《有機(jī)化學(xué)（理論篇）》（第四版）是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，也是新世紀(jì)高職高專教材編審委員會(huì).組編的化工類課程規(guī)劃教材之一。
　　本次修訂依據(jù)1999年國(guó)家教委制定的<高職高專有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)基本要求（征求意見(jiàn)稿）》進(jìn)行，并融入了使用本教材第三版的高職高專院校教師提出的意見(jiàn)和多所高職高專院校、多年從事有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)踐教學(xué)一線教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，更加切合高職高專工科類“有機(jī)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)”。其指導(dǎo)思想基于高職教育知識(shí)的應(yīng)用性和以職業(yè)能力為本位的工作過(guò)程體系，培養(yǎng)從事生產(chǎn)一線工作的“高等技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才”，要有一定的理論知識(shí)指導(dǎo)其工作過(guò)程，以使在獲得“怎么做”的基礎(chǔ)上，達(dá)到“怎么做更好”。本書(shū)本著“實(shí)用、實(shí)際、實(shí)踐”的原則，注重理論聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，力求做到內(nèi)容豐富、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、通俗易懂、簡(jiǎn)明精練。在保持本課程必要的系統(tǒng)性前提下，理論知識(shí)方面以“必需、夠用”為度，體現(xiàn)高職特色。
　　本教材以官能團(tuán)體系為序分類，某些章節(jié)上做了調(diào)整，補(bǔ)充了一些有機(jī)化學(xué)基本內(nèi)容，刪除了部分偏深和過(guò)時(shí)內(nèi)容。如將炔烴和二烯烴并為一章；將醌合并在醛和酮一章；脂環(huán)烴中補(bǔ)充了構(gòu)象基本知識(shí)；芳香烴增加了重要芳烴生產(chǎn)應(yīng)用方面的知識(shí)；刪除了羧酸及其衍生物表面活性劑內(nèi)容等。在介紹有機(jī)化合物性質(zhì)時(shí)，將最基本的和應(yīng)用性比較廣的反應(yīng)作為重點(diǎn)，并適時(shí)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合，向現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)、石油化學(xué)工業(yè)、天然氣開(kāi)發(fā)與利用、環(huán)境保護(hù)、高聚物、精細(xì)化工、材料科學(xué)等新知識(shí)、新領(lǐng)域拓展。
　　修訂中依然保留了知識(shí)情境部分，使學(xué)生有目的地進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)，注重教學(xué)的啟發(fā)性和學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容力求由淺入深、重點(diǎn)突出、難點(diǎn)分散，便于學(xué)生自學(xué)。更新了部分實(shí)用案例，充分展現(xiàn)本書(shū)的先進(jìn)性和應(yīng)用性。練習(xí)插入章節(jié)正文中，使之密切與授課內(nèi)容相配合，在各章節(jié)后面的習(xí)題綜合性能更強(qiáng)，便于學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識(shí)。
　　本教材由蘭州石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院陳淑芬教授和河南濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院湯長(zhǎng)青教授任主編，蘭州石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院田紅任副主編，齊齊哈爾大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院湯曉君和河南濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院鄭偉參加編寫(xiě)。其中陳淑芬編寫(xiě)第1、2、12和13章，田紅編寫(xiě)第3、4、5和6章，湯曉君編寫(xiě)第7、14和15章，湯長(zhǎng)青和鄭偉編寫(xiě)第8、9、10和11章。全書(shū)最后由陳淑芬統(tǒng)稿、總纂、修改和定稿，并負(fù)責(zé)擬定編寫(xiě)課程標(biāo)準(zhǔn)。
　　本書(shū)可作為高職高專院校石油化工、煉油技術(shù)、煤化工、精細(xì)化工、食品工程、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境工程、生物技術(shù)、分析與檢測(cè)等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可供相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)和同等學(xué)歷自學(xué)參考。
　　限于編者水平，書(shū)中難免存在不妥之處，懇請(qǐng)各校師生和讀者在使用中予以指正。