本書以圖文并茂的方式介紹了蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯病蟲害為害癥狀、快速鑒別方法、病害病原及發(fā)病規(guī)律、蟲害生活習(xí)性及發(fā)生規(guī)律、蟲害形態(tài)特征及病蟲害的綜合防治方法。全書內(nèi)容詳盡、科學(xué)實(shí)用、通俗易懂,非常貼合基層讀者的需要。本書是廣大蔬菜專業(yè)種植戶、蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)技推廣技術(shù)人員、植保工作者的良好參考讀物,同時(shí)也可供農(nóng)林院校蔬菜及相關(guān)專業(yè)師生參考閱讀。
1.所有內(nèi)容來自生產(chǎn)一線經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)指導(dǎo)專家,原汁原味,非常貼合實(shí)際。
2.文中有大量病蟲害圖片,并且全彩印刷,讓讀者能直觀地快速認(rèn)知、鑒別蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯病蟲害,并快速掌握防治方法。
3.書中很多防治方法突出妙招特點(diǎn),既有效且有巧妙和低成本的特點(diǎn),非常適合基層。
病蟲害防治是蔬菜生產(chǎn)的重要保障,只有正確識別和了解病蟲害的發(fā)生規(guī)律及傳播途徑,才能做到對癥下藥,進(jìn)行及時(shí)的預(yù)防和控制。在病蟲害防治上,過去由于長期單一依賴化學(xué)藥劑防治,病蟲害產(chǎn)生耐藥性,天敵數(shù)量嚴(yán)重減少或滅絕,同時(shí)造成農(nóng)藥殘留污染超標(biāo)。既要減少化學(xué)藥劑的污染,同時(shí)又要保證蔬菜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),已成為蔬菜生產(chǎn)的重要舉措。要正確合理地使用低毒、低殘留、無公害農(nóng)藥,按照科學(xué)的使用方法,有效地防治蔬菜病蟲害。應(yīng)充分利用整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),應(yīng)用綜合防治方法,采取可持續(xù)治理的策略,安全、經(jīng)濟(jì)、有效地控制病蟲的危害發(fā)生,減少生產(chǎn)損失,提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量。
為了適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)的需求,筆者結(jié)合各地蔬菜生產(chǎn)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),編寫了本書。全書緊密圍繞無公害蔬菜的生產(chǎn)需要,針對蔬菜生產(chǎn)上可能遇到的大多數(shù)病蟲害,包括不斷出現(xiàn)的新病蟲害,主要介紹了蘿卜、胡蘿卜和馬鈴薯病蟲害的為害癥狀、快速鑒別、病原及發(fā)病規(guī)律、蟲害生活習(xí)性及發(fā)生規(guī)律、蟲害形態(tài)特征及病蟲害的綜合防治方法。全書內(nèi)容詳細(xì)、科學(xué)實(shí)用、通俗易懂、圖文并茂,貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、貼近農(nóng)村生活、貼近菜農(nóng)需要。書中設(shè)計(jì)了提示小欄目,以引起讀者的注意。本書具有非常強(qiáng)的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性,適合廣大蔬菜生產(chǎn)者學(xué)習(xí)使用,是脫貧致富的好幫手。
筆者在編寫過程中,得到了有關(guān)專家和單位的大力支持與幫助,參閱了相關(guān)書刊,引用了一些蔬菜專家的文獻(xiàn)資料和圖片,在此對相關(guān)單位和個(gè)人表示衷心的感謝!
盡管筆者從主觀上力圖將理論與實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新、當(dāng)前與長遠(yuǎn)充分結(jié)合起來寫好本書,但由于水平有限,加之編寫時(shí)間倉促,疏漏和不妥之處在所難免,敬請廣大讀者批評指正,以便將來在再版時(shí)修改和完善。
王天元
2019 年10 月
