第一章 緒論
第一節(jié) 我國服裝行業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
第二節(jié) 服裝生產(chǎn)與服裝企業(yè)
第三節(jié) 服裝生產(chǎn)管理概述


第二章 服裝生產(chǎn)與服裝標準化
第一節(jié) 標準化概述
第二節(jié) 《服裝號型》國家標準的應用
第三節(jié) 服裝企業(yè)標準的制定與修訂
第四節(jié) 服裝認證


第三章 服裝生產(chǎn)物料管理
第一節(jié) 物料管理概述
第二節(jié) 編制物料的需求計劃
第三節(jié) 物料的采購實施
第四節(jié) 物料的倉儲管理與庫存控制


第四章 服裝生產(chǎn)技術準備與管理
第一節(jié) 服裝生產(chǎn)技術文件的準備與管理
第二節(jié) 服裝材料的準備與管理
第三節(jié) 樣衣試制
第四節(jié) 原材料耗用計算
第五節(jié) 樣板復核與管理
第六節(jié) 服裝裝箱單分配設計


第五章 服裝裁剪工程技術管理
第一節(jié) 服裝裁剪前準備工作
第二節(jié) 排料畫樣工藝
第三節(jié) 鋪料工藝
第四節(jié) 裁剪工藝
第五節(jié) 打號與分扎


第六章 服裝粘合、縫制工程技術管理
第一節(jié) 服裝粘合、縫制工程概述
第二節(jié) 服裝粘合
第三節(jié) 服裝縫制前測試
第四節(jié) 服裝縫制工藝
第五節(jié) 縫制工序分析
第六節(jié) 服裝縫制過程管理


第七章 服裝后處理工程技術管理
第一節(jié) 服裝的檢驗整理
第二節(jié) 熨燙工程技術管理
第三節(jié) 服裝后整理、包裝及儲運


第八章 工作研究與管理
第一節(jié) 工作研究
第二節(jié) 工作分析與浮余率的測定
第三節(jié) 動作分析
第四節(jié) 時間研究和標準時間的設定


第九章 服裝質量管理與跟單
第一節(jié) 質量管理基礎知識
第二節(jié) 服裝質量控制
第三節(jié) 服裝質量統(tǒng)計與質量分析
第四節(jié) 服裝質量檢驗
第五節(jié) 服裝跟單


第十章 服裝企業(yè)成本管理
第一節(jié) 成本與成本管理
第二節(jié) 服裝標準成本的制定
第三節(jié) 服裝產(chǎn)品的成本控制
第四節(jié) 服裝產(chǎn)品成本的計算
第五節(jié) 成本差異分析
參考文獻