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事物掌故叢談(小精裝校訂本全10冊) 《事物掌故叢談》是一套中國日常民俗的考據(jù)型百科全書,系中國民俗和文學史專家楊蔭深先生的早期代表作品,一九四五年由世界書局初版,原名《日常事物掌故叢書》。全套分為“歲時令節(jié)”“神仙鬼怪”“衣冠服飾”“飲料食品”“居住交通”“器用雜物”“游戲娛樂”“谷蔬瓜果”“花草竹木”等九大類,此次“小精裝校訂本”新增楊蔭深早期民俗學專著、初版于1935年2月的《中國游藝研究》,合為10本。 本書一版再版,至今仍深受讀者歡迎,顯示出其價值所在。曾獲第十八屆華東地區(qū)古籍優(yōu)秀圖書獎“優(yōu)秀通俗讀物獎”、第八屆華東書籍設(shè)計雙年展“整體設(shè)計獎”。如今,飛速發(fā)展的計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)提高了文獻檢索的速度和數(shù)量。此次“校訂本”借助現(xiàn)代化查閱資料手段,使本書所引的文獻更準確、更規(guī)范,以適應(yīng)讀者的新需求。 ?? (1)由于作者是民國時人,書中某些名稱、地名、譯名難免與今不一致。另外在編寫此書時,引用資料的版本可能與現(xiàn)在的版本有異,還有一些資料不是引用原文,而是引用第三方文獻,也會造成與目前版本的原始文獻不符的情況。另一方面,民國引用文獻的規(guī)則與當下的標準也不盡相同,會略微改動某些字。當然,如果引文不是明顯有錯或非明顯的遺漏,通常還是遵照作者原文,不予改動。這一做法也得到楊先生的公子楊忠煌先生的認可和贊賞。 ?? (2)對于書中涉及對某些文字的解釋以及對事物名稱演變的詮釋,在編輯過程中,一些異體字或繁體字因行文需要仍予保留,如“藁”“馀”“盌”“牀”“筍”“竈”等。在此次“校訂本”的編輯加工過程中,凡書中引用古籍文字,主要參照中華經(jīng)典古籍庫和文淵閣四庫全書數(shù)據(jù)庫進行校訂,輔以部分刻本、抄本(如四部叢刊本、學津討原本、百川歸海本、知不足齋叢書本等)以及權(quán)威可靠的近人校本。核對大都查證原文,花費頗多功夫,使本書的文獻資料更準確。對于校對中發(fā)現(xiàn)的文字差異,根據(jù)實際情況進行綜合考慮,采取了較為審慎的態(tài)度進行校改,一般而言,以文意為基礎(chǔ),以較權(quán)威的版本為準,以多數(shù)版本為依據(jù)。 ?? (3)校訂本新增楊蔭深早期著作《中國游藝研究》,側(cè)重講述游藝的范圍及其分類,對雜技、弈棋和博戲三大類進行詳細梳理和闡釋,對比了古今各類游藝的不同玩法。此書比《游戲娛樂》的出版時間早了十年。兩書的內(nèi)容雖有相近之處,但更有明顯區(qū)別。因此本次校訂,新增《中國游藝研究》,歸入“事物掌故叢談”叢書中。有助于更全面地了解古人妙趣橫生的民間生活和傳承中國傳統(tǒng)文化。 追本溯源是“事物掌故叢談”的第一大特色,日常生活中那些人們熟知的事物起源于何時,又經(jīng)過了怎樣的變化成為現(xiàn)今的形態(tài)?自稱有“歷史癖”的楊蔭深先生遍覽群書,在考證典籍記載的基礎(chǔ)上,將五百多種事物與掌故一一對應(yīng),令人豁然開朗、耳目一新。 為適應(yīng)讀者閱讀習慣、加大普及傳統(tǒng)文化力度,改原本的豎排文字為以橫排為主的橫豎交錯編排,改繁體為簡體,又延請當代書畫金石名家鄧明、潘方爾、趙澄襄諸位先生分別題簽、治印、配畫。隨文插圖則采用《點石齋畫報》圖片,全書雙色精印。 楊蔭深先生曾任中國俗文學會顧問,上海民間文藝家協(xié)會理事、顧問,有著深厚的傳統(tǒng)文化功底。雖然這套書的內(nèi)容是七十多年前編寫的,世事丕變,然其掌故,仍昭示其本質(zhì)意義。誠如楊先生“總序”所述“我總覺前人的載籍還是值得我們現(xiàn)在去留戀的”,基于此,我們懷著恭敬的態(tài)度編輯出版該書,以遂先生弘揚華夏文化之心愿。 【分冊簡介】 01《歲時令節(jié)》——中國傳統(tǒng)節(jié)日的風俗演變 主要記述中國傳統(tǒng)的節(jié)日風俗和儀式從古至今的演變。既有傳承至今的如清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日,也有一些失傳的節(jié)日如天貺節(jié)、十月朔等。