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文明的足跡:神奇的四川井鹽民俗
定 價:25 元
叢書名:四川省社科聯(lián)項目成果
作者:吳曉東[等]著
出版時間:2012/5/1
ISBN:9787553100159
出 版 社:巴蜀書社
中圖法分類:
K892.29
頁碼:221頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡介
目 錄
本書內(nèi)容包括:白色的精靈、井鹽的奧秘、充滿鹽味的生活、由鹽串起的社會、由鹽筑起的精神家園。
前言
白色的精靈
鹽與人類文明
千奇百怪的世界鹽俗
井鹽的奧秘
找尋地下之鹵
開采地下之鹵
采集地下之鹵
輸鹵入灶
煮鹵為鹽
充滿鹽昧的生活
林立的廟館
雄偉的寨堡
美食的王國
由鹽串起的社會
宏大的工場
傳奇的鹽商
辛勞的鹽工
神秘的鹽業(yè)幫會
多彩的會節(jié)
由鹽筑起的精神家園
保佑井鹽的神靈
傳奇的故事
流傳的歌謠
繁榮的戲劇
主要參考文獻
后記
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