《辣椒名優(yōu)品種配套栽培技術(shù)》由河北省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所專家編著。內(nèi)容包括：辣椒栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，辣椒名優(yōu)品種介紹，辣椒育苗技術(shù)，辣椒配套栽培技術(shù)，辣椒病蟲害防治技術(shù)。《辣椒名優(yōu)品種配套栽培技術(shù)》注重實(shí)用性和可操作性，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，文字通俗易懂，適合廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考。
一、辣椒栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)
（一）辣椒的植物學(xué)特性
1．根
2．莖
3．葉
4．花
5．果實(shí)
6．種子
（二）辣椒的生長(zhǎng)發(fā)育期
1．發(fā)芽期
2．幼苗期
3．開花期
4．結(jié)果期
（三）辣椒對(duì)環(huán)境條件的要求
1．溫度
2．光照
3．水分
4．土壤
5．礦物營(yíng)養(yǎng)（肥料）
6．氣體
二、辣椒名優(yōu)品種介紹
（一）甜椒名優(yōu)品種
1．冀研4號(hào)
2．冀研5號(hào)
3．冀研6號(hào)
4．冀研12號(hào)
5．冀研13號(hào)
6．冀研15號(hào)
7．冀研16號(hào)
8．冀研28號(hào)
9．冀研102
10．冀研105
11．冀研108號(hào)
12．國(guó)禧115
13．沈研18號(hào)
14．申椒2號(hào)
15．江蔬5號(hào)
16．哈椒3號(hào)
17．洛椒KDT 1號(hào)
18．沈研11號(hào)
19．中椒11號(hào)
20．京甜3號(hào)
21．哈椒8號(hào)
22．中椒105號(hào)
23．中椒0808號(hào)
24．京甜1號(hào)
25．沈研15號(hào)
26．蘇椒103號(hào)
27．中椒5號(hào)
28．中椒12號(hào)
29．中椒4號(hào)
30．中椒7號(hào)
31．彩色椒系列
（二）辣椒名優(yōu)品種
1．冀研8號(hào)
2．冀研19號(hào)
3．冀研20號(hào)
4．渝椒5號(hào)
5．江蔬6號(hào)
6．江蔬1號(hào)
7．沈椒6號(hào)
8．湘研1號(hào)
9．湘研3號(hào)
10．湘研4號(hào)
11．湘研5號(hào)
12．湘研12號(hào)
13．湘研13號(hào)
14．湘研14號(hào)
15．湘研16號(hào)
16．湘研17號(hào)
17．湘研18號(hào)
18．湘研19號(hào)
19．湘研20號(hào)
20．湘研21號(hào)
21．湘研23號(hào)
22．湘椒38號(hào)
23．湘椒62
……
三、辣椒育苗技術(shù)
四、辣椒配套栽培技術(shù)
五、辣椒病蟲害防治技術(shù)
參考文獻(xiàn)
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