在介紹這些傳統(tǒng)節(jié)日的風俗時,尤其詳細闡述了這些節(jié)日期間的飲食情況、奇聞異事,這些闡述都有確切的來源和出處,對于了解和傳承中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化大有裨益,同時也可看到古人妙趣橫生的民間生活。 02《神仙鬼怪》——各路神仙妖魔的傳說考辨 主要描述民間對各路神仙狐妖的傳說掌故,不僅包括玉皇、城隍神、財神、觀世音、八仙等為百姓所熟知和敬奉的神仙,且還有一些被神化或者妖魔化的動物形象,如白蛇、狐妖等。這些歷來就是普通民眾感興趣的話題,經(jīng)歷朝歷代的涂抹,越發(fā)顯得神秘莫測。書中還對一些有爭議的問題,如觀世音是男是女、八仙是否真有其人等進行了考證和闡釋。 03《衣冠服飾》——鞋帽衣被配飾的起源流變 衣冠服飾,古今不同。主要介紹二十多種日常穿戴的起源流變,從帽巾到鞋襪,從布料到脂粉,一一考證源流演變,同時又附有歷代冠服的匯總介紹,內(nèi)容極其豐富。中國歷朝歷代對衣冠服飾極為講究,服飾也是等級地位的象征。書中對各朝代衣冠服飾的演變做了詳細介紹,除了對袍、衫、襖、帽等正統(tǒng)服飾的介紹外,還對脂粉、首飾做了介紹,使本書內(nèi)容又增添一些情趣。 04《飲料食品》——油鹽醬醋酒茶的博大精深 生動再現(xiàn)了各類飲食的流變故事,同時對比了古今人們飲食品種、飲食方式的不同。全書大致以食物的總稱而分,先以飲,后以食。飲則為茶為酒,為漿汁為乳酪;食則為飯為粥,為餅面為糕團,等等。作者詳細梳理和闡釋中國人傳承至今的飲食文化,從中我們不僅能體會到中國飲食文化的博大精深,也能從掌故趣聞中了解日常生活中油鹽醬醋茶演變至今的有趣故事。 05《居住交通》——臺亭樓閣交通的古今智慧 與現(xiàn)代建筑相比,中國古代建筑從審美角度來看,無與倫比,古人的細膩和專致完美地結(jié)合在建筑上,無論是亭臺、樓閣還是苑囿、寺觀無不體現(xiàn)了古人的智慧和想象力。書中全面介紹了古代人們生活中的建筑樣式,對各類建筑的架構(gòu)、格局以及講究都作了詳細描繪,其中還間雜流變的歷史和掌故;在交通方面,道路、橋梁、乘騎等也有考證,并對西方現(xiàn)代交通工具傳入中國的情況作了分析?梢哉f是比較全面精煉地闡述中國居住交通史的精辟之作。 06《器用雜物》——日常生活器物的奇思妙想 筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的起源,從古至今經(jīng)歷怎樣的演變,凝聚人們怎樣的奇思妙想和創(chuàng)造智慧。本書對這些身邊日常用品的描述非常詳細具體,知識性很強,使讀者對它們的歷史一目了然。如燈燭:“燈之起源,似始于秦漢,秦以前但有燭而無燈。古燭也并非今日用蠟或桕油所制,乃是一種火炬。現(xiàn)在所用的蠟燭要到漢時才有! 07《游戲娛樂》——中國娛樂形式的前世今生 游戲與娛樂,均為游樂之事。書中介紹了多種娛樂形式的起源演變,既有中國傳統(tǒng)的圍棋、象棋、麻將、雜耍、獸戲、禽戲、戲劇等,也有新興的娛樂形式如電影,尤其對中國傳統(tǒng)的娛樂形式進行了細致考證。對游藝之歷史做了一次全面梳理,不僅讓讀者了解中國傳統(tǒng)各種娛樂形式的來源演變,增加知識性,同時附帶的掌故逸聞更會給人留下深刻印象。 08《谷蔬瓜果》——蔬菜瓜果稻粱的由來種類 谷蔬瓜果一般都以植物類或農(nóng)業(yè)類的圖書面貌出現(xiàn),無非介紹其形態(tài)構(gòu)成、使用價值等內(nèi)容,而作者在他的時代就另辟蹊徑,詳細考證了谷蔬瓜果在史籍文獻中的種植歷史,以及與它們相關(guān)的各類民間掌故,其中不乏奇聞異事,讓人不禁感嘆小小的瓜果蔬菜竟有如此妙趣橫生的故事。 09《花草竹木》——松竹蓍艾蘭菊的觀賞實用 全書囊括了二十余類植物花草,如牡丹、芍藥、蠟梅、水仙等,不僅對其觀賞價值、藥用價值、使用價值等,一一進行了考證,而且對植物喻人品的傳統(tǒng)文化精神更是做了精彩闡述。比如說蘭,通過引用各類典籍著作對蘭的品種進行了考證,同時辨析了蘭蕙的不同,并引申了蘭蕙作為高雅花草在中國傳統(tǒng)文化中的象征意義。全書都是以這種循序漸進的方式介紹這些花草竹木,信息量大,同時極耐推敲。 10《中國游藝研究》——各類民間游藝的梳理闡釋 初版于1935年2月,是楊蔭深先生的早期民俗著作。本書不僅對中國游藝的起源、歷史、演變等追根溯源,同時還穿插歷史典故、傳說故事、名人逸事、民俗風情、詩詞歌賦、民謠俚語等民間文化,可以說是一本集趣味性、知識性于一體的中國游藝小百科全書。
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