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糧食生產(chǎn)、收儲(chǔ)模式與糧食安全 
定 價(jià)：58 元
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民為國基，谷為民命。糧食事關(guān)國計(jì)民生，糧食安全是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)。《糧食生產(chǎn)、收儲(chǔ)模式與糧食安全》匯集了作者從教10余年來關(guān)于糧食經(jīng)濟(jì)研究的部分文稿。全書包括3個(gè)部分，一部分考察美洲糧食作物在中國的傳播及其對(duì)清代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響；二部分側(cè)重于分析勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移背景下的糧食生產(chǎn)及糧食產(chǎn)后收儲(chǔ)；第三部分主要討論的是糧食安全及其預(yù)警與糧食的價(jià)格波動(dòng)及其調(diào)控。
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