“客房服務(wù)”是酒店服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)課之一，客房部服務(wù)的質(zhì)量在酒店運(yùn)營(yíng)中起著十分重要的作用。隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，客房服務(wù)更加注重客人需求的滿意程度，不僅要加強(qiáng)客房的硬件設(shè)施建設(shè)，更要突出其軟件建設(shè)，即為客人提供個(gè)性化的服務(wù)�！犊头糠�務(wù)（第2版）》借鑒了行業(yè)實(shí)際需求及學(xué)校教學(xué)兩方面的經(jīng)驗(yàn)，力求將理論與實(shí)踐密切結(jié)合，以使學(xué)習(xí)者具備扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)，同時(shí)具備實(shí)踐操作、應(yīng)變處理的實(shí)際工作能力�！犊头糠�務(wù)（第2版）》涵蓋了客房服務(wù)前的準(zhǔn)備工作、清潔客房、對(duì)客服務(wù)、客房設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)及客房安全等方面的內(nèi)容。

《客房服務(wù)（第2版）》既可作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)的教材，也可作為客房崗位工作的指導(dǎo)用書。