(píng)果糊/蛋花藕粉/銀耳雪梨湯
028 時(shí)蔬沙拉/果汁豆腐/八寶粥/山藥玉米羹
029 蘋(píng)果蛋黃粥/雙色條/紅薯豆?jié){泥/西藍(lán)豆腐泥
030 蛋黃肉糕/海帶細(xì)絲小肉圓/肉末雞蛋餅
031 雙色豆腐/豆干肉丁軟飯/玲瓏饅頭
032 小籠包/蝦蓉小餛飩/雞肉香菇面/雞絲拌銀芽
第二章 1~3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐
033 菠蘿葡萄杏汁/豆腐蒸蛋
034 成味小布丁/水蜜桃布。踩什级
035 什錦蛋羹/月干糕雞泥/肉末茄泥
036 糖炒山楂/南瓜點(diǎn)心/果仁豆沙甜餅
037 燕麥牛奶布。嗬娌级。鼓逃衩撞级
038 鮮蝦冬瓜燕麥粥/苦瓜粥鮮蝦蛋粥/洋蔥菠菜粥
039 芝麻南瓜餅/鮮奶玉米糊/花生紅棗泥粥/酸奶拌胡蘿卜糊
040 核桃仁芝麻餅/酥麥餅/香香骨湯面
041 蝦肉菜餅/胡蘿卜餅/奶香餅
042 冬瓜肉末面條/番茄米飯卷/葡萄干軟飯/豆腐青菜飯
043 肉末面條/蝦仁雞蛋面/炒烏龍面/清湯魚(yú)面
044 魚(yú)肉水餃/鲅魚(yú)餃子/開(kāi)花饅頭/海鮮餛飩
045 肉松香飯/鳥(niǎo)肉絲炒飯/高湯水餃/金銀蛋餃
046 五仁包/蕎麥面疙瘩湯/南瓜面條
047 千層糕/玉米面絲糕/肉豆腐蒸糕
048 肉末豆腐羹/豆腐燒香菇/栗子燒冬菇
049 香芹腐竹/蜜汁番茄/番茄雞蛋片
050 菜心炒腐竹/甜椒炒綠豆芽/銀耳扒菜心
051 香菇油菜/魚(yú)泥番茄豆腐/八寶番茄
052 金針菇炒豬肝/木耳炒雙菇/芹菜炒鱔魚(yú)/香香荸薺雞肝片
053 燉五香鴿/紅燒野兔肉/芝麻拌菠菜/清蒸豬腦
054 糟香素三絲/奶汁豆腐/桂花雞蛋
055 米粉蒸肉/豆腐燒泥鰍/紫菜包魚(yú)
056 牛奶銀耳水果湯/魚(yú)圓湯/鮮奶麥片飯/海帶薏仁雞蛋湯
057 胡蘿卜肉末豆腐/菠蘿雞片/菜花燒香菇/鮮奶魚(yú)丁
058 填餡圣女果/蝦皮碎菜包/雞蛋酸奶/豆芽燕麥粥
059 蒸豆腐/牛奶紅薯泥/酸奶布。r蝦泥
060 蝦皮蘿卜湯/骨菇湯/鮮蝦湯/紫菜墨魚(yú)丸湯
061 鱈魚(yú)牛奶/豬血豆腐青菜湯/腐竹肉片湯/奶香芹菜湯
062 菠菜湯/蟹柳油麥湯/五彩肝末/黃瓜皮蛋湯
063 紅棗銀耳羹/香菇炒冬筍/桂花蓮藕粥/木須肉
064 蝦仁炒面/清炒蝦仁/三色魚(yú)丸/絲瓜蝦仁
065 芝麻肝片/玉米青豆排骨湯/豌豆炒蝦仁/炸魷魚(yú)
066 牡蠣粥/萵筍炒香菇/牡蠣豆腐湯
067 胡蘿卜番茄蛋湯/干貝粥/干貝蒸蛋
068 牛奶香蕉糊/蒸蛋黃/鮭魚(yú)面
069 黃油胡蘿卜餅/紅燒蘿卜/鴛鴦鵪鶉蛋
070 芝麻糯米粥/芝麻芋頭糊/煎小銀魚(yú)餅
071 蛋黃南瓜/核桃花生奶/香菇核桃仁
072 紅棗金針菇湯,紅燒鲅魚(yú)/清燉獅子頭/奶香鱈魚(yú)湯
073 清蒸豆腐丸子,芝麻沙丁魚(yú)/益智強(qiáng)心湯/蘋(píng)果沙拉
074 家常燉蘿卜粉絲/家常豆腐/蛋蓉玉米羹
075 秘制紅燒肉/軟炸雞/肉燉蕓豆粉條
076 土豆燉牛肉/肉皮凍/菠蘿牛肉
077 松仁玉米/黃金山藥條/南百紅豆
078 牛髓真菌湯/栗子桂圓粳米粥/芝麻糊
079 蘿卜羊肉湯/黃豆排骨湯/牛骨營(yíng)養(yǎng)湯
080 酸奶/由子蜜/杏仁奶茶
081 牛奶花生糊/酸奶魔蛋/桂圓膏
082 草魚(yú)粥/菠菜疙瘩湯/鮮蘋(píng)果胡蘿卜牛奶/雞粒椰汁燴南蓉
083 紅糖姜茶/南瓜粥/荷蘭豆粥/成香白薯粥
084 金針?lè)褱尤事萜瑴r皮紫菜蛋湯/卷心菜蛤蜊湯
085 豬肝木耳粥/蝦皮豆腐/蛤蜊木耳蛋湯/荔浦芋頭
086 雞絲涼拌面/卷心菜水餃/番茄荷包蛋倦心菜拌飯
087 海米莼菜湯/豆腐蛤蜊湯/蔥油蝦仁面/紅燜蘿
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第三章 3~6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