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果蔬貯運(yùn)病害防治
“新農(nóng)村建設(shè)實(shí)用技術(shù)叢書”通俗易懂、圖文并茂、深入淺出,凝結(jié)了一批專家、科技骨干和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧,體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”,依靠科技推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心,必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。
《果蔬貯運(yùn)病害防治》為叢書中“農(nóng)產(chǎn)品加工系列”中的一本,主要內(nèi)容包括見果品貯運(yùn)病害及其防治與常見蔬菜貯運(yùn)病害及其防治這兩部分!豆哔A運(yùn)病害防治》適合廣大農(nóng)民群眾及技術(shù)院校師生閱讀參考。
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