石雕，即用石塊雕刻各種形象和圖案的藝術(shù)，通常也指用石頭雕刻成的雕塑工藝品。在我國(guó)，石雕工藝歷史悠久，流派繁多。千百年來(lái)，產(chǎn)生了無(wú)數(shù)優(yōu)秀的匠師和巧奪天工的作品。我國(guó)的石雕、石刻業(yè)主要集中在福建、河北、北京、山東、浙江等地，并出現(xiàn)了許多以石雕而聞名全國(guó)的藝術(shù)之鄉(xiāng)。其中福建惠安、浙江溫嶺、浙江青田、河北曲陽(yáng)被人們稱為中國(guó)的四大石雕之鄉(xiāng)。