《北五味子栽培與選種技術(shù)》內(nèi)容包括：北五味子栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，育苗技術(shù)，北五味子園的建立，園地管理，北五味子加工技術(shù)，北五味子新品種選育。文字通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)可行，可操作性強(qiáng)。《北五味子栽培與選種技術(shù)》適合我國(guó)北方各藥材生產(chǎn)基地人員、廣大藥材種植戶、各級(jí)農(nóng)技部門的技術(shù)人員以及食品加工企業(yè)的技術(shù)人員閱讀，亦可供農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生參考。