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膳食指南科學證據(jù)和方法學研究

膳食指南科學證據(jù)和方法學研究

定  價:78 元

        

  • 作者:中國營養(yǎng)學會膳食指南工作委員會 著
  • 出版時間:2019/9/1
  • ISBN:9787117284912
  • 出 版 社:人民衛(wèi)生出版社
  • 中圖法分類:R151.4 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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研究包括:理想膳食模式研究,我國居民食物消費、營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀分析,《中國居民膳食指南(2007)》消費者知曉和需求情況調(diào)查評估,世界各國膳食指南研究比較以及《中國居民膳食指南》修訂工作程序等。該研究報告是我國首次對指南修訂工作科學依據(jù)進行匯總,對修訂程序經(jīng)驗進行總結(jié)的指導性文件,通用性強,對各國膳食指南制修訂都有一定的參考價值。

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