本書的內(nèi)容包括：草木樨的分布、起源與分類，草木樨的植物學(xué)和生物學(xué)特性，草木樨的活性成分，栽培管理技術(shù)及抗逆性研究，根瘤菌固氮作用，草木樨的加工利用與種子生產(chǎn)技術(shù)，可為草木樨種植生產(chǎn)者提供參考，一本較好的實用指導(dǎo)書。
前言
草木樨，是豆科草木樨屬（Melilotus）植物，為一年生、二年生或短期多年生草本。一年生的草木樨萌發(fā)當年進行營養(yǎng)生長和生殖生長，二年生的在建植當年只進行營養(yǎng)生長，第二年才進行生殖生長，在結(jié)種子成熟后死亡。草木樨在世界各地均有種植，其中大多數(shù)原產(chǎn)于溫帶的歐洲和亞洲，以其耐貧瘠、耐干旱、耐鹽堿、抗逆性強、適應(yīng)性廣、固氮能力強、產(chǎn)量高和肥田增產(chǎn)效果明顯等優(yōu)良特性而著稱，得到種植者的青睞，深受歡迎。
草木樨具有悠久的栽培利用歷史，早在2 000多年前，地中海地區(qū)的居民就將黃花草木樨作為綠肥植物和蜜源植物進行栽培。在中國古代文獻中亦有記載，清朝初年陳扶搖著《花鏡》稱草木樨為水木樨或指田。吳其睿著《植物名實圖考》中把草木樨稱為辟汗草，將草木樨分為蔓藤和芳香類，可作為觀賞植物和裝飾品。據(jù)陳布圣編著《牧草栽培》中記載，草木樨作為牧草和綠肥作物在我國栽培時間始于1922年。1942年開始對草木樨進行科學(xué)研究。
隨著黨中央五位一體總布局的生態(tài)文明建設(shè)新發(fā)展理念進一步深入人心，國家將更注重生態(tài)文明建設(shè)，草木樨作為抗逆性強的優(yōu)質(zhì)牧草、綠肥作物、蜜源植物將會受到重視，廣泛種植。
現(xiàn)將近10年來我們的研究成果總結(jié)成本書，內(nèi)容涵蓋4位研究生關(guān)于草木樨方面的碩士論文，但研究還不夠深入全面，希望得到廣大同仁的指教。如果本書能對今后中國草木樨的深入研究以及中國草木樨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有所推動，將讓作者深感欣慰。
全書共分八章。第一章世界草木樨的分布、起源與分類；第二章草木樨屬的植物學(xué)和生物學(xué)特性；第三章草木樨活性成分；第四章草木樨栽培；第五章草木樨適應(yīng)性；第六章草木樨根瘤菌；第七章草木樨加工與利用；第八章草木樨種子生產(chǎn)技術(shù)。
受多種因素影響，本研究工作十分有限，如草木樨與糧食作物等輪作復(fù)種體系研究與應(yīng)用等還不夠深入，敬請讀者批評指教。
在本研究和成書過程中，得到業(yè)內(nèi)專家和學(xué)者的大力支持和幫助；同時，對博士研究生王旭哲、碩士研究生李菲菲等的辛勤付出，在此也表示衷心感謝。
編者2019年1月
馬春暉，男，漢族，1966年生，博士，教授，博士生導(dǎo)師，主要研究領(lǐng)域牧草生產(chǎn)與加工，石河子大學(xué)副校長，中國草學(xué)會牧草種子學(xué)會理事，中國草學(xué)會草地生態(tài)學(xué)會常務(wù)理事。在國內(nèi)外發(fā)表飼草方面論文150余篇。主持項目包括：1、國家自然基金項目，棉花秸稈木質(zhì)纖維素降解及其青貯復(fù)合菌系的篩選和協(xié)同作用機理研究（30960267，2010-2012）2、973前期預(yù)研，塔里木盆地荒漠綠洲過渡帶生態(tài)系統(tǒng)對環(huán)境變化響應(yīng)機制與適應(yīng)對策（2008CB417216，2008-2010）3、兵團科技局，新疆醉馬草（小花棘豆）毒性成分新型疫苗的研制（2008JC07，2008-2010）
