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橘子甜不甜,只有腦知道

橘子甜不甜,只有腦知道

定  價:59 元

        

  • 作者:【美】亞歷山德拉·W.洛格
  • 出版時間:2019/1/1
  • ISBN:9787300264714
  • 出 版 社:中國人民大學出版社
  • 中圖法分類:R15-05 
  • 頁碼:296
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:
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這本富有洞察力、發(fā)人深省和引人入勝的著作,探究了我們如何吃喝和為什么吃喝背后的真相,以及我們可以做些什么。這本書從一個更加實用的角度來處理充滿爭議的飲食問題,而不是對減肥或消除挑食行為給出簡單的答案。它可以讓廣大的讀者獲得關于這些主題的廣泛而科學的理解。
《橘子甜不甜,只有腦知道》這本書探究了諸如饑餓和口味這樣的基本飲食問題,以及這些概念如何影響復雜的主題,比如飲食障礙、酗酒和烹調風格。其以飲食行為科學研究的最新進展為基礎,將會引起所有人的興趣。
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