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舌尖上的航海

舌尖上的航海

定  價(jià):28 元

        

  • 作者:張濤 著
  • 出版時(shí)間:2020/5/1
  • ISBN:9787567024717
  • 出 版 社:中國海洋大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS971.201 
  • 頁碼:168
  • 紙張:輕型紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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全書圍繞與航海有關(guān)的美食故事展開。從維他命的產(chǎn)生,咖啡和茶葉的傳播,葡萄酒的釀造寫到西紅柿走進(jìn)千家萬戶,胡椒飄香天南海北,生活中很多不經(jīng)意的美食都隱藏著大海的氣息。作者講述哥倫布與情人節(jié)的誕生,海盜發(fā)明了自助餐,水手雞尾酒的產(chǎn)生,海員是餅干的開創(chuàng)者,西紅柿原叫“愛情果”……這些千奇百怪的故事,只是浩瀚航海故事的“滄海一粟”,讀來耳目一新,眼界大開。

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