前　　言

在走出民間文學口頭傳承研究之后，中國民俗學圍繞生活文化范疇，建構了涵蓋物質生產(chǎn)與生活民俗、社會組織民俗、歲時節(jié)日與人生禮儀、民間信仰、民間科學技術、民間文藝諸方面的宏大研究框架。在這個研究框架中，農業(yè)民俗是物質生產(chǎn)民俗的重要組成部分，農業(yè)生產(chǎn)及其相關的知識、技術、工具、習俗被納入當代民俗學的研究視野。鐘敬文主編的《民俗學概論》、董曉萍的《現(xiàn)代民俗學講演錄》等著作均將農業(yè)民俗視為民俗學的重要研究對象。尤其是董曉萍的《現(xiàn)代民俗學講演錄》一書，專章討論了糧食民俗、水利民俗、土地民俗等。

古代中國創(chuàng)造了極為輝煌的農耕文明，大多傳統(tǒng)民俗都與農業(yè)生產(chǎn)密切相關，不研究農業(yè)民俗，就不可能真正把握中國民俗學�，F(xiàn)代中國仍然是一個農業(yè)大國，還有近6億人口生活在農村，直接或間接從事著農業(yè)生產(chǎn)，研究農業(yè)民俗是理解農民、農業(yè)、農村，從而真正理解現(xiàn)代中國的一個非常重要的視角。因此，不管從民俗學學科發(fā)展自身來看，還是從學術研究應有的現(xiàn)實關懷來看，都應該重視農業(yè)民俗研究。然而，農業(yè)民俗雖然已經(jīng)進入當代民俗學的研究視域，卻一直處在一個很少有人關注的角落，就專著而言，僅有詹娜的《農耕技術民俗的傳承與變遷研究》、戴嘉艷的《生存智慧與文化選擇達斡爾族農業(yè)民俗及其生態(tài)文化特征研究》、惠明與王勇超的《關中農業(yè)生產(chǎn)民俗》等寥寥幾本。

為了促進民俗學界對農業(yè)民俗研究的關注，南京農業(yè)大學民俗學研究所在南京市文學藝術界聯(lián)合會的資助下，于2016年12月、2017年9月以二十四節(jié)氣研究為中心議題，召開了兩次學術研討會。其后，我們決定出版一本二十四節(jié)氣研究論文集。在編選論文過程中，我們不斷研討，不斷調整編選理念，結果改變了原初的編選設想，最終決定編選的論文集涵蓋節(jié)氣研究農具研究鄉(xiāng)土景觀研究三個方面。之所以要涵蓋這三個方面，一是因為二十四節(jié)氣研究只有放置在農業(yè)民俗研究框架內，才......