本書共計16章87條218款13個附錄，主要采用圖表、卡通漫畫等通俗易懂的形式，更加直觀地展現(xiàn)了《規(guī)范》中的各項條款，更增加了為適應網(wǎng)絡訂餐、無人售賣、外賣等餐飲服務新趨勢、新變化的相應規(guī)范和要求，并首次提出了消費提示、健康促進等方面的內(nèi)容。