第一章草木樨的分布、起源與分類
第一節(jié)草木樨的起源
一、國外草木樨的起源
二、國內(nèi)草木樨的起源
第二節(jié)草木樨的分布
一、白花草木樨
二、黃花草木樨
三、香甜草木樨
四、細齒草木樨
五、印度草木樨
六、高草木樨
七、槽柄草木樨
八、伏爾加草木樨
第二章草木樨植物學(xué)和生物學(xué)特性
第一節(jié)植物學(xué)特性及分類
一、植物學(xué)特性
二、草木樨的種屬特性
第二節(jié)生物學(xué)特性
一、白花草木樨的生物學(xué)特性
二、黃花草木樨及細齒草木樨的生物學(xué)特性
第三節(jié)生長發(fā)育
一、幼苗生長
二、營養(yǎng)生長
三、生殖生長
四、根系生長
第四節(jié)草木樨的生產(chǎn)性能
第三章草木樨主要活性成分
第一節(jié)香豆素類化合物
第二節(jié)黃酮類化合物
第三節(jié)三萜及皂苷類化合物
第四節(jié)其他成分
第四章草木樨栽培
第一節(jié)栽培方式
一、單播/輪作
二、間套作
三、混播
四、林草復(fù)合
第二節(jié)播種
一、品種選擇
二、種子處理
三、種植
第三節(jié)田間管理
一、栽培密度
二、水肥管理
三、除草
四、病蟲害防治
第五章草木樨適應(yīng)性
第一節(jié)耐旱
第二節(jié)耐寒
第三節(jié)耐貧瘠
第四節(jié)耐鹽堿
一、草木樨發(fā)芽期耐鹽性
二、草木樨苗期耐鹽性
第六章草木樨根瘤菌
第一節(jié)根瘤菌的資源調(diào)查與分布
一、土壤根瘤菌數(shù)量動態(tài)變化
二、土壤理化性質(zhì)的變化規(guī)律
三、土壤理化性質(zhì)與根瘤菌數(shù)量的相關(guān)性分析
第二節(jié)根瘤菌分離鑒定與分類
一、草木樨根瘤細菌的分離
二、草木樨根瘤菌分子生物學(xué)鑒定
第三節(jié)草木樨固氮能力
第七章草木樨加工與利用
第一節(jié)干草
一、割草/收獲
二、摟草/集攏
三、打捆
第二節(jié)青貯
第三節(jié)脫毒
第四節(jié)飼喂
一、羊
二、牛
三、豬
第五節(jié)綠肥
一、腐解規(guī)律
二、利用模式
三、對土壤的影響
四、對當季和后茬植物的影響
第六節(jié)藥用
第七節(jié)生態(tài)作用
第八節(jié)蜜源植物
一、開花流蜜的規(guī)律
二、影響開花流蜜的因素
三、蜜蜂采集情況
第九節(jié)生物防治方面的應(yīng)用
一、病害防控
二、蟲害防控
三、雜草抑制
第八章草木樨種子生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié)種子田建植要點
一、氣候條件
二、土壤的條件
第二節(jié)種子生產(chǎn)技術(shù)
一、播種
二、施肥
三、灌溉
四、雜草
五、病蟲害
六、授粉
七、生長調(diào)節(jié)劑
第三節(jié)種子收獲
一、收獲前的準備
二、收獲時間
三、收獲
第四節(jié)種子加工與儲藏
第五節(jié)草木樨種子檢驗技術(shù)
一、種子純度檢驗
二、種子凈度檢驗
三、種子發(fā)芽率檢驗
四、種子水分檢驗
附錄
附錄1圖片
附錄2冬小麥套種草木樨技術(shù)規(guī)程
參考文獻
書單推薦
