本書由福建省茶葉學(xué)會常務(wù)理事王國鎰編著。全書以問答形式介紹了茶樹的生物學(xué)特征和環(huán)境條件，茶園土壤管理與施肥，茶樹的灌溉，茶樹修剪，茶葉采摘以及茶樹病蟲害防治等內(nèi)容。文字通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)可靠，措施經(jīng)濟(jì)實(shí)用，適合全國各茶區(qū)茶樹的栽培�？晒┎枞~生產(chǎn)者和技術(shù)人員，大專院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
1．我國茶葉在世界上具有哪些特殊地位?
2．為什么說茶葉是價(jià)廉物美的健康飲料?
3．為什么茶葉又稱為“美容茶”?對口腔有何保健作用?
4．茶樹對氣候條件有什么要求?
5．為什么茶樹喜酸性土壤?
6．根據(jù)茶樹根系特性，茶樹對土壤有什么要求?
7．為什么高山云霧出好茶?
8．茶樹植株形態(tài)與樹冠形態(tài)各有幾種類型？
9．茶樹分枝習(xí)性對其生產(chǎn)有何意義?
10．如何區(qū)分新梢、成熟新梢、正常新梢與不正常新梢?
11．生產(chǎn)上所說的茶芽(或嫩梢)、駐芽、對夾葉指的是什么?
12．什么叫鱗片、魚葉、真葉?新葉、老葉、定型葉應(yīng)如何區(qū)分?
13．如何區(qū)分茶樹葉片形狀與品種類型中的大、中、小葉種?
14．茶樹葉面積與葉面積指數(shù)如何計(jì)算?
15．如何識別真假茶葉?
16．一般良種茶樹葉片有何特征?
17．為什么說茶籽直播茶園變異性大?
18．什么叫茶樹個(gè)體發(fā)育周期與年發(fā)育周期?
19．茶樹生育可分為幾個(gè)階段?其特點(diǎn)如何?
20．如何根據(jù)茶樹不同生育階段，安排農(nóng)藝措施的重點(diǎn)?
21．茶樹新梢生育有什么特點(diǎn)?
22．生產(chǎn)上春茶、夏茶、秋茶或頭春茶、二春茶、三春茶如何劃分?
23．茶樹各器官生長發(fā)育有什么相關(guān)性?其在生產(chǎn)上有何意義?
24．何謂茶樹良種?其標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
25．茶樹有哪些主要性狀與產(chǎn)量、品質(zhì)有相關(guān)性?
26．為什么在生產(chǎn)上要選用推廣良種?
27．引種的意義與特點(diǎn)怎樣?
28．怎樣進(jìn)行品種產(chǎn)量鑒定?其方法如何?
29．加速茶園良種化要采取哪些措施?
30．茶樹良種推廣中要注意哪些事宣?
31．茶樹繁殖有幾種方式?目前哪種方法較先進(jìn)?為什么?
32．如何做好扦插育苗的苗床準(zhǔn)備?
33．扦插育苗對應(yīng)掌握哪些技術(shù)環(huán)節(jié)?
34．怎樣才算是高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的茶園?
35．新辟茶園的規(guī)劃應(yīng)包括哪些內(nèi)容?
36．山地茶園要不要修建梯層?修建梯式茶園應(yīng)掌握什么原則?
37．“茶溝筑梯一次完成法”的好處與怎樣進(jìn)行操作?
38．茶園為什么要提倡深耕基肥化?
39．茶園定植時(shí)問和應(yīng)注意的技術(shù)環(huán)節(jié)是什么?
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