在工作中如何維護(hù)個(gè)人形象？怎樣體現(xiàn)自己的專業(yè)素養(yǎng)？在職場(chǎng)中如何表現(xiàn)得彬彬有禮、舉止大方？編者將在這本《職場(chǎng)禮儀》中告訴你答案。
　　《職場(chǎng)禮儀》內(nèi)容包括職場(chǎng)禮儀概述、職場(chǎng)形象禮儀、職場(chǎng)交際禮儀、職場(chǎng)辦公禮儀、職場(chǎng)用語(yǔ)禮儀和中西餐服務(wù)禮儀共6章22節(jié)，用任務(wù)的形式層層遞進(jìn)，講解如何塑造良好的個(gè)人形象。
　　《職場(chǎng)禮儀》通過(guò)大量的圖片和案例，情境模擬和實(shí)操相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了生動(dòng)有趣的教學(xué)課堂。
　　《職場(chǎng)禮儀》具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。
　　《職場(chǎng)禮儀》既可作為旅游服務(wù)與管理專業(yè)、酒店服務(wù)與管理專業(yè)的教材，也可以作為相關(guān)從業(yè)人員的培訓(xùn)教材和參考讀物。

　　禮儀是人類在社會(huì)交往中逐漸形成的行為規(guī)范與準(zhǔn)則，也是一種文化。對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的文化修養(yǎng)、道德水平、文明素質(zhì)的外在表現(xiàn)；對(duì)社會(huì)來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)文明程度、社會(huì)風(fēng)尚和生活習(xí)俗的反映。我國(guó)是文明古國(guó)，在五千多年的歷史發(fā)展中，不僅形成了完整的禮儀思想和規(guī)范，而且把禮儀也運(yùn)用和體現(xiàn)在了社會(huì)活動(dòng)的各個(gè)層面。
　　職場(chǎng)禮儀是現(xiàn)代禮儀的重要組成部分。在現(xiàn)代社會(huì)中，人們不僅重禮儀、守禮法、講禮信，而且在不同的場(chǎng)合、不同的身份所遵循的禮儀規(guī)范也是不一樣的。在初次見(jiàn)面、職場(chǎng)交際、職場(chǎng)辦公等較為正式的場(chǎng)合，更需要講究禮儀。唯有如此，才能于內(nèi)提升個(gè)人素質(zhì)，于外塑造組織形象，增進(jìn)人際交往，優(yōu)化人際關(guān)系。
　　本書為重慶市石柱縣職業(yè)教育中心示范校建設(shè)成果，針對(duì)中職學(xué)生的特點(diǎn)，以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)式”為主線安排教學(xué)內(nèi)容，用圖文并茂的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，結(jié)構(gòu)新穎、內(nèi)容翔實(shí)、案例生動(dòng)、貼近生活。每個(gè)模塊有明確的三維學(xué)習(xí)目標(biāo)，以“案例探討”引入課程內(nèi)容，通過(guò)“同步案例”“想一想”“練一練”等板塊提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深理解和掌握，充分體現(xiàn)了實(shí)用性和可操作性。在教材編寫中，力求嚴(yán)謹(jǐn)，注重了與時(shí)俱進(jìn)和教材結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新。
　　本書由陳美英進(jìn)行總體設(shè)計(jì)和組織編寫，具體分工如下：陳美英（模塊一，模塊四的任務(wù)三、任務(wù)四，模塊六），毛海蓉（模塊二），陳柯屹（模塊三的任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)三），冉衛(wèi)紅（模塊三的任務(wù)四、任務(wù)五、任務(wù)六），雷小莉（模塊四的任務(wù)一、任務(wù)二），錢亞梅（模塊五的任務(wù)一、任務(wù)二），沈偉（模塊五的任務(wù)三、任務(wù)四）。
　　本書在編寫過(guò)程中參考了很多其他學(xué)者的觀點(diǎn)和成果，在此向這些著作和文章的原創(chuàng)者們致敬！由于編者水平有限，加之時(shí)間倉(cāng)促，書中難免出現(xiàn)疏漏之處，懇請(qǐng)專家和廣大讀者批評(píng)指正！

模塊一 職場(chǎng)禮儀概述
任務(wù)一 禮儀的含義和特征
任務(wù)二 職場(chǎng)禮儀的含義、原則及作用

模塊二 職場(chǎng)形象禮儀
任務(wù)一 職場(chǎng)人員的儀容
任務(wù)二 職場(chǎng)人員的儀表
任務(wù)三 職場(chǎng)人員的體態(tài)

模塊三 職場(chǎng)交際禮儀
任務(wù)一 稱呼禮儀
任務(wù)二 介紹禮儀
任務(wù)三 握手禮儀
任務(wù)四 名片禮儀
任務(wù)五 舞會(huì)禮儀
任務(wù)六 其他相關(guān)禮儀

模塊四 職場(chǎng)辦公禮儀
任務(wù)一 求職面試禮儀
任務(wù)二 辦公室接待禮儀
任務(wù)三 會(huì)展服務(wù)禮儀
任務(wù)四 銷售禮儀

模塊五 職場(chǎng)用語(yǔ)禮儀
任務(wù)一 職場(chǎng)語(yǔ)言
任務(wù)二 問(wèn)候禮儀
任務(wù)三 電話禮儀
任務(wù)四 交談禮儀

模塊六 中西餐服務(wù)禮儀
任務(wù)一 中餐服務(wù)禮儀
任務(wù)二 西餐服務(wù)禮儀
任務(wù)三 自助餐服務(wù)禮儀

參考文獻(xiàn)