王天元,河北青龍滿族自治縣職業(yè)技術(shù)教育中心高級講師,1990年畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)邯鄲分校園藝系果樹專業(yè);1990年8月參加工作,一直從事果樹、蔬菜、食用菌、花卉等專業(yè)教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐工作;近10幾年來,從事全縣種植技術(shù)培訓(xùn)工作,每年下鄉(xiāng)200余次,深入田間地頭,理論與實(shí)踐相結(jié)合,受到農(nóng)民的一致好評。在實(shí)踐中善于總結(jié),推廣現(xiàn)代種植技術(shù)。在《果樹實(shí)用技術(shù)與信息》、《山西果樹》、《河北果樹》、《落葉果樹》、《北方果樹》、《果農(nóng)之友》、《西北園藝》等雜志及相應(yīng)報(bào)刊上發(fā)表專業(yè)論文50余篇。
第一章 蘿卜病蟲害快速鑒別與防治 / 1
第一節(jié) 蘿卜主要病害快速鑒別與防治 / 1
一、蘿卜白斑病 1
二、蘿卜黃萎病 2
三、蘿卜細(xì)菌性角斑病 4
四、蘿卜細(xì)菌性黑斑病 5
五、蘿卜褐斑病 6
六、蘿卜霜霉病 7
七、蘿卜病毒病 9
八、蘿卜白銹病 11
九、蘿卜黑腐病 12
十、蘿卜擬黑斑病 14
十一、蘿卜軟腐病 15
十二、蘿卜褐腐病 17
十三、蘿卜炭疽病 19
十四、蘿卜猝倒病 21
十五、蘿卜黑根病 23
十六、蘿卜根腫病 24
十七、蘿卜缺硼元素失調(diào)癥 25
十八、蘿卜裂紋 27
十九、蘿卜糠心 28
二十、水蘿卜肉質(zhì)根分叉 30
二十一、蘿卜根結(jié)線蟲病 31
二十二、蘿卜日灼癥 34
第二節(jié) 蘿卜主要蟲害快速鑒別與防治 / 35
一、蘿卜菜螟 35
二、蘿卜蚜蟲 37
三、蘿卜黑絨金龜子 39
四、蘿卜地種蠅 40
第二章 胡蘿卜病蟲害快速鑒別與防治 / 43
第一節(jié) 胡蘿卜主要病害快速鑒別與防治 / 43
一、胡蘿卜白粉病 44
二、胡蘿卜花葉病毒病 45
三、胡蘿卜斑枯病 46
四、胡蘿卜細(xì)菌性疫病 48
五、胡蘿卜黃化病 49
六、胡蘿卜黑斑病 50
七、胡蘿卜斑點(diǎn)病 52
八、胡蘿卜枯黃病 53
九、胡蘿卜菌核病 54
十、胡蘿卜絲核菌根腐病 55
十一、胡蘿卜黑腐病 57
十二、胡蘿卜細(xì)菌性軟腐病 60
十三、胡蘿卜根霉軟腐病 63
十四、胡蘿卜灰霉病 64
十五、胡蘿卜紫紋羽病 65
十六、胡蘿卜猝倒病 67
十七、胡蘿卜白絹病 68
十八、胡蘿卜根腐病 69
十九、胡蘿卜畸形根 70
第二節(jié) 胡蘿卜主要蟲害快速鑒別與防治 / 72
一、胡蘿卜菜青蟲 72
二、胡蘿卜金針蟲 75
三、胡蘿卜斜紋夜蛾 77
四、胡蘿卜赤條蝽 80
五、胡蘿卜微管蚜 81
六、胡蘿卜小卷葉蛾 83
七、胡蘿卜猿葉蟲 84
八、胡蘿卜根蛆 86
九、胡蘿卜根結(jié)線蟲病 87
第三章 馬鈴薯病蟲害快速鑒別與防治 / 90
第一節(jié) 馬鈴薯主要病害快速鑒別與防治 / 90
一、馬鈴薯小葉病 90
二、馬鈴薯炭疽病 93
三、馬鈴薯青枯病 94
四、馬鈴薯尾孢菌葉斑病 96
五、馬鈴薯黃萎病 97
六、馬鈴薯枯萎病 99
七、馬鈴薯病毒病 100
八、馬鈴薯卷葉病 104
九、馬鈴薯早疫病 106
十、馬鈴薯晚疫病 109
十一、馬鈴薯粉痂病 113
十二、馬鈴薯瘡痂病 115
十三、馬鈴薯環(huán)腐病 118
十四、馬鈴薯灰霉病 120
十五、馬鈴薯軟腐病 122
十六、馬鈴薯黑痣病 124
十七、馬鈴薯黑脛病 125
十八、馬鈴薯干腐病 128
十九、馬鈴薯紅周刺座霉干腐病 130
二十、馬鈴薯立枯病 131
二十一、馬鈴薯白絹病 133
二十二、馬鈴薯癌腫病 135
二十三、馬鈴薯根腐線蟲病 136
二十四、馬鈴薯金線蟲病 138
二十五、馬鈴薯莖線蟲病 140
二十六、馬鈴薯菟絲子 141
二十七、馬鈴薯缺素癥 143
二十八、馬鈴薯主要生理性病害 151
第二節(jié) 馬鈴薯主要蟲害快速鑒別與防治 / 153
一、馬鈴薯瓢蟲 153
二、馬鈴薯蚜蟲 156
三、馬鈴薯溫室白粉虱 158
四、馬鈴薯塊莖蛾 161
五、馬鈴薯甲蟲 165
六、馬鈴薯葉蟬 167
七、馬鈴薯棉鈴蟲 169
八、馬鈴薯銀紋夜蛾 171
九、馬鈴薯斜紋夜蛾 173
十、馬鈴薯蠐螬 176
十一、馬鈴薯螻蛄 179
十二、馬鈴薯金針蟲 182
十三、馬鈴薯地老虎 186
第三節(jié) 馬鈴薯病蟲害綜合防治 / 188
一、馬鈴薯主要病蟲害 188
二、建立分區(qū)防控體系 189
三、切斷病蟲源 189
四、不同時(shí)期具體防控措施 190
五、馬鈴薯病蟲害防控推薦用藥 193
參考文獻(xiàn) / 194