《硒與癌癥》全書共17章，主要包括：硒的基礎(chǔ)知識(shí)（第1章）；硒與癌癥概論（第2章）；硒與肺癌（第3章）、硒與乳腺癌（第4章）、硒與結(jié)直腸癌（第5章）、硒與前列腺癌（第6章）、硒與胃癌（第7章）、硒與肝癌（第8章）、硒與食管癌（第9章）、硒與宮頸癌（第10章）、硒與甲狀腺癌（第11章）、硒與白血�。ǖ�12章）、硒與其他癌（第13章）的研究各論；硒與癌癥干細(xì)胞（第14章）；硒與放化療輔助（第15章）；硒的毒性與劑量（第16章）；抗癌含硒化合物（第17章）。本書旨在突出對(duì)硒與癌癥關(guān)系的認(rèn)識(shí)及其臨床防治效果；評(píng)價(jià)與總結(jié)硒產(chǎn)品的化學(xué)形式與劑量以及其在臨床試驗(yàn)中的有效性，包括給藥方式、聯(lián)合使用、放化療輔助等，從抗腫瘤療效和毒副作用等方面探討了硒在癌癥防治中的臨床使用價(jià)值。
《硒與癌癥》既可作為預(yù)防醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)、生命科學(xué)等科研工作者的參考資料，也可作為大眾健康的科普知識(shí)讀本。
馮書曉，河南科技大學(xué)化工與制藥學(xué)院，實(shí)驗(yàn)管理中心主任 副教授，主講課程：主講《藥物化學(xué)》、《藥物合成反應(yīng)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《分析化學(xué)》、《制藥過程安全與環(huán)保》、《藥理學(xué)基礎(chǔ)》和《化工經(jīng)濟(jì)學(xué)》等本科課程。
研究成果：近年來，參與和主持了國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、河南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、河南省聯(lián)合基金項(xiàng)目、河南省科技攻關(guān)項(xiàng)目等項(xiàng)目6項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇，其中SCI收錄5篇，參與編寫《伏牛山藥用植物志》（第二卷）等著作。
研究方向：藥物合成和功能有機(jī)硒產(chǎn)品開發(fā)。
第1章硒的基礎(chǔ)知識(shí) / 1
1.1硒的理化性質(zhì)1
1.1.1物理性質(zhì)1
1.1.2化學(xué)性質(zhì)1
1.2硒的發(fā)現(xiàn)歷程2
1.3硒的自然分布4
1.3.1巖石中的硒4
1.3.2土壤中的硒5
1.3.3植物和水體中的硒6
1.3.4我國的硒資源分布與儲(chǔ)備7
1.4硒的賦存形態(tài)8
1.4.1巖石中硒的形態(tài)8
1.4.2土壤中硒的形態(tài)8
1.4.3植物中硒的形態(tài)9
1.4.4人和動(dòng)物體內(nèi)硒的形態(tài)10
1.5硒的營養(yǎng)與攝入11
1.5.1日硒攝入量11
1.5.2硒的營養(yǎng)與健康13
1.6小結(jié)16
參考文獻(xiàn)17
第2章硒與癌癥概論 / 19
2.1癌癥的流行病學(xué)概述19
2.1.1癌癥發(fā)病與死亡數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)19
2.1.2病因20
2.1.3癌癥的診斷與分期21
2.1.4癌癥的治療手段22
2.2硒與癌癥23
2.2.1硒的抗癌發(fā)現(xiàn)史23
2.2.2硒的抗癌機(jī)制25
2.3硒與放化療輔助31
2.4小結(jié)32
參考文獻(xiàn)33
第3章硒與肺癌 / 38
3.1肺癌的流行病學(xué)概述38
3.1.1發(fā)病率與死亡率38
3.1.2病因39
3.1.3發(fā)病機(jī)制40
3.2硒與肺癌的關(guān)系研究43
3.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)43
3.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)45
3.2.3作用機(jī)制48
3.3硒與肺癌防治49
3.4小結(jié)50
參考文獻(xiàn)50
第4章硒與乳腺癌 / 54
4.1乳腺癌的流行病學(xué)概述54
4.1.1發(fā)病率與死亡率54
4.1.2病因55
4.1.3發(fā)病機(jī)制56
4.2硒與乳腺癌的關(guān)系研究58
4.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)58
4.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)59
4.2.3作用機(jī)制62
4.3硒與乳腺癌防治66
4.4小結(jié)67
參考文獻(xiàn)67
第5章硒與結(jié)直腸癌 / 71
5.1結(jié)直腸癌的流行病學(xué)概述71
5.1.1發(fā)病率與死亡率71
5.1.2病因72
5.1.3發(fā)病機(jī)制74
5.2硒與結(jié)直腸癌的關(guān)系研究75
5.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)75
5.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)76
5.2.3作用機(jī)制78
5.3硒與結(jié)直腸癌防治80
5.4小結(jié)81
參考文獻(xiàn)82
第6章硒與前列腺癌 / 85
6.1前列腺癌的流行病學(xué)概述85
6.1.1發(fā)病率與死亡率85
6.1.2病因86
6.1.3發(fā)病機(jī)制87
6.2硒與前列腺癌的關(guān)系研究90
6.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)90
6.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)91
6.2.3作用機(jī)制93
6.3硒與前列腺癌防治93
6.4小結(jié)94
參考文獻(xiàn)94
第7章硒與胃癌 / 98
7.1胃癌的流行病學(xué)概述98
7.1.1發(fā)病率與死亡率98
7.1.2病因99
7.1.3發(fā)病機(jī)制100
7.2硒與胃癌的關(guān)系研究102
7.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)102
7.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)103
7.2.3作用機(jī)制105
7.3硒與胃癌防治107
7.4小結(jié)109
參考文獻(xiàn)109
第8章硒與肝癌 / 112
8.1肝癌的流行病學(xué)概述112
8.1.1發(fā)病率與死亡率112
8.1.2病因113
8.1.3發(fā)病機(jī)制115
8.2硒與肝癌的關(guān)系研究119
8.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)119
8.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)120
8.2.3作用機(jī)制123
8.3硒與肝癌防治126
8.4小結(jié)127
參考文獻(xiàn)127
第9章硒與食管癌 / 131
9.1食管癌的流行病學(xué)概述131
9.1.1發(fā)病率與死亡率131
9.1.2病因132
9.1.3發(fā)病機(jī)制135
9.2硒與食管癌的關(guān)系研究137
9.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)137
9.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)138
9.2.3作用機(jī)制140
9.3硒與食管癌防治141
9.4小結(jié)143
參考文獻(xiàn)144
第10章硒與宮頸癌 / 146
10.1宮頸癌的流行病學(xué)概述146
10.1.1發(fā)病率與死亡率146
10.1.2病因147
10.1.3發(fā)病機(jī)制147
10.2硒與宮頸癌的關(guān)系研究150
10.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)150
10.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)153
10.2.3作用機(jī)制155
10.3硒與宮頸癌防治156
10.4小結(jié)157
參考文獻(xiàn)157
第11章硒與甲狀腺癌 / 162
11.1甲狀腺癌的流行病學(xué)概述162
11.1.1發(fā)病率與死亡率162
11.1.2病因163
11.1.3發(fā)病機(jī)制165
11.2硒與甲狀腺的關(guān)系165
11.3硒與甲狀腺癌的關(guān)系研究167
11.3.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)167
11.3.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)169
11.3.3作用機(jī)制169
11.4硒與甲狀腺癌防治170
11.5小結(jié)171
參考文獻(xiàn)171
第12章硒與白血病 / 174
12.1白血病的流行病學(xué)概述174
12.1.1發(fā)病率與死亡率174
12.1.2病因175
12.1.3發(fā)病機(jī)制175
12.2硒與白血病的關(guān)系研究177
12.2.1流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)177
12.2.2動(dòng)物實(shí)驗(yàn)178
12.2.3作用機(jī)制180
12.3硒與白血病防治182
12.4小結(jié)182
參考文獻(xiàn)183
第13章硒與其他癌 / 186
13.1卵巢癌186
13.2口腔癌188
13.3舌癌188
13.4鼻咽癌189
13.5胰腺癌190
13.6非霍奇金淋巴瘤190
13.7頭頸部鱗狀細(xì)胞癌191
13.8其他192
13.9小結(jié)194
參考文獻(xiàn)194
第14章硒與癌癥干細(xì)胞 / 198
14.1癌癥干細(xì)胞理論198
14.2硒的抗癌特性199
14.3硒與癌癥干細(xì)胞調(diào)控199
14.3.1硒蛋白與ROS調(diào)控200
14.3.2硒與Wnt/β-catenin通路201
14.3.3硒與CSC花生四烯酸代謝和PPAR-γ活性202
14.4小結(jié)202
參考文獻(xiàn)203
第15章硒與放化療輔助 / 206
15.1引言206
15.2減毒作用207
15.3放化療防護(hù)207
15.4放化療增敏209
15.5減輕淋巴水腫210
15.6減輕口腔黏膜炎211
15.7緩解腹瀉212
15.8其他方面213
15.9防護(hù)機(jī)制214
15.9.1硒影響細(xì)胞周期和基因表達(dá)214
15.9.2硒參與DNA修復(fù)214
15.9.3硒抑制腫瘤進(jìn)展215
15.9.4硒的氧化還原調(diào)節(jié)215
15.10小結(jié)215
參考文獻(xiàn)216
第16章硒的毒性與劑量 / 221
16.1硒的毒性221
16.1.1硒的個(gè)體化差異221
16.1.2硒與2型糖尿病222
16.1.3硒與非黑色素瘤皮膚癌223
16.1.4硒與前列腺癌224
16.2硒的劑量問題224
16.2.1推薦劑量224
16.2.2癌癥用藥的劑量研究226
16.3小結(jié)227
參考文獻(xiàn)228
第17章抗癌含硒化合物 / 231
17.1概述231
17.2抗癌含硒化合物233
17.2.1亞硒酸鈉233
17.2.2硒-二谷胱甘肽234
17.2.3硒代蛋氨酸235
17.2.4硒-甲基硒代半胱氨酸235
17.2.5甲基硒酸237
17.2.6硒代胱氨酸239
17.2.7硒氰酸241
17.2.8依布硒啉242
17.2.9硒唑呋喃243
17.2.10納米硒244
17.2.11其他244
17.3硒的代謝244
17.3.1硒代謝的概況245
17.3.2哺乳動(dòng)物體內(nèi)硒代謝的主要途徑246
17.3.3硒化合物的代謝和抗癌活性248
參考文獻(xiàn)251
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