|
關(guān)于我們
 書單推薦 新書推薦 |
食品安全與控制 
定 價(jià)：43.5 元 叢書名：“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材新世紀(jì)高職高專食品類課程規(guī)劃教材
9 7 5 8 1 7 0 5 3 6 5 8 6
本書繼續(xù)沿用第二版的編寫體例，對部分內(nèi)容進(jìn)行了更新。2015年新的《食品安全法》的發(fā)布，使得項(xiàng)目六的食品安全法解讀部分的內(nèi)容不再適用教學(xué)。相應(yīng)的，ISO9000也在2015年進(jìn)行了更新。并且對應(yīng)的市場準(zhǔn)入制度也有QS變?yōu)榱薙C體系，本書對這三部分進(jìn)行了一一修改。
你還可能感興趣
我要評論
|
