本書對采購與供應管理的關(guān)鍵活動進行了全面的闡述和分析，闡述了通用的采購與供應管理活動的流程和方法。本書共分13章，分別從采購的基本概念，采購的組織及管理，采購的數(shù)量與時機，供應商管理，采購價格和成本的控制，采購合同與采購談判，采購質(zhì)量管理，采購的時間控制，招標采購，精益采購，采購績效，供應商績效與關(guān)系管理等若干方面闡述了采購與供應管理的基本原理與基本方法。本書注重基本概念與基本理論，能夠使讀者輕易掌握采購與供應基本概念與原理，結(jié)合大量案例與練習闡述采購與供應管理的原理與方法，使讀者能夠快速掌握采購與供應的管理方法。本書可作為教材使用，也可作為自修和其他課程的參考書目。