《農業(yè)微生物實驗技術》涵蓋了微生物學教學、基礎研究及應用研究必不可少的基本技術，內容包括五部分，分別是微生物的培養(yǎng)技術、微生物純種分離技術與應用、微生物菌株的形態(tài)學特征觀察和測定、微生物菌株的生理生化特性以及農業(yè)微生物應用實驗。
《農業(yè)微生物實驗技術》可以作為農林院校設施農業(yè)、植保、資環(huán)、園藝等專業(yè)的實驗教材，也可供微生物學工作者研究中參考。
張玉苗，博士，畢業(yè)于中科院植物所，研究方向為甜高粱遺傳育種。參與國家自然科學基金面上項目1項，國家自然科學基金青年項目多項，發(fā)表SCI文章多篇，申請專利1項。立項省自然科學基金1項。
農業(yè)微生物實驗守則1
第一章微生物的培養(yǎng)技術3
實驗一微生物基礎培養(yǎng)基的配制3
實驗二固氮微生物選擇性培養(yǎng)基的配制7
實驗三微生物鑒別性培養(yǎng)基的配制8
實驗四無菌操作及微生物接種技術11
實驗五微生物實驗常用消毒與滅菌技術18
第二章微生物純種分離技術22
實驗六土壤中微生物的分離培養(yǎng)22
實驗七水中細菌總菌落數(shù)的測定25
實驗八解磷菌和聚磷菌的篩選29
實驗九雙孢蘑菇培養(yǎng)料中纖維素降解菌的分離與純化34
實驗十苯酚生物降解菌的篩選38
實驗十一產表面活性劑菌的篩選42
實驗十二外生菌根真菌的分離與純化44
第三章微生物菌株的形態(tài)學特征觀察與測定47
實驗十三四大類微生物菌落及細胞形態(tài)的觀察47
實驗十四細菌的涂片及簡單染色法52
實驗十五細菌的革蘭氏染色54
實驗十六細菌芽孢、莢膜的染色及觀察58
實驗十七比色法測微生物的生長曲線61
實驗十八微生物數(shù)量的測定63
實驗十九微生物大小的測定67
第四章微生物菌株的鑒定實驗71
實驗二十大分子物質的水解實驗71
實驗二十一糖發(fā)酵實驗74
實驗二十二IMViC與硫化氫實驗76
實驗二十三厭氧微生物的培養(yǎng)80
實驗二十四質粒DNA的提取86
實驗二十五16S rDNA序列鑒定細菌種類實驗89
第五章農業(yè)微生物應用實驗96
實驗二十六乳酸發(fā)酵與乳酸菌飲料制作96
實驗二十七酒精發(fā)酵及糯米甜酒的釀制100
實驗二十八食用菌栽培技術103
實驗二十九耐鹽堿自生固氮菌的分離與純化107
實驗三十植物葉際冰核細菌的分離、篩選109
實驗三十一常見藥用植物內生菌的分離、篩選112
實驗三十二堿性蛋白酶高產菌株的選育115
實驗三十三蘇云金芽孢桿菌的分離及抑菌、殺蟲活性的鑒定119
實驗三十四微生物遺傳育種實驗——氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株的篩選123
附錄127
附錄1微生物實驗常用菌種及其學名127
附錄2常用培養(yǎng)基成分及其配制128
附錄3常用染色液和試劑的配制131
附錄4常用緩沖液配制表135
附錄5常用消毒劑表136
參考文獻138
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