本書是煙草行業(yè)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)項目的部分成果,內(nèi)容包括濃香型特色煙葉質(zhì)量評價方法與區(qū)域分布,煙葉質(zhì)量風格形成的生態(tài)條件、基因表達和代謝機理,品種選擇與適應(yīng)性評價,栽培和烘烤技術(shù)提升,優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā),打葉復(fù)烤技術(shù)等。其中還介紹了煙草栽培技術(shù)工程學的內(nèi)容,包括從土壤礦質(zhì)營養(yǎng)缺陷到微生物菌劑擴繁、高碳基土壤修復(fù)肥生產(chǎn)工藝和肥料定制生產(chǎn),挖掘出煙葉香氣質(zhì)量等。
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目錄
第一章 中國濃香型特色煙葉的含義、生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展 1
第一節(jié) 濃香型特色煙葉的含義 1
第二節(jié) 中國濃香型特色煙葉的生產(chǎn)現(xiàn)狀 3
第三節(jié) 中國濃香型特色煙葉的發(fā)展 5
第二章 濃香型煙葉質(zhì)量風格評價與特色分布 8
第一節(jié) 研究思路與方法 8
第二節(jié) 濃香型產(chǎn)區(qū)煙葉香型細分與區(qū)域分布規(guī)律 10
第三節(jié) 濃香型不同風格區(qū)的質(zhì)量特征 12
第四節(jié) 不同風格區(qū)煙葉指紋圖譜驗證和典型物質(zhì)挖掘 15
第三章 濃香型特色煙葉的形成機理 20
第一節(jié) 濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉的生長發(fā)育和分子特征 20
第二節(jié) 施肥對濃香型煙葉物質(zhì)代謝和分子特征的影響 34
第三節(jié) 環(huán)境因子對濃香型煙葉物質(zhì)代謝和分子特征的影響 46
第四節(jié) 濃香型煙葉關(guān)鍵代謝途徑的分子調(diào)控研究 59
第四章 濃香型特色煙葉產(chǎn)區(qū)生態(tài)特征及評價 76
第一節(jié) 濃香型產(chǎn)區(qū)氣候特征及分區(qū) 76
第二節(jié) 氣候因素與煙葉質(zhì)量和風格特征的關(guān)系 89
第三節(jié) 濃香型產(chǎn)區(qū)土壤及地質(zhì)背景特征 108
第四節(jié) 土壤因素與煙葉質(zhì)量特色的關(guān)系 128
第五節(jié) 濃香型煙葉生態(tài)評價及產(chǎn)區(qū)規(guī)劃 142
第五章濃香型特色煙葉栽培理論探討 162
第一節(jié) 成熟期高溫強光亞適環(huán)境脅迫增香理論探討 162
第二節(jié) 土壤碳氮平衡促進礦質(zhì)營養(yǎng)均衡吸收理論探討 165
第三節(jié) 成熟期氮素適度調(diào)虧增香理論探討 169
第六章濃香型特色烤煙品種特性及其配套技術(shù) 171
第一節(jié) 彰顯濃香型煙葉風格特色的品種特性 171
第二節(jié) 濃香型產(chǎn)區(qū)烤煙品種的篩選評價與推廣 213
第七章濃香型特色煙葉生長發(fā)育規(guī)律 239
第一節(jié) 濃香型烤煙五大生長發(fā)育規(guī)律 239
第二節(jié) 不同措施對濃香型烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)的影響 255
第八章植煙土壤碳氮調(diào)節(jié)技術(shù) 271
第一節(jié) 土壤碳氮調(diào)節(jié)技術(shù)的理論基礎(chǔ) 271
第二節(jié) 土壤碳氮調(diào)節(jié)技術(shù)在彰顯煙葉濃香型特色中的應(yīng)用效果 279
第三節(jié) 高碳基土壤修復(fù)肥示范效果及商品化生產(chǎn) 313
第九章礦質(zhì)營養(yǎng)綜合調(diào)節(jié)技術(shù) 323
第一節(jié) 濃香型特色煙葉礦質(zhì)營養(yǎng)吸收規(guī)律 323
第二節(jié) 濃香型煙區(qū)平衡施肥技術(shù) 331
第三節(jié) 成熟期氮素調(diào)虧技術(shù)的應(yīng)用與實踐 347
第十章水肥調(diào)節(jié) 356
第一節(jié) 烤煙對水的需求規(guī)律 356
第二節(jié) 底墑的重要作用 361
第三節(jié) 不同生育期的調(diào)節(jié)技術(shù) 364
第四節(jié) 水肥耦合技術(shù) 367
第十一章 濃香型煙葉烘烤技術(shù) 373
第一節(jié) 濃香型烤煙的成熟特點 373
第二節(jié) 濃香型煙葉質(zhì)量形成的烘烤基礎(chǔ) 376
第三節(jié) 濃香型煙葉烘烤的特點和方法 380
第四節(jié) 精準烘烤技術(shù)設(shè)備 407
第十二章 中國濃香型煙葉生產(chǎn)實用技術(shù) 421
第一節(jié) 壯苗早發(fā)技術(shù) 421
第二節(jié) 彰顯濃香型煙葉質(zhì)量風格的生態(tài)選擇 426
第三節(jié) 客土改良法及應(yīng)用效果 427
第四節(jié) 前膜后草覆蓋栽培 432
第五節(jié) 生物炭改良土壤技術(shù) 435
第六節(jié) 提高煙草肥料利用率技術(shù) 436
第七節(jié) 中溫中濕延時增香密集烘烤工藝 440
第八節(jié) 一烤一方案技術(shù)模式 441
第十三章 栽培技術(shù)工程化 446
第一節(jié) 生物質(zhì)炭化技術(shù) 446
第二節(jié) 高碳基土壤修復(fù)肥生產(chǎn)技術(shù) 465
第三節(jié) 生物高碳基土壤修復(fù)肥的研發(fā) 472
第十四章 中國濃香型特色煙葉規(guī)模開發(fā)模式 487
第一節(jié) “三自兩高”模式簡介 487
第二節(jié) “三自兩高”模式應(yīng)用實例 488
第十五章 中國濃香型特色煙葉工業(yè)利用 490
第一節(jié) 中國濃香型特色煙葉在主要卷煙品牌中的應(yīng)用現(xiàn)狀 490
第二節(jié) 濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)項目核心示范區(qū)煙葉工業(yè)利用情況報告 495
第三節(jié) 中國濃香型特色煙葉工業(yè)利用前景 511
主要參考文獻 513