目錄
第一部分 基本技術(shù)與原理
第一章 離心技術(shù) 3
一、離心技術(shù)的基本原理 3
二、離心裝置 3
三、離心方法 3
第二章 分光光度技術(shù) 7
一、儀器的類型與組成 7
二、儀器的工作原理 7
三、儀器的工作環(huán)境 8
四、注意事項(xiàng) 8
第三章 色譜技術(shù) 9
一、紙色譜法 9
二、薄層色譜法 9
三、聚酰胺薄膜色譜法 10
四、凝膠色譜法 10
五、離子交換色譜法 11
六、親和色譜法 11
七、氣相色譜法 12
八、高效液相色譜法 13
第四章 電泳技術(shù) 14
一、電泳技術(shù)的基本原理 14
二、影響電泳的因素 15
三、瓊脂糖凝膠電泳技術(shù) 18
四、聚丙烯酰胺電泳技術(shù) 21
五、其他電泳技術(shù) 23
第五章 顯微攝影技術(shù) 26
一、顯微攝影技術(shù)的基本原理 26
二、顯微攝影的基本裝置 26
三、顯微攝影的操作步驟 27
四、注意事項(xiàng) 28
第六章 染色體制備技術(shù) 29
一、染色體制備技術(shù)的基本原理 29
二、植物細(xì)胞染色體制備 30
三、人類細(xì)胞染色體制備 30
第七章 熒光染色技術(shù) 32
一、熒光染色技術(shù)的基本原理 32
二、熒光染色技術(shù)的應(yīng)用 34
三、注意事項(xiàng) 37
第八章 PCR技術(shù) 39
一、PCR技術(shù)的基本原理 39
二、PCR結(jié)果異常分析 41
三、PCR的類型 43
第九章 微生物菌種保藏技術(shù) 47
一、菌種保藏的原理 47
二、常用的幾種菌種保藏方法 47
第二部分 基本技術(shù)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 脂肪碘值和過氧化值的測定 55
實(shí)驗(yàn)二 植物組織中維生素C含量的測定 59
實(shí)驗(yàn)三 丙二醛含量的測定 62
實(shí)驗(yàn)四 植物組織中蛋白質(zhì)含量的測定 67
實(shí)驗(yàn)五 還原糖和總糖含量的測定 70
實(shí)驗(yàn)六 溫度、pH、激活劑和抑制劑對酶活力的影響 74
實(shí)驗(yàn)七 種子萌發(fā)前后淀粉酶酶活力的比較 79
實(shí)驗(yàn)八 過氧化氫酶米氏常數(shù)的測定 82
實(shí)驗(yàn)九 微生物培養(yǎng)基的制備及滅菌 86
實(shí)驗(yàn)十 革蘭氏染色和芽胞染色 92
實(shí)驗(yàn)十一 顯微鏡的使用和細(xì)菌形態(tài)的觀察 96
實(shí)驗(yàn)十二 放線菌、酵母菌和霉菌形態(tài)的觀察 99
實(shí)驗(yàn)十三 微生物顯微計(jì)數(shù)和大小測量 102
實(shí)驗(yàn)十四 特殊顯微鏡的使用和顯微攝影 107
實(shí)驗(yàn)十五 細(xì)胞核和細(xì)胞器的分離與鑒定 117
實(shí)驗(yàn)十六 葉綠體的分離和熒光觀察 120
實(shí)驗(yàn)十七 小鼠腎原代細(xì)胞的分離及細(xì)胞計(jì)數(shù) 122
實(shí)驗(yàn)十八 細(xì)胞的消化、傳代和凍存 125
實(shí)驗(yàn)十九 細(xì)胞早熟凝集染色體的制備及觀察 128
實(shí)驗(yàn)二十 染色體端粒的顯示與觀察 132
實(shí)驗(yàn)二十一 海拉細(xì)胞凋亡的誘導(dǎo)與檢測 137
實(shí)驗(yàn)二十二 植物細(xì)胞骨架的顯示與觀察 140
實(shí)驗(yàn)二十三 動物細(xì)胞骨架的顯示與觀察 143
實(shí)驗(yàn)二十四 DNA提取及瓊脂糖凝膠電泳技術(shù) 146
實(shí)驗(yàn)二十五 RNA的提取與檢測 152
實(shí)驗(yàn)二十六 PCR擴(kuò)增DNA 技術(shù) 157
參考文獻(xiàn) 160
附錄1 實(shí)驗(yàn)室要求與規(guī)范 162
附錄2 常用儀器的使用 170
附錄3 器皿的洗滌 181
附錄4 溶液的配制 183
附錄5 常用試劑 186