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有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(第三版) 讀者對(duì)象:可作為綜合性大學(xué)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)教材,也可供材料、生物、化工、藥學(xué)等專業(yè)參考?勺鳛榭佳袕(fù)習(xí)資料等。
本書(shū)是在2008年出版的《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》(第二版)基礎(chǔ)上修訂而成的,為適應(yīng)新時(shí)代的要求和特點(diǎn),對(duì)知識(shí)點(diǎn)順序進(jìn)行了調(diào)整,使其更加符合學(xué)習(xí)邏輯,更易理解和掌握。全書(shū)仍根據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類講解,共17章,包括緒論,烷烴,立體化學(xué)基礎(chǔ),烯烴和環(huán)烷烴,炔烴和二烯烴,芳香烴,鹵代烴,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,含氮化合物,測(cè)定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的物理方法,芳香雜環(huán)化合物,周環(huán)反應(yīng),糖類,氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸,脂類化合物。同時(shí)在適當(dāng)?shù)奈恢媒榻B了立體化學(xué)、結(jié)構(gòu)測(cè)定和周環(huán)反應(yīng),是對(duì)各類有機(jī)化合物性質(zhì)介紹的合理和必要的補(bǔ)充。
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