《化學工程(非化工專業(yè)讀本)》為非化工專業(yè)人士提供關(guān)于什么是化學工程的基礎(chǔ)原理,并應用這些原理進行估計和粗略計算工業(yè)設(shè)備和應用程序。全書共分為19章,每章重點介紹化學工程中的特定方面或單元操作。
《化學工程(非化工專業(yè)讀本)》適合與化工相關(guān)的行業(yè)如生物學者、環(huán)保專業(yè)學者、律師、事故心理學者、安全檢查人員及機械工程師等閱讀,也可供正在學習化學工程研究生課程的學生閱讀參考。
第1章 什么是化學工程
第2章 安全與健康
2.1 基本健康和安全信息:材料安全數(shù)據(jù)表(MsDs)
2.2 程序
2.3 火和可燃性
2.4 化學反應性
2.5 毒理學
2.6 應急響應
2.7 交通突發(fā)事件
2.8 危害和可操作性研究(HAz0P)
2.9 保護層分析(LOPA)
第3章 平衡的概念
3.1 質(zhì)量平衡
3.2 能量平衡
3.3 動量平衡
第4章 化學計量學。熱力學,動力學,平衡和反應工程
4.1 化學計量學和熱力學
4.2 動力學、平衡與反應工程
4.3 影響反應系統(tǒng)能量的物質(zhì)性質(zhì)
4.4 反應動力學和反應速率
4.5 催化劑
第5章 施工流程圖、圖紙和建筑材料
第6章 經(jīng)濟與化學工程
第7章 流體流動、泵、液體處理和氣體處理
7.1 流體性質(zhì)
7.2 表征流體流動
7.3 泵的類型
7.4 水錘
7.5 管道和閥門
7.6 流量測量
7.7 氣體定律
7.8 氣體流動
7.9 氣體壓縮
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