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中國大麥品種志(1986—2015 ) 本書主要介紹1996年---2015年期間,全國從事大麥的科研人員根據(jù)國內(nèi)大麥(青稞)生產(chǎn)變化與品種需求,培育出的通過國(省)審(認(rèn))定啤酒大麥、飼料大麥和食用青稞等專用大麥(青稞)品種及其生產(chǎn)利用情況。
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