全書圍繞勞動實踐活動展開，共設置了“家園生活”“志愿服務”“田園牧歌”“匠心傳承”“圓夢起航”5個活動項目，其中包含15個實踐活動、15個最美勞動者。本書既有理論知識，又有實踐活動，從勞動知識、技能、思維、情感態(tài)度、價值觀等多維目標，培養(yǎng)學生的思維能力、實踐能力。本書適用于職業(yè)院校學生與教師使用。

餐廳服務國家職業(yè)技能鑒定高級考評員，重慶市職業(yè)技能鑒定機構(gòu)質(zhì)量管理評估專家組成員，全國中等職業(yè)學校旅游服務類專業(yè)教師信息化教學設計和說課比賽評審專家，重慶市教育科學研究院中職專業(yè)帶頭人培訓指導教師，重慶市培訓專家團隊成員。

目錄
項目一 家園生活 001
活動1 動手整理 001
活動2 學包餃子 010
活動3 洗衣、疊衣 019
項目二 志愿服務 029
活動4 美化校園 029
活動5 敬老服務 038
活動6 愛心義賣 047
項目三 田園牧歌 057
活動7 松土、施肥 057
活動8 喂養(yǎng)家禽 066
活動9 果樹清園 075
項目四 匠心傳承 086
活動10 烘焙月餅 086
活動11 制作酸奶 095
活動12 中餐點菜 104
項目五 圓夢起航 114
活動13 陶藝體驗 114
活動14 制作石雕 123
活動15 直播銷售